莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。) Z1 I) u" f2 D+ A
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧7 Q5 X  r& J* L
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从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活/ |+ v, x& W( u3 L( [( k
俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！4 b! y; C9 w0 R/ |. R# f$ i* {  c

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谁让俺乐意呢~~
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0 L" W/ w2 _: r$ p( e包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
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亲爱的们，往下看哦~~
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撒花~~鼓掌~~~  f6 q9 L. t8 G+ J& M# y

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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍+ L( V0 s3 [6 _
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？5 U2 R2 d. U4 m  i% N! m4 p
说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服0 ?+ {1 l3 ~2 l

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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子
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汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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先说材料8 W- N3 y# |4 |+ x- z8 M

% t  M; ~' v  x# `: K+ c- a我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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0 z* e) n! \+ B! x看图！
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先来个大集合
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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了+ f: z$ A/ f& `* L
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包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。, k) q  z! ?+ a% T( c; N4 k4 a3 J
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。. C+ _! ]% l7 G1 Z
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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巨可怜呢
4 V1 L: j) K6 B% P' Q$ k/ `. B( P有好的吃法儿可要分享哦~~' M. \/ I7 x0 a) e1 U+ b0 |$ L

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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子) V- H0 k$ B5 p7 b1 W$ }* L

" U6 @4 z1 V- J- e6 p站着不如倒着，好吃不如饺子
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这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子. R9 {* L/ ], v# d0 d/ l
* p: H0 l! W. N0 Z5 I# w6 c
哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。
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莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
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第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
4 d& y; {% n0 g8 S  Q7 h# o+ `+ r: {省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。7 i6 `! x: c$ x& S9 b1 ~
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。4 Z: r- v! h1 V8 c. I; I
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莫畏

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. s7 s6 X! g9 M6 G, u, D& v出锅喽~~怎么样？
, H( g' p: Y! I) K5 [/ n饺子皮薄厚适中，还很劲道
# N/ Q# R' \2 _0 t2 @1 `透着韭菜的绿色* q0 h! A0 p! i1 i$ o( @
咬一口，直流汤啊。。。# s3 b  p, y1 D  B5 A
一个字！鲜！！！
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) w" T3 w! H1 o2 ?% p, E2 y/ j6 ~5 I2 M

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嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？
. S! r0 j3 x0 R+ Q, h用牛奶和馅儿会提鲜哦
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xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子" f! Q' t. E6 h6 V9 N: S
! N% {* |9 ?, a# \0 E% [1 R
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。& _& m0 Y% \( v# E( j# i. u' L1 ?
偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 * L. o8 E9 ^7 X. @
回复 xingfu214 的帖子
7 g- A- `& e, `7 [/ e8 y- g
* a8 K0 e7 f# ]& E, c哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

' i1 L, {7 Q4 Q4 i' C* f9 z
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
$ Z& d& ]  r) K
2 h# H8 g" A: h  P5 l哈哈。成！  k2 }) Q. @, W% L
& D0 L% O" j, U# g
不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 % }5 R! t7 q" @: o$ p9 v# @3 @
回复 xingfu214 的帖子0 A' d  y3 Z8 d$ A2 m6 A9 V

9 C2 o0 I$ v2 `哈哈。成！

  {1 w5 Z7 }6 Q+ _/ F发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
2 F9 J9 F6 S- d+ ?! Z& C6 t2 L! T: \' U/ T$ x3 @, N1 d
我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
& z4 Y& i/ f9 E- v/ Z回复 xingfu214 的帖子
3 T( j/ @9 A& ~6 T, ~' v% y
* U* a0 D- e* M7 ~2 |9 e我发过，不行。我等来暖气了再试试

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要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子& I, \2 p9 x( }& b9 {; ?% ~

' O4 G3 D& H, q2 A我以为15号 来暖气
5 s# k6 P9 v0 M# I1 v
/ m/ S/ \5 ~: \所以就等15号了
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难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子+ _4 K# L7 x1 @
  y; X* {! Z" Q$ q
我以为15号 来暖气
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# R  l  Z. R% V. q- n) Q( a) c所以就等15号了
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难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子  T) b7 D) Y% L0 g( b2 Z# h

+ d( p2 ?# t; c$ \( v我以为15号 来暖气
' b) G9 a3 R; T# f( S1 _; V! m* Q7 A
所以就等15号了* p8 X* i8 J; |' L$ `/ e

9 x4 x" f2 s5 f难道。。。来暖气了？

莫畏

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# K! d' p1 ]4 V) G$ c  b  V' C( m我以为15号 来暖气6 }$ x) X) y" q" m7 T
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所以就等15号了
6 T, J& _" O* n+ w0 U' [
- b$ d9 I. f! w# U% @$ O难道。。。来暖气了？