yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨1 O8 r' _: _9 {3 z8 l' f/ _
红烧肉炖白菜粉条$ V4 ?6 g& i' ]1 t; U* G
砂锅酸菜白肉
1 S! [0 y- H" W: q" s小黄鱼炖豆腐" D! b2 m, q0 d

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~$ p4 N4 N5 l8 K, C
1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
  _& Q( T+ a! Q( D2 ]2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。4 l, b3 C1 I# j  I! `$ @$ M
山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。+ y' j% W6 n: x1 t
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。' l/ u# U! [) l* ^+ ]

" i9 e/ k% ~: y( o  X% }5 [. E9 P! N注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~
4 k+ y, p0 c- r; l! d  F& N还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~1 n' b- Y9 U& ?
最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇
) j3 T( ?6 u7 k: E4 h

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子
* V4 m7 B$ ^  X- y9 I/ E' O& U; l$ J! f5 J8 |5 _# J+ H  k
冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37
: `$ I0 M. p$ P* v) }  q远啊，要是近我就报名你家吃饭了

  N# R7 }2 S9 Q6 |
你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~2 h( Z4 s! \5 V2 j2 u6 b7 e
不过也容易上火哦~/ O) _$ o: c0 O* _( N+ M5 _
注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子. _# N0 v/ N) f4 _% M4 G
2 F1 w9 ~/ P5 x) V9 d' @0 [% e2 x
基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。' r, A8 o' n3 d
连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.
6 N# D% w$ }) f) R' |$ O

kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，/ f* I$ C8 s' H5 a& k  A
东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；2 }% |% M5 u( \
经常炖的有筒子骨炖萝卜；* `* V2 }0 }: e) K
前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；5 P3 m, a  {! _- {6 @$ s* Z0 {1 ?
还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；
' _. V. u6 k9 O还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。1 J5 p4 @+ w# b3 S- ~% x
还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。