静静的雨

+ x2 V) A% e- i/ J% @! b$ b9 I

/ ]$ R2 N2 u  I8 l5 [6 x& x 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
3 }' @3 U3 c% ^# O' V5 e         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
7 Z' S1 @  H5 ~( j) ?9 _+ }5 ]
7 f2 i5 N5 N( z9 o, J; s6 M8 J* n! w: W' ~

5 h& S. I8 A4 ~
) U5 _. X/ o( a8 x7 q- q: o: L2 E7 w4 j( Y/ t# u( M. K5 t$ n

; O( K+ J% ?" w% h- b感谢被推荐首页，截图纪念一下：
6 L6 B( o& L2 q' _2 S3 K/ N8 u5 s
  u7 d! u  H2 X; }

静静的雨

7 ~& |6 ?3 M' K# O9 P

. s) g, ~! {7 c/ s8 L, s    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。9 T: g7 n1 u! q  z, k

静静的雨

* a0 N9 h( h6 {$ I
7 {% e- J6 j3 U; k% X+ I  l, P
    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。
$ E& b4 q1 {  }7 }1 u$ }

静静的雨

, f8 }0 m0 L+ g  r' Y2 c
3 w0 H4 F! j" i( C$ R    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。2 w# P7 L) V' H% _: Z( c' i0 l

静静的雨

2 m5 e/ t+ t* U) ~' c& w4 l+ [4 Z# t  a9 {: O  L) k$ `
' |+ f4 c7 {6 e
+ S% U6 k2 B% d/ u
    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。; s9 u& q! t$ y% v

静静的雨

) E  C5 i& O; f* [0 o  T& p

- m3 H# R# _" {8 b) s    捞出放在餐巾纸上吸去余油。- z* H6 @$ J+ a: t! e9 O

静静的雨

" C0 ]7 A" k( n5 Y- |
3 e; |2 H4 l. d9 W$ s- d
    锅里留少许油，加入葱姜丝爆香后加入干辣椒丝略炒。8 H7 t5 u$ ~% a# T* }- k. v" |9 }

静静的雨

1 p6 `% j1 Q: f* [0 Q
; l- Q% ^1 w3 z- X  {
    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。0 C4 |% c% M: h. {

静静的雨

  d* s+ e$ I4 U* @" _) i
' @% j: M8 w5 K$ z( ]0 g4 j    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。0 d1 ^* w8 j3 C# U, s

静静的雨

4 A: b0 N  Q4 }$ x* ?
1 Q+ v6 u- B' J    盛盘，完成。! f5 l9 k9 v& n$ I0 }

仙蒂瑞拉-

不错，进来学习，没事试做~~~~~

xingfu214

阳阳爹爱吃啊，学会了，我也做个去，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

哈哈   亲人啊哈哈

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子/ l/ \0 f" a, i

7 R5 u- Q4 ]% P( C# F哈哈，真是个贤惠的老婆哇
! Y8 O1 B6 X$ O: x8 s4 |) \% {# L: g$ L% Y3 Z$ b3 w& D

甜点妈咪

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子! J* B. \4 V8 _& @

6 x6 k% k4 E/ h* H: j杨爹，你看到了楼上阳妈的关心了没？是不是很感动哇
2 Q  N& u% G/ N9 I. c' t
) x1 h4 w% F! ^4 b

新手妈咪初报道

很简单的土豆丝哦，我家经常吃这个，都很爱吃，就是好像做不出这么漂亮来  y) X) f& D4 A( Q, ]: ?6 h
' V7 @9 }, [; Y% u* ^/ E6 X

着急忙慌带孩子

真好真好，我得试试。就喜欢看亲得帖子。

美丽的猪猪2

好喜欢土豆丝哦3 }/ L) C0 z( ^% H
- A/ g2 n3 J3 @6 X' `$ [* D; c

joylee73

真好看，爱吃这个！

小扣儿

还挺简单的呢~~~~~~~~~~~学习了