可心她妈

留爪，明天做

可心她妈

今天照着美妈的方法做的 小宝吃了四分之一，宝爸和宝奶奶吃了半条，嘎嘎

gongrenbaqin

不拷应该也已经可以吃了吧，呵呵，不知道拷和不拷最大区别在哪儿呢？

宋臣赫妈咪

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- W( r5 }2 L6 G4 X- p6 T啥都不说了，一句话，我好饿呀。。。

hjxbei

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9 l* u+ |, X1 I" y# }不烤应该还不能吃，因为炸的时间也比较短，炖的时间也比较短，估计里面的鱼肉还有没熟呢。烤的话，最大的区别我想锡纸包了以后会比较入味，不跑味。

hjxbei

回复 可心她妈 的帖子/ `. |4 g3 }* g1 P* w4 f

  Q" v0 u+ D4 Q哈哈，还不错吧。宝妈的手艺也很了得哇！

hjxbei

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" v7 l* i" j" i4 `/ G( {饿了菜市场，卖鱼摊......嘿嘿。

gongrenbaqin

回复 hjxbei 的帖子, N3 o0 ]6 b+ p. n& t2 K/ f

. o6 q" j8 [! ?$ C  P; `  h8 r: [呵呵，也是，我家没烤箱，所以同样的方法之前炖的时间久点应该也可以入味

hjxbei

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* P3 u# u0 X1 }1 a7 i! J/ O& x我看网上有一种方法是用锅子干烤的，但我觉得有点危险。呵呵。用水炖的话我觉得鱼肉是不是会散？反正不同的方法出来的味道应该不一样，各有风格吧。

gongrenbaqin

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我妈做的鱼就是长炖，味道还不错，反正我不会做，呵呵

hjxbei

回复 gongrenbaqin 的帖子2 o: `6 w( W6 S( a7 M* i
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我公公做鱼也不错，就是各种调料放得比较多。鱼肉本身鲜美，比较好出味吧，呵呵。亲是有福之人不用忙，羡慕。

gongrenbaqin

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呵呵，亲不是也有人帮忙做吗，大家都是享福之人

hjxbei

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( ~" h& p( Z. W( d, \  Z我没有啊，我得自己做呢，呵呵。

gongrenbaqin

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呵呵，会自己做也行呀我不是厨艺太差，哈哈