yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨
8 T, r- E7 p+ ]- a$ t6 q: k" z红烧肉炖白菜粉条
2 P, q# X/ `, X, R/ g" a5 [$ m砂锅酸菜白肉
( C- v' M# ~& W( t小黄鱼炖豆腐% @$ l% }7 ?, ?" W6 Q

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~; [+ d2 d: d4 P+ P* [
1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
8 I) }% W. |) x2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。
- H6 a6 B% H7 x0 I1 D8 d0 t山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。4 P6 u! d4 z+ g! E  \: p
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。1 F) I  U' G1 _
1 d# w+ Q8 O5 e- R
注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~
, I, E, r- l6 X+ x还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~
, o; a2 p6 h' J: N9 u$ e' q最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇0 g' j8 a+ \5 j/ P! F8 i, F

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

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. W% ]& H, {. e8 ], b
' q& B" ~' h7 K冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37
7 k0 c8 e: p- o' p远啊，要是近我就报名你家吃饭了

5 K" H5 f  |* j- ~$ e- S
你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~
0 W# \# b  t' ~' M' k不过也容易上火哦~
' ^, x: h# j  ], m% o2 ^6 s# A注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

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2 J  N: v6 Y$ w, B  C
, l9 Q# F! W: P/ K/ }5 p基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。- U, \( g( }7 W' U) {2 I
连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.
1 R. N# |+ Z5 W+ r. Q7 w

kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，
; O# H2 ^) ~9 b6 M东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；& q( S- _. U9 n$ ~! y7 o# |
经常炖的有筒子骨炖萝卜；
- E* y9 K! X# ?前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；
) u( S3 R" |" l4 n* P0 Z* q还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；% c# B% o, n  A" J
还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。
8 [- v5 ~# M0 P/ D4 M还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。