可心她妈

留爪，明天做

可心她妈

今天照着美妈的方法做的 小宝吃了四分之一，宝爸和宝奶奶吃了半条，嘎嘎

gongrenbaqin

不拷应该也已经可以吃了吧，呵呵，不知道拷和不拷最大区别在哪儿呢？

宋臣赫妈咪

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啥都不说了，一句话，我好饿呀。。。

hjxbei

回复 gongrenbaqin 的帖子. X6 O: h5 E, J* ^

# @; ^: F0 b% p. I不烤应该还不能吃，因为炸的时间也比较短，炖的时间也比较短，估计里面的鱼肉还有没熟呢。烤的话，最大的区别我想锡纸包了以后会比较入味，不跑味。

hjxbei

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7 u: p) A* b7 w2 ^; n( D6 |' f' @" x& l5 K6 z1 `2 u
哈哈，还不错吧。宝妈的手艺也很了得哇！

hjxbei

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: {. w( Q( R) ~! P) T# i, J
3 I9 O( ]: m4 E+ \& I饿了菜市场，卖鱼摊......嘿嘿。

gongrenbaqin

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$ w( s; l/ P' G# s( Y# B, D呵呵，也是，我家没烤箱，所以同样的方法之前炖的时间久点应该也可以入味

hjxbei

回复 gongrenbaqin 的帖子1 D! }, W) P, }) d! a  Y* ^$ C

# ]" {3 ]7 g; Q7 r2 K  \我看网上有一种方法是用锅子干烤的，但我觉得有点危险。呵呵。用水炖的话我觉得鱼肉是不是会散？反正不同的方法出来的味道应该不一样，各有风格吧。

gongrenbaqin

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我妈做的鱼就是长炖，味道还不错，反正我不会做，呵呵

hjxbei

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4 \( g+ w: j, `我公公做鱼也不错，就是各种调料放得比较多。鱼肉本身鲜美，比较好出味吧，呵呵。亲是有福之人不用忙，羡慕。

gongrenbaqin

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呵呵，亲不是也有人帮忙做吗，大家都是享福之人

hjxbei

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( Z! ^/ g9 L, [$ V/ Z; f! h% W我没有啊，我得自己做呢，呵呵。

gongrenbaqin

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( t: H, b" x& m( ]( v
呵呵，会自己做也行呀我不是厨艺太差，哈哈