莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。" o! U, V' v# l7 ]+ D/ w4 l
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧/ m* W' N) M! d% b
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从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
6 P4 f# F6 y; W: {6 [俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
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8 q0 |5 N$ v% O7 y& k谁让俺乐意呢~~
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, T9 Q8 E. t  Q7 n% i: w3 F包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
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9 f* F% ]4 n5 n' H" o亲爱的们，往下看哦~~. i$ h! u! \  v5 M

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% D0 M3 j/ I; d; C- i0 K( }+ o; H- [撒花~~鼓掌~~~5 R0 |* A, V4 f4 \( Z0 L

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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍- H9 Q0 W* W, ^- m' z4 T9 F" E
怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
/ C4 O6 e0 h0 E说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服; S" a- L' w8 L% P. U0 V
/ x0 _' b7 V$ ?$ M  G) b7 W6 }) k

我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

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0 F+ I0 R3 o+ m9 E9 i  D汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

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) I; e+ [& b" e. w! t先说材料8 v5 ]! U1 {9 V" I' X
8 |  e5 `+ D' @; |6 |0 R1 A1 d! _
我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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0 N/ l! }( i3 A- J+ G8 ?* ~) T看图！
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3 \+ y9 N% m; L" |; q先来个大集合7 c( t% l  D1 n7 w) j1 c

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韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了
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) t% {( K2 S/ ]5 @包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。# _9 n& e/ |( ^/ r+ g
原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。1 C8 F7 f0 g* R. l- f! h/ Q
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
6 {1 P) n3 @5 F' k. X; j! ^0 t1 Q) x" [" f' H' s4 G
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巨可怜呢- |" A1 R& x  K5 H$ y, F
有好的吃法儿可要分享哦~~
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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子
3 |- x+ b( d& G( {2 C
; F4 w  v$ W. z站着不如倒着，好吃不如饺子9 P( y6 S5 L6 j* S

6 j+ B: }; H7 k# [6 E) b/ F这老话没错儿！

莫畏

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8 _2 _9 c* g" U# \哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。7 s/ y! d! R/ ~/ O; L  B; Y
5 J  t$ Y# R4 X# `9 i+ l# ]7 e

莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
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7 u1 |$ i; p) q- _2 I: p  l第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。1 E( ^" {7 ^/ `
省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。
: L- i  q$ W% `' R储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。
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莫畏

( q4 ~3 _) J2 _* f9 m  d0 `1 O7 W" f2 {! n) i  ?
出锅喽~~怎么样？* n6 k" l& _2 z  H4 K# R2 @% Z
饺子皮薄厚适中，还很劲道: E; \5 G5 L, z5 [: N
透着韭菜的绿色
* T2 Z+ n$ P* f6 s8 s咬一口，直流汤啊。。。
& w& W& i( }" e" v/ C一个字！鲜！！！, J$ K( a1 W( u" W/ G* u

4 k$ q+ E  ]5 v. @
, p% N$ ^/ v  P% i" @" p* O" v, c% ?( a$ B' Y

9 d) e* h- s% o4 O嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？
1 a  S5 n' y% \3 P4 b! y用牛奶和馅儿会提鲜哦' N: Y5 t0 ]& }2 a9 N
/ c/ Y* v, p' w
. y1 f6 H/ P4 z  w9 N. a, J

xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

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/ g1 K# [- m7 ~' z, f* Y+ W1 s哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。
4 X& M8 H3 k' |偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
! |" y8 F. ?, n) [) K; |6 C回复 xingfu214 的帖子' m" F. h* ?( @+ H1 Y

- M3 ]: i( Y+ P8 J5 B1 r哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

, ^5 T. l5 t4 y; h* j* }
来我家吃，哈哈！！！

莫畏

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* A; L" C. K  [# e* ^- \% W0 K' \: Y4 q2 K( t+ x1 n7 a
哈哈。成！
) a3 H  e" X# p% @. q, Q- n& ?$ R/ o% t
不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 # l+ @2 C  _) p, r6 ^6 l. D
回复 xingfu214 的帖子, S) _* h. G% w( Y; ^

! n1 U- b" Z) _) u4 Q) I哈哈。成！

9 C% B8 t- M/ D# u7 F
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

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# _0 \( S: e+ f) ]/ d
7 S3 k; r" E% k: S; [2 l, c我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58 3 m# ?$ W$ t2 b! O
回复 xingfu214 的帖子+ z7 U3 V- u4 z& k4 w& t5 d

- M% S% u; ^4 w4 v9 {: D- r# `我发过，不行。我等来暖气了再试试

" ^" m' |, ~4 T! T5 I* S要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

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$ t& x# J8 \# F# z
6 O! b: d& M/ U  |/ T我以为15号 来暖气
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所以就等15号了6 w# N" G8 E( q2 ~+ o1 t
% C; e: s0 k. a1 K( m' t
难道。。。来暖气了？

莫畏

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我以为15号 来暖气
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% z0 N3 H. t% m& S# I" ~所以就等15号了( b. e1 y8 p' n* ]; c8 G9 `# u

. w+ R7 L( N( E8 W( r  n% P难道。。。来暖气了？

莫畏

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/ J$ ]" }! E1 o, H# n我以为15号 来暖气$ {/ i* }. @8 _2 M& V
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所以就等15号了
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1 D1 O) T' p2 j难道。。。来暖气了？

莫畏

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我以为15号 来暖气- x6 @/ u* V; M4 L$ Q1 E. k4 T' g
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所以就等15号了
) E6 Z' }1 E6 W3 x0 ~
& i+ j) G1 A/ ?7 P难道。。。来暖气了？