米米鱼儿飞

感谢小编加精华哈

通州葡萄紫

我的最爱呀，只是现在我家没豆角了，只能等些天才能再做

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-17 15:56 " A( U7 Y: v( u, D4 Y: K7 P
我的最爱呀，只是现在我家没豆角了，只能等些天才能再做

1 F6 J; {# ?& g0 t# H& w0 ?
我送豆角去哈

通州葡萄紫

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-17 15:58 7 t) }/ T' X+ c3 y7 p2 Y1 ]
我送豆角去哈

1 Y7 N' @( p* U; A& o) f0 S过些日子，你来我家摘豆角还差不多，呵呵

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-8-17 16:00 + J( C1 q5 q. k1 v+ j0 z3 Z
过些日子，你来我家摘豆角还差不多，呵呵

3 X9 [/ u8 n- M9 y1 ?) \好好

袁方/ty

哇 ，你这排骨焖面太豪华了~~: d3 h& i) C  f* P8 m
问问，排骨为啥要泡40分钟呢？
$ M6 k4 D. p( ^' H: f那不泡没滋味了么？

米米鱼儿飞

袁方/ty 发表于 2012-8-17 16:13
8 Y( \  C7 G! c: l( g; ^' a哇 ，你这排骨焖面太豪华了~~1 m% T% T4 A  \7 z$ ?8 D) f
问问，排骨为啥要泡40分钟呢？! J6 Q+ v/ d5 b# x
那不泡没滋味了么？ ...

0 t! |; X0 G- s6 W0 V" b
因为就不焯水了，去腥的

fjonlyone

我也想吃，呵呵

袁方/ty

回复 米米鱼儿飞 的帖子
, a, C. C3 H; _& R: p
9 W; j8 j$ Y5 d那 泡着 跟焯水 有啥区别呢？
3 S2 V  T! H- ?5 q) v焯水多快呀 一会就好咧

米米鱼儿飞

袁方/ty 发表于 2012-8-17 16:17 ' O- o$ E+ O% J* V8 p1 N1 N
回复 米米鱼儿飞 的帖子2 O. E1 u1 \7 \4 f; S0 k

! o: m& v! o4 }4 M& d# j那 泡着 跟焯水 有啥区别呢？

9 A- {6 @, A) @( s+ A' V- ?  @亲可以试试不同的做法，炖出的排骨，口感不一样哦

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-8-17 16:16 : c" f+ t& j. T- C) P) g3 L
我也想吃，呵呵

4 o/ ~  ~9 Q3 l" w, Y; B
亲也一定做得很好哦

fjonlyone

回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ `) y3 D7 E: l. a% i2 V' ^
1 l+ \$ ?: L. d只做过简单的肉片豆角焖面，还没做过排骨焖面，改天我也试试！呵呵 " y3 @3 b6 N4 s0 A) X
不过我做焖面是先把面条用一点食用油拌一下，上屉蒸10-15分钟，然后在跟豆角一块焖！

有个好心情哦

% ~+ P0 t% n* R% T4 {/ p  Z
大厨的美味啊~
/ y. C; ^. _' b* b( g8 a

堕落的胖子

; R# V  X7 o0 ?7 ]
看着味道很美呢，好好研究研究去
% F1 R3 Q& b0 Z1 q

有个好心情哦

看着味道还不错涅

小小子妈咪

馋人啊，馋人啊~

袁方/ty

米米鱼儿飞 发表于 2012-8-17 16:23
1 K! x% P, N* c亲可以试试不同的做法，炖出的排骨，口感不一样哦

5 s: P' P7 q3 `( ]: l' j5 K
真的？？ 1 V3 e! g8 ?! h3 K1 \) o/ H
放了白酒也去腥哦？

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-17 16:27
! [1 V/ {/ |6 R大厨的美味啊~

7 ~0 V; U% Q0 p谢谢夸奖，真的称不上大厨

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-8-17 16:27 & R3 z  Q" R' j* U
回复 米米鱼儿飞 的帖子
6 o8 l) g8 ^" Z: q9 f( D2 H& T5 t
只做过简单的肉片豆角焖面，还没做过排骨焖面，改天我也试试！呵呵

9 {1 V: V/ G  c/ Z0 x! R
不用单蒸面条也可以的，那样多一道工序，之前我也发过焖面的，也是没单独蒸面条的，亲可以试试