在我得瑟那个帖子里,有人问口感,味道。 ' w( d; d" H& C2 \& J" D7 ?我想着也写到吃版帖子里吧。' ^$ G I- _9 l. f e
这个紫菜花,我百度了下:“是从丹麦引进的紫菜花一代杂交种。其外形同普通菜花,但花球呈紫红色,每100g鲜品含蛋白质3.8g、糖类6.2g、脂肪1.1g,还含有多种人体必需的维生素及微量元素,是一种多用途的保健蔬菜。紫菜花主要用于配菜,也可以炒食、凉拌或做馅儿,具有很广阔的发展前景。”0 Q; B" [' u' j" ^$ b. f; C
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我的感觉就是比普通菜花甜那么一丢丢,而且要脆一些。颜色好看。 7 }2 O! _, O9 e7 H+ u