静静的雨

1 v( A0 [) L: B: g+ }# V6 `. P3 Y  d( q; U; M' l! o# y8 v
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。, d4 t0 E% Z9 E! K
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881360 S7 G6 Z; h7 y8 }$ ~4 p) F9 y) y

- @+ R( |  i  F! ~; v5 }
. F  [) w" }( b! [3 `( U8 f$ v1 f/ f8 E
& n* y% Y) j1 y1 d* {
0 F: T; T" A* M4 C: V
9 W2 d8 c- O8 S
感谢被推荐首页，截图纪念一下：
/ U  O. ?% i+ y
, p$ {- X6 l. o1 g2 I- a# p* n  b/ J9 A8 F3 L

静静的雨

% A/ k7 Q7 i& u; o. I
$ q6 i; o7 r! ?+ a1 b0 t( s: R
    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。
  \3 ]% N% }) T) ?! B4 o" O

静静的雨

9 C# C) r; ], M0 I- S5 v7 O8 C
9 T1 B1 R7 J5 E% H% ]$ G" @
    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。  n" @/ \# a6 K1 i

静静的雨

4 i# k9 [. s+ N
9 j& ~+ ]) ?7 n. _8 m! ]. T    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。
  W2 K: N1 Z8 |0 E) `* o

静静的雨

& }& K, s0 e& `9 D! L0 ~. n2 H8 _1 Q1 s7 ~$ t( G7 S2 [; {
5 @( b6 @/ ^" s7 z
) y# Z- Q  x+ N" I9 a
    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。0 O' n  s' j7 l3 S

静静的雨

( `2 T( }1 M0 U8 N4 b
+ ^! j0 e$ ^8 @. ?$ P, ^& r. g# u    捞出放在餐巾纸上吸去余油。
& f/ B6 G% z/ O  T

静静的雨

# I$ D( i/ e3 [1 X
. x4 N( u" Z# {; I    锅里留少许油，加入葱姜丝爆香后加入干辣椒丝略炒。
. i" M: V& j9 u3 z/ X4 b

静静的雨

7 ?9 R6 D4 P3 Q6 \5 d6 C

7 l& R4 t- R. c7 \& k  R, j    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
$ r! o. o9 l0 u1 K* s  R6 y' _

静静的雨

& T2 g& y4 k5 @7 p  e( G
5 o: S7 C% c+ R! D) s9 @: Q5 C    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。
6 J6 x* q! m! i& }5 n1 y1 y0 `

静静的雨

& ]8 P7 W0 ?! Y; \. @

/ r# c3 E' C* o8 G3 J5 c. D    盛盘，完成。) T  l: R7 w: \: j' Y7 E

仙蒂瑞拉-

不错，进来学习，没事试做~~~~~

xingfu214

阳阳爹爱吃啊，学会了，我也做个去，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

哈哈   亲人啊哈哈

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
8 M( `6 L1 r, t+ f% K9 q+ i
9 x. `( Q8 @+ K( V2 z9 m) z哈哈，真是个贤惠的老婆哇
# G0 R5 V: v1 X8 `
/ U/ f5 [* z, b  v& H- x

甜点妈咪

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子9 e) a" N6 P- ~/ \2 c

' P1 L* V9 C/ V" a杨爹，你看到了楼上阳妈的关心了没？是不是很感动哇
* Y) A, F, Z( g3 E, z( ?/ f6 I4 F" \: k3 e

新手妈咪初报道

很简单的土豆丝哦，我家经常吃这个，都很爱吃，就是好像做不出这么漂亮来/ g) L- t' K6 E  Q5 e) P; W

6 D9 e/ U# E% d+ z: w2 I" A2 N

着急忙慌带孩子

真好真好，我得试试。就喜欢看亲得帖子。

美丽的猪猪2

好喜欢土豆丝哦6 G. b0 m4 Z; z& p# a; ?

" \% L. |9 l7 V; H& y0 s7 ^  K

joylee73

真好看，爱吃这个！

小扣儿

还挺简单的呢~~~~~~~~~~~学习了