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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-6 22:37 编辑
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晚饭:馅饼9 \5 K5 t i/ V
原料:面粉,猪肉沫,荠菜,鸡蛋,葱姜沫少许,鸡精,盐,老抽,香油' D5 v2 t- }) ]* q3 d: C/ C
做法:
* k' J" m8 A; D$ r% @1/先和面,面要和的软点,放置一边醒后待用。
" i1 b& w, Z) Y* n) `- d4 [* _2 j1 o1 ~2/洗净的青菜剁成 ,沥去水份,将猪肉沫和切好的青菜混合,加入打好的蛋液和葱沫,调入鸡精,盐,老抽,香油充分搅拌。
6 V. @. \' c9 _! L& m! O" p7 |+ L: e$ B2 J5 Z
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