yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨, o% n9 b" {* |
红烧肉炖白菜粉条
9 z& ~- Y# D1 y) q6 w, ?6 X! n砂锅酸菜白肉
& ]$ T/ @4 x# Z: K( b) E小黄鱼炖豆腐4 {" \5 w* n4 I; g

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~9 C3 `  V$ E% \' |1 U/ c
1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。: m. ~. ~1 M' Y: I8 w) U2 I6 Q
2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。
2 [5 C; V2 G7 s% i山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。0 i. @3 L. t2 i$ R$ X
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。- ~. |0 b5 P7 F3 s" c( [9 t! _$ Z

% L7 y1 R. t# m& k5 o注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~8 X7 \0 v) U4 E
还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~$ i, T' W  P. F8 z
最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇- o' s9 a$ q1 F# P! f# N6 [( g! c

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子
7 J0 R4 a6 _. W6 B3 `5 N8 t! w; L( Z5 b& l
冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37
1 ^1 z6 U& o' ~# |6 O8 a, r1 ~远啊，要是近我就报名你家吃饭了

3 G4 H# Y$ @1 o9 T) T2 Z* x
你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~9 F5 F4 P* n% w8 H/ I3 `
不过也容易上火哦~
9 O5 ~- i0 J8 ^# K5 q% _注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子) ~: t& k" v- O* O3 _' q# m
# O2 _4 z& {% m# r1 Y3 z( i7 k
基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。
! L  F) v7 A2 g连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.# y1 U+ i# z% B, D4 j" x1 ~% i

kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，
" @2 _% N; _1 P2 ^东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；) B& E* F- _. U" X; l8 X& r
经常炖的有筒子骨炖萝卜；  U  r' y/ N, F0 \1 Q
前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；
7 g' z1 y5 t; e/ B还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；
$ B4 ~& w; e' Q还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。9 u6 p/ A% z, m3 m
还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。