莫畏

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% E5 X- O8 L& @3 [. j. \周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。
  F+ R% Z' N% t% A: }应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧* i& Z9 B$ U3 \& ?) V& Z. S" S

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从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
. F+ u+ H* X% l1 ], X6 {俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
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% K: w  s/ g, v' g* d. `谁让俺乐意呢~~5 y1 p7 A, r% D6 [+ b' _
+ I) G' g  f% u* j/ }
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包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
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亲爱的们，往下看哦~~
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' \- m+ s! `' J3 \" j  r* @撒花~~鼓掌~~~
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍; g: Q9 \' v( p7 L3 j2 R
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
' A+ p0 I# d6 a  B# g7 y+ a9 }  Z说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服* r* _% ~1 h5 H7 a
% Z4 }) |$ z" |* e8 ]2 K$ b

我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子9 j* A( W2 y  [( G5 U9 D' j

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汗，我还打算做个沙发呢 ! h" [, I$ v1 P( k% [6 ?2 m

莫畏

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先说材料9 k  J/ G- n, M  C; W

  T- O, a% o  ^& ^我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。  Y) Y8 i4 x/ x& h0 N2 f
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看图！
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先来个大集合
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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了" r9 @, a+ j% h

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包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
, Y8 c5 F- U/ ?1 n: x原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。% @+ }0 ?% c3 y# ^8 }
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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# @3 }2 e+ P* U  ^2 L* {
' |3 H* f8 V% O9 t9 l  c. y巨可怜呢
6 _# B9 L: q* K有好的吃法儿可要分享哦~~
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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子% I. E) J: c  U, p

! J+ j9 D+ b& y" U站着不如倒着，好吃不如饺子9 p, g$ O, Q1 l5 {

& ^9 s0 W8 f' t* ]) z这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子9 b8 H* X* \+ t& x3 l

0 R; l/ L6 V  y哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。
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莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓, ~& Q0 q. q  @/ K% _3 z
0 P1 ?+ [/ Y& p+ ^/ M, C& C, a6 D

  P: G3 P  l% i# Y- N0 _- E第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
( I+ j2 n# b# y6 M3 J省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。
$ e% a* T0 @( O1 b储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
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莫畏

6 V2 x  \3 ]$ u
- }" F7 a/ \% D5 N1 p! q+ O% d
出锅喽~~怎么样？
0 k* I: t5 }! h$ K1 B) `: K6 C% e饺子皮薄厚适中，还很劲道
+ G/ _6 ]+ G+ F2 I# y% j1 e6 _透着韭菜的绿色; I* u2 c* p( H( B6 y
咬一口，直流汤啊。。。1 n" |, s& R3 q
一个字！鲜！！！
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& }. g/ M) \" E5 b2 F1 h5 F
) v: {# W8 y* o' X; v9 d4 k7 H
- v3 F! O) [  \1 q# H! j
嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？
. y' x- v1 `' \' R" N用牛奶和馅儿会提鲜哦2 X+ J# M( X6 l& _% u0 m

  ]9 R3 W/ ?& x  z/ i) C$ _) b1 S5 U
+ p# j" }. }+ `9 L/ X

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
0 j' `7 {6 v& i1 U) L- D6 [" Q& }$ ^
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。' b' M9 w/ Y- D; D! s% h& v
偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 3 v6 t" l* `4 R/ t; i
回复 xingfu214 的帖子
! Q$ B$ e2 b% e8 R' {0 Y1 n7 t
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

) M" C7 }  m" ^来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
8 w0 L: k7 n' w  a1 A, Q1 H+ p: T$ _) o* y9 U; |
哈哈。成！
6 @! u. T& b+ e
" y; j0 d1 l5 k不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51
% j* @( R! Y4 S4 T: G6 `回复 xingfu214 的帖子0 K' `. m5 g0 H

8 ^, l6 l4 ?! ~( y9 |& A& }哈哈。成！

6 `' g5 u) s$ _9 `  q) ]1 ~
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子2 Q2 a, ^8 d$ Y' r/ n4 o3 U

) \: G9 f; ^4 D- e9 b$ ~1 l我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
/ z( l* U; H$ N; J) y3 s回复 xingfu214 的帖子, x" F; ]& z4 Q% K

, c% @) ]# p' a我发过，不行。我等来暖气了再试试

! q) K2 x2 f) N& @. o要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子/ [; }0 W9 ]$ V3 _

1 L7 W( W; |! f2 r: y3 H6 |; q: A我以为15号 来暖气
6 ^# }" X: x6 K- z4 k) C7 {; b9 y4 D& a
所以就等15号了
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难道。。。来暖气了？

莫畏

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( _- y5 F2 O4 f+ e+ `) Q+ f/ o+ n7 S) ~& C$ q  ^; [( b
我以为15号 来暖气& {/ q" S; ?2 J% d

4 J4 ?4 A9 r4 u3 q所以就等15号了5 z% w4 G) Q& j
" k$ o% T8 S; c" d0 A; V$ k* T
难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子# [+ T, `! T: r2 ^: L' P% E+ u
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我以为15号 来暖气
' R/ H1 l$ R3 S2 A3 ~* {) d  L8 e: I4 n. m/ J" }# O
所以就等15号了! h; V9 T5 B. ]9 q8 L! P6 J2 P/ o
$ k  u9 f" Q3 D
难道。。。来暖气了？

莫畏

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3 ]& L7 i) g5 S8 v2 v5 I
我以为15号 来暖气
+ @$ E4 W: W4 D  r# Q) X2 _/ \7 C: u/ X& G1 }- n3 X4 D7 S0 n
所以就等15号了
: [' H: `; _# f% s. B( D# Y
5 @% ]: M3 B. s" A& R难道。。。来暖气了？