莫畏

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$ M/ y/ t: ^# w1 [! n+ z周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。: n+ u) A$ P: V+ O- o) v# s" K' ~
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
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/ D7 a( e) M  L$ p4 H从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
. M; l8 @$ C$ @9 n7 }. X* r俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！' t& b( m% d* i5 i/ [) w5 w
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谁让俺乐意呢~~
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" }$ {9 a. [/ L/ u) k
# |8 H7 h- p. _# `包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？! B5 ^6 O' C9 y* @  o. i

4 e/ \9 }  z7 M! g6 p7 D亲爱的们，往下看哦~~# q* c6 t2 z0 h' O' N* s8 O
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) J2 Q0 C# O- t; k撒花~~鼓掌~~~
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍" A+ ?+ i* t5 ^5 E; b" H. c. d
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？" K# @: ]' F# O8 d' L
说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服5 l& s& w. c' Z" W# |2 e6 q
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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子* ^% }$ l- }) u$ R9 i7 W2 k
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汗，我还打算做个沙发呢 3 {& w0 h3 ^5 z% T

莫畏

% C% h+ V/ \9 t3 Y
- j% {# D8 w% t  l9 E' Z) W5 D' u先说材料$ o5 }2 q7 @0 F" E/ Q

2 \; o9 Y, j* K# `/ \( f; @我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。6 v2 w5 o6 a% v1 i! x
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" U' Y+ |0 X3 B0 h; {看图！
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. K& N$ F- f9 T; z0 I- X先来个大集合* c% {( m4 R: d
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, _) i! |: @' Z- O8 R' S) J
韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了0 y6 `6 h9 J# Y5 [- L- m
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0 v7 J  c& t: q7 H1 s" V+ X" _' o  ?. ]
包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。  d  J1 N6 u& W# m
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。  ]" d4 n9 ]5 P# C
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。8 @6 s+ F0 f# i0 p

5 S, i. g# \. j
0 u+ Y$ F! ?- `) N( y* J' R5 z' u9 G巨可怜呢
  N5 j# D* O0 _  Q& @有好的吃法儿可要分享哦~~
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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子9 o0 J" i! E9 p; d

8 ^& l  ~3 E' m! z# p9 N站着不如倒着，好吃不如饺子) {! O) [" q* e8 A" C$ G8 f- t" f

. e6 k; J" i7 |5 C  X4 ?9 R3 _) V这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
2 s+ ?2 A9 O! M3 i3 H) b: x, |( ~+ h, P6 O/ N: }" G5 g
哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。& q  O6 D) s, t0 p# E- W

5 J0 n8 T6 C, Q2 R+ |

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓6 h$ M& n8 z7 K  n  b) ?$ }  {

. o+ [$ l* \0 ?- j& b( z( A& s7 E- s& K( n" ]5 w* i7 o# A
第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。" L7 x* x. w2 Z2 \% o/ V
省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。  s  c9 p; ?- k; ^- m1 R/ b
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。2 v4 K' O& \/ I, k9 q$ z
: H- l9 Y. [4 b8 r0 b; s

莫畏

% h0 m6 X5 ^2 W5 O) B- M
+ L( r6 J( k/ [# T- V出锅喽~~怎么样？" C5 B6 {6 q( p7 f
饺子皮薄厚适中，还很劲道
4 ~$ m6 e, h4 Q& O- g% o9 A; P透着韭菜的绿色
/ q7 i. b/ |5 [$ u  `" C咬一口，直流汤啊。。。* A' R3 \8 [( {/ n
一个字！鲜！！！
- t# U% s: r3 O. R% W6 s' u) A' b- b. p$ h
6 B9 \& _! p' ?; c
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# m; P" H$ I; B. N  K3 ^! q
嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？
; E8 z" N. g0 T4 A( H4 {. p用牛奶和馅儿会提鲜哦
6 X" Z' h0 I8 S$ Z+ N$ M6 K: D/ b0 L: G& n

8 B/ w! \+ a* {# R* m& m

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
" U: L% G- y2 Y/ {& h  T) G) i( U/ }9 X" f9 R% ?0 C& x
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。$ o( P9 h! F, _! V0 k3 U
偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45 ; L' [  X4 x6 `+ g
回复 xingfu214 的帖子. z" a5 n7 {0 m, Q4 R

: v$ O# R4 M# V# o哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

& W& T1 ~) M* [
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子; j0 ^) U; y/ y# z

* d& i- s- u8 z" }哈哈。成！
: Q8 d0 t8 a7 l" p+ w+ I7 U+ d
& U$ W9 ?6 [" a3 N6 }不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 " K7 u0 m- X; w$ h# b$ D, e
回复 xingfu214 的帖子
1 y1 m  |' _+ A  ^/ X. l/ T% S, L
哈哈。成！

8 A# V4 }8 N/ f/ |5 O
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
- Z3 O* c% F& q% Q9 O3 a( q0 X( E9 M* T* [
我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
& U+ R6 X3 a& K* s  P回复 xingfu214 的帖子: m& S; `6 q& \; J6 h; F

1 y6 ]9 o/ I0 n) h我发过，不行。我等来暖气了再试试

/ z. F6 ]* i' e' t1 W) S要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子+ C% `% h& h* F0 _7 D. s

* F; `6 a+ t' n8 f( n, q我以为15号 来暖气, k  T2 @8 s9 R" M0 Z1 h
( J6 t. U1 F9 F0 T8 x
所以就等15号了8 h- m, O4 {2 C9 ~/ |, l# f
' }2 Y" b) L+ U
难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子) n. I. d  _1 K) A" D. S* J
- k; o  v# B2 U+ J8 Y* Q
我以为15号 来暖气
& Y6 e7 @# _- O6 E  R) b( N* _: J
* [: j1 j* P- `所以就等15号了
+ m' s- [/ c: H4 m# Q; ~
7 k( k: @+ U& D- S* r, y难道。。。来暖气了？

莫畏

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6 q. _2 I. `8 Z
, h8 M2 U( B" y5 l& |我以为15号 来暖气+ t* W7 A; K) o' ?8 K2 T3 E5 \) R3 z

: W( z% [5 i4 [; G所以就等15号了
$ m  y+ `6 y/ I( o
/ y; A' s) T# D难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子( [5 x  C" Z3 f, o+ {; V

  |- V# m8 b* P9 O我以为15号 来暖气
; ]2 e; b# a2 d0 x4 t  z+ u7 u. L# j/ |/ {" K* f; L
所以就等15号了; ]2 W/ j, X- E) ?

0 S* q2 j8 J! q难道。。。来暖气了？