yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨
! ]: {9 s* k9 q! l4 w- d红烧肉炖白菜粉条
! J! Z0 o! b9 `( [砂锅酸菜白肉' W; E, z3 B( G; n
小黄鱼炖豆腐
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suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~7 q& N% T  R( n
1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
7 p1 t8 X0 d( z5 t8 n) `( P2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。
7 x+ u1 w6 S6 V0 A山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。5 x. i5 D$ P+ F( q4 v+ J1 Q7 S
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。, A0 K5 F1 z- L/ z

/ F& S0 [! t0 e' _' l- g; v6 i9 Y注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~4 I, T/ P3 i/ ~% ~: @; U) J7 g- f
还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~, k* \1 P' j+ c8 V3 B0 Z
最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇! x* J2 L( q  [6 n7 `

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子6 O0 _' C; U% r+ v- z( g
% c7 \3 M/ o& ~0 N5 E; ?
冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37 8 X7 V* T/ u  F! F9 e( f* f
远啊，要是近我就报名你家吃饭了

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你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~8 Z) R' c0 c" P: V/ l8 J) X6 a* b
不过也容易上火哦~0 v$ q  Z; K$ U9 O# V$ `5 M: |
注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子$ G+ s% q) t; r* e; a7 _
  F& W: k& c& q" w
基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。
( ?1 K2 t( G' E9 r/ L( _. g连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.  F5 o' Y1 ?; j' k2 t! F

kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，
) b* F* {2 z3 m# r3 `+ G1 N东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；2 w( k' N7 ?9 }$ `" Q: v& y
经常炖的有筒子骨炖萝卜；
1 ~' D: `! S$ R+ c. }+ T前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；
7 J: D) k( j- |. `6 d) f还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；8 j( l1 ^2 A  s4 X, B$ j
还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。
5 l4 c1 v5 g0 y! X0 i还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。