xuanbaoma

好像和大鸭梨的香辣土豆丝有一拼哈~~~~

心果妈妈

好香啊，哪天试着做一下

咻咻HK-02

真不错，看着就好吃，土豆丝切的挺细的呢。

木头人的微笑

这土豆丝切得真好，一样细呢，看着真有食欲

静静的雨

凡妈@bj 发表于 2011-12-5 15:31
9 H; G6 b) g& p2 l' B. s+ e4 f什么时候放调料啊？

! c+ z. x+ @2 U, Z' T    不用太多的调料，其实就是盐和辣椒。辣椒是在炝锅后放，盐是在泡土豆丝放一回，炒辣椒时再放一回。

凡妈

改天也试试，不过饭店里吃的还有点甜味，还要加点花生米和香菜。

欧米伽咖

好吃的土豆丝

sujincui

麻烦问一句，你这土豆丝是切的还是苞的，这么细

文岩妈

做过没成功，软的，看了亲做的，喜欢，明天再试下

avril.yiwen

好吃啊!回头做下试试.

静静的雨

咻咻HK-02 发表于 2011-12-5 15:12
, e1 \& a  ?) }5 J, e+ G真不错，看着就好吃，土豆丝切的挺细的呢。

3 c- ^& a7 A: w* f" ?- q
    不好意思，我的刀工不太好，怕切得不匀，用擦子擦的。

静静的雨

sujincui 发表于 2011-12-5 16:57
/ ?: `1 J: z6 f! \5 ^- D2 |麻烦问一句，你这土豆丝是切的还是苞的，这么细

* p' J. `- A  M2 \
    不是切的，我对自己的刀工没信心，是用擦子擦的。

咻咻HK-02

静静的雨@bj 发表于 2011-12-5 17:55 * J2 O- r* J1 K6 a$ U% P6 s. X
不好意思，我的刀工不太好，怕切得不匀，用擦子擦的。

0 k/ L1 _, B1 d2 |呵呵，搽的也不错呢

lily85587882

哇塞，土豆丝切得真细，刀功很了得啊

sunnynoon

不错，摆盘也很专业哈！

北京小样

回复 emily4ks 的帖子
9 j3 V, H. Q2 w5 {1 X: @
! |8 B5 o7 o8 {6 a. R( M% ]. M  [亲可真是贤妻良母啊
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北京小样

回复 sunnynoon 的帖子3 x3 i& M# g  D+ D# o: z6 d8 C. S& y
" \, G, a& t( @) t& F
哈哈 ，哈哈，都够专业水平了呢3 x7 Z8 r8 ]& b( R; D

$ D) b4 q! x- O$ [1 X

lylmm

哇，这也能自己做

floramao@sz

切这么细，刀工真不错。