米米鱼儿飞

感谢小编加精华哈

通州葡萄紫

我的最爱呀，只是现在我家没豆角了，只能等些天才能再做

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-17 15:56 7 m8 a# W6 g. q% K9 L  A
我的最爱呀，只是现在我家没豆角了，只能等些天才能再做

. G% \7 z0 t# ^7 u' m5 ^
我送豆角去哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-17 15:58 - ?8 J; J" P! u5 `
我送豆角去哈

! ]: u, y& D3 q+ w! S过些日子，你来我家摘豆角还差不多，呵呵

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-17 16:00 2 t, x4 t% a( L
过些日子，你来我家摘豆角还差不多，呵呵

& e) z4 i) L& H. N* M$ [好好

袁方/ty

哇 ，你这排骨焖面太豪华了~~
2 F1 H$ M" e, N4 v2 E" f* [, I问问，排骨为啥要泡40分钟呢？
5 N  i# F7 R1 z6 }+ A1 a那不泡没滋味了么？

米米鱼儿飞

袁方/ty 发表于 2012-8-17 16:13
6 ^9 @% x) @4 Y/ B- ]哇 ，你这排骨焖面太豪华了~~5 B  e) R+ `+ A$ E8 t7 G' l3 X
问问，排骨为啥要泡40分钟呢？) Q5 R- E, E/ N* o+ }5 ]; p
那不泡没滋味了么？ ...

! Z1 I8 v: v! ~  w) t
因为就不焯水了，去腥的

fjonlyone

我也想吃，呵呵

袁方/ty

回复 米米鱼儿飞 的帖子
$ |, l5 c1 a2 F/ b* h8 J
( f4 A! f2 ^3 z6 _; W; R* s* o. c那 泡着 跟焯水 有啥区别呢？
$ F- C! r' P0 J' ~6 A4 ]! X% K焯水多快呀 一会就好咧

米米鱼儿飞

袁方/ty 发表于 2012-8-17 16:17 & k- a9 u; j2 M  l! M6 n
回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ h+ s6 G7 p" ^
) |& @3 g, V4 ?! i; F那 泡着 跟焯水 有啥区别呢？

: G& U" {8 G- K# I6 U亲可以试试不同的做法，炖出的排骨，口感不一样哦

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-8-17 16:16
9 G4 U. J9 i* B; {% [2 w  o我也想吃，呵呵

6 N5 S" |7 d1 g9 `* M
亲也一定做得很好哦

fjonlyone

回复 米米鱼儿飞 的帖子7 S7 b' ]( C: ~3 W, [
/ s& Z. x( H% R$ f& D8 d' h* h5 g
只做过简单的肉片豆角焖面，还没做过排骨焖面，改天我也试试！呵呵 ; \9 l8 N0 F' o$ P5 d
不过我做焖面是先把面条用一点食用油拌一下，上屉蒸10-15分钟，然后在跟豆角一块焖！

有个好心情哦

% c/ J9 g% l7 r# ~" S4 [
大厨的美味啊~3 S# B3 _( }2 N, v& a8 Y

堕落的胖子

& c, a1 h5 Y' ^4 p( P看着味道很美呢，好好研究研究去
( R+ @# }/ {4 t' S/ k

有个好心情哦

看着味道还不错涅

小小子妈咪

馋人啊，馋人啊~

袁方/ty

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-17 16:23 5 V6 Z% b% j+ Y2 O
亲可以试试不同的做法，炖出的排骨，口感不一样哦

0 K; G# K. u- g$ g真的？？ 9 A1 t+ F. w* d" n; V: k
放了白酒也去腥哦？

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-17 16:27 ; h3 Z; M2 y- y* _# C3 F& X* ~1 M
大厨的美味啊~

  Q3 Q7 p  F+ r$ [+ t谢谢夸奖，真的称不上大厨

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-8-17 16:27
0 d: s* G+ V. l# I回复 米米鱼儿飞 的帖子) @) l  p, o1 ^9 i7 G$ B
6 i2 h7 c" @' Z8 a! o1 {! R1 |
只做过简单的肉片豆角焖面，还没做过排骨焖面，改天我也试试！呵呵

: N% h, }0 Z- _2 y( `! ~+ V- l不用单蒸面条也可以的，那样多一道工序，之前我也发过焖面的，也是没单独蒸面条的，亲可以试试