带鱼丁丁！~

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我的烤箱是祈合828型号 28升的烤箱，小餐包一般我都是50克面团+10克豆沙馅料或者60克面团不加馅料
9 r! {% n1 n8 K! o& j: I+ @基本是揉一个大面团 干面粉的量是300克然后加上其他料最后的成型面团在540克左右！

流着泪的笑

好漂亮啊，我也要试试

豆豆的点儿

小窍门真心不错啊，我是经常弄得哪哪都是，哈哈哈

我爱老公tsl

带鱼丁丁！~ 发表于 2012-10-18 13:39   k1 v$ {* E1 o( C" u' T
回复 我爱老公tsl 的帖子6 L2 B; A8 }' U
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我的烤箱是祈合828型号 28升的烤箱，小餐包一般我都是50克面团+10克豆沙馅料或者 ...

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那正好就是9个了，我家烤箱小，18L的，按照你这个量，肯定一盘烤不下了。。。

带鱼丁丁！~

回复 豆豆的点儿 的帖子4 `: V* l) z4 Y

) g& [+ q4 f& m: s4 \是吧，我也觉得方便，找厚一点的袋子用起来方便，薄的袋子会软！

豆豆的点儿

带鱼丁丁！~ 发表于 2012-10-18 14:26 : s" P) O1 K& R- w* i0 C
回复 豆豆的点儿 的帖子( t0 {; ?1 t) U7 p

2 E1 W0 N% M; z6 M是吧，我也觉得方便，找厚一点的袋子用起来方便，薄的袋子会软！ ...

1 u1 q% J6 M- h& {* [恩，太薄的估计不行，一使劲该破了

带鱼丁丁！~

回复 我爱老公tsl 的帖子) D. f1 ^" L- Z8 J' J5 a

( {  D) T2 G4 S) L' n5 b$ s) p) l- d" B我觉得肯定行，我用的是一个正方的模具 把面团都放里，您可以直接用烤箱自带的烤盘呀，。按比例我用我另一个ACA16升的小烤箱也能放下的！烤箱小就要注意一下温度啦！别太高啦

我爱老公tsl

带鱼丁丁！~ 发表于 2012-10-18 14:28
2 [9 u! [& _* I5 T" K# [( j+ ]回复 我爱老公tsl 的帖子9 a" s4 W' z1 ?; q' W* |* o
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我觉得肯定行，我用的是一个正方的模具 把面团都放里，您可以直接用烤箱自带的烤 ...

2 Z4 ?, |5 Z4 Q, W- q, ~- q' k0 L哦，我用的是烤箱自带的烤盘，我周末试试，谢谢+ [# V1 N0 y; v  \4 z
我准备烤个三种味道，肉松，豆沙，果酱，哈哈，做好了我也来发个贴

芳蔼幽兰

真棒！

yangjing0723

看着真有食欲，我也要买个烤箱，给孩子自己做面包！

嘉赫妈

哇~你家宝贝儿太~幸福了！

傻不笨

诱人的小蛋糕，上首页啦！

greatfiona

用的哪种烤箱？

嘟嘟馨

好可爱 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

带鱼丁丁！~

回复 yangjing0723 的帖子7 ^: m: d; S) s* i
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就是的自己做的就是放心！而且现在面包机也很流行的！那个更方便~！

带鱼丁丁！~

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3 {; [  @! a. {; G  x0 \. r/ k; V" [1 d$ O! t7 E. [2 B6 [
预计还有70几天我们才见面呢！现在还不知道啥模样呢！~

带鱼丁丁！~

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8 {$ V& z# m! V( `& u% R; k
7 q* _, C7 U( A& S8 }  S7 y6 H1 E祈和 828型号 28升普通家用烤箱！

N99N99

太有才啦，我是跟烘焙无缘吧，每次都失败

嘉赫妈

回复 带鱼丁丁！~ 的帖子# g0 c, W& ]' d* O  ~# T
1 r1 v7 x- ^- E! A& ~
孕妈辛苦啦~辛苦并幸福着~

丫丫相思豆

好羡慕呀，我也曾经有个烘焙梦，不过每次看到不成形的作品就梦碎了，看到这个帖子又一次燃起我的欲望，好，再试一次