莫畏

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周末包的饺子，因为俺家老爷的一句：想吃面食了可谁知道早上听新闻说今儿冬至。。' x2 k5 ?, o3 @4 L  s# l5 u
应应景，我就发一下周末包饺子的照片吧
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) ^8 s" T% X$ U, r. j4 p从早上8点多我起床开始活馅儿，和面，包饺子，一直到中午11点多，全我一人忙活
- |* v4 s+ f1 x7 d5 j- f' ~( Z, n俺家老爷床上睡的美滋滋的留着哈喇子！
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谁让俺乐意呢~~
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/ s* G0 J) ]9 ]- Y' a+ G包饺子我准备了一袋牛奶，大家猜猜是做什么用的？
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- N* E$ g. V1 B亲爱的们，往下看哦~~
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0 p! i6 v5 ~* T# x& }: o% j撒花~~鼓掌~~~2 Y$ _0 D# ?. E! q% p/ T" b
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莫畏

先给各位上个成品图，后面再详细介绍
" h" i4 ]4 Y& p. e0 A怎么样?饺子还算晶莹剔透吧？
! t# g# B* v( }说实话，包了能有100多个饺子，这手掌这几天还真不太舒服! N8 o" e/ R- u  l

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我是贝儿

哇，今天立冬哦，正好也打算吃饺子呢

我是贝儿

回复 莫畏 的帖子% U6 p. ?0 n3 C
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4 M2 z  w8 k2 c$ R8 j9 u- s2 V汗，我还打算做个沙发呢
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莫畏

( h3 g; M$ q! ~, l& k

2 U4 E& A- o9 w' y先说材料, i" |0 e. O3 C  K- {- F3 u5 _$ `
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我用的是上次回家带的红虾米，韭菜，肉，鸡蛋，另外，准备了一袋牛奶。。。。
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看图！  |- T  ]2 F/ k- \2 z8 ^6 I9 t

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, e* c1 H1 }& y9 P4 N- @- S9 [- @先来个大集合
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, _0 X+ L: X* _/ ~* w! ?: b韭菜我买了一捆，头天晚上已经炒了一顿韭菜炒肉了& M4 z* G% k. A) `1 i5 Z$ }

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包饺子用了这么多，还剩了点昨天晚上又做了顿韭菜炒鸡蛋。。。
3 |  ]4 [2 L  n3 G7 v3 N原谅我吧，我不是想一直吃韭菜炒鸡蛋，可除了这么吃我没想到还有别的吃法哈。。。还有肉肉，老公不爱吃肉，可我想吃肉的，双方协调一下，放一点点肉好了。。。" t- @! }$ c) k& S  r
这肉是我自己剁的，剁的时候怕吵醒老公，我自己端着菜板子去北屋剁。。
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# F5 N( z# k0 n巨可怜呢
, V! `* N, \1 p: U& b* x2 v有好的吃法儿可要分享哦~~
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莫畏

回复 我是贝儿 的帖子' m" ]) s' @/ O1 n1 P

8 e7 U, w! K0 C. ]5 H$ s站着不如倒着，好吃不如饺子7 i* }9 }' E4 V6 _/ D( L* G
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这老话没错儿！

莫畏

回复 我是贝儿 的帖子: J+ h! F. [- o0 p
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哈哈，天凉地板冷，给加个垫。。。
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莫畏

饺子包好喽~~饺子有很多种包法儿，这是我新学的  挤饺子，两手一挤就得，很方便，还能多往里面放点馅儿，包出来的饺子特别鼓
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第一次没全煮，只煮了一盘，早上我俩吃刚好。
5 d" Y/ t3 k8 _5 a3 ^" o2 s省下的我是一边包，一边放冰箱里冻着。9 B7 P/ O' B; q. o7 ?6 `
储存起来，以后可以吃到自己做的速冻饺子了。) M) L4 p1 U- U9 Y

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莫畏

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出锅喽~~怎么样？- P9 O- s; W* E' R2 [* I+ B
饺子皮薄厚适中，还很劲道
; g1 B' Q( n2 i, `透着韭菜的绿色
5 S7 `, d& Y0 E, {咬一口，直流汤啊。。。
- P' [0 X; I- c; b9 X$ ^+ N& y- S  p一个字！鲜！！！
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  y7 A3 v( k* |$ M* H% D" l- g, @4 s' `, P3 p5 p
嘿嘿，开始揭谜底喽~~为什么包饺子要准备牛奶呢？  D1 a9 F' d, A0 Q2 O
用牛奶和馅儿会提鲜哦
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xingfu214

冬至就要吃饺子，可是我家蒸包子，哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子" O+ k! O8 K9 ~

) m6 F% W. I9 Y( p; s  w  E哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。3 S( s& O, O$ `
偶也想吃包子啦

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:45
9 {, M' H- u' L, n回复 xingfu214 的帖子
8 L3 H+ _* k% u9 F4 j; Y0 h$ r7 A  g9 [' j% _8 p' L. n
哈哈，偶家蒸锅还没买呢。。。

, q' e( v- H4 Z* K( P来我家吃，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
( `3 b( f0 G: u1 H2 k/ H- Q, f: p
哈哈。成！
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不过我得先学会发面哈

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 12:51 9 T3 P( O' c# \* L0 T
回复 xingfu214 的帖子
2 e/ K, I2 }' Y+ L, f
/ G5 w8 W/ s  L哈哈。成！

0 {) E, t8 U+ f) e! L' |
发面还不简单，面粉 加水还有发酵粉即可，哈哈！！！

莫畏

回复 xingfu214 的帖子; N9 ^! V: ?, \' w

. x& T: I6 O7 E' F# v我发过，不行。我等来暖气了再试试

xingfu214

莫畏 发表于 2011-11-8 13:58
5 K9 X8 L6 d# g; O1 H回复 xingfu214 的帖子
" x% {3 H1 g, O5 }9 N" }0 `* [7 @7 O8 J. Q0 t
我发过，不行。我等来暖气了再试试

" l4 L5 c1 L- c4 o! J' n
要捂着点，或者放暖和的地方，你家还没暖气啊？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子
! _% n4 K/ V; t( V2 p" X- s7 g3 r" j7 z5 i$ e  `  U  ^4 ^
我以为15号 来暖气' {; j2 i2 p! c

' ?0 q/ A) M' ]所以就等15号了
4 y- I7 r, \& a/ N- U! s0 w# a( d# X$ d4 s  @5 o
难道。。。来暖气了？

莫畏

回复 xingfu214 的帖子" _2 @* v4 K$ i# X
. ^4 r& F4 y/ p0 U5 L6 X) p
我以为15号 来暖气
1 @8 G2 c' i# I1 n! M( y( o; y$ K
; h2 q/ T6 Q( `  Q' I: _所以就等15号了  ~% y* @- R- }7 f& S0 Z7 x5 w
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难道。。。来暖气了？

莫畏

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) k- D( i( g7 u! U4 N% C我以为15号 来暖气
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所以就等15号了
& f1 C1 z" M$ f0 B7 X: y
  [: k. k. k( g  k3 i难道。。。来暖气了？

莫畏

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* n8 V8 T4 l( P8 M& ]0 I我以为15号 来暖气; D# F0 C6 R6 L# X4 @
' y, F+ G# W, z- c
所以就等15号了
) ]0 x0 S9 C( L- {# Z& z/ C) i% ^9 A9 }
难道。。。来暖气了？