jiabaolee

真幸福，我也学学

笑林儿2013

回复 素颜依旧Lh130202 的帖子
* Q. m1 e- N# i& d# _+ M我是信阳的，你呢

3 }7 L+ V4 V( Z* `9 U) q
我是许昌滴，你们那里是不是以米饭为主呀

笑林儿2013

回复 kungfuxiong 的帖子5 z7 f. o) h% f6 Z- Y; C7 {
卖相很棒啊

) h/ t) i9 D0 Q- l嘻嘻，谢谢啦

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子2 `  c; I" E' b/ R

4 T. w& n8 C% j0 q& d% B0 B$ n; z/ n& U
太软了会成型么

0 y. `- w$ e9 I7 t- n: g4 m不用成型，做软的目的是为了能揪下软面片，揪的时候手上得沾点水，要么太粘了

笑林儿2013

回复 himary 的帖子1 K. {2 |+ Q/ k+ B( s
不是一下把面活软的的，要活成硬面，然后在一点点放水，把面扎（zha就是这么个音，不会打了）软了，这样子 ...

0 o/ `2 D% A5 ^/ m4 g# e! |你这种做法吃起来应该筋道的，可惜我和面和不出这种感觉来

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
) m+ |% j6 ?5 f7 y8 u3 f7 k. }9 w" b8 R
6 u, t; O# w9 Z" a
哈哈，硬点之间可以做刀削面，我妈经常自己做

: d+ t  U, R; h; s. O2 {+ d
改天学学呗，俺也想学呢

笑林儿2013

回复 coser 的帖子6 i( v2 b' M; Z* q' v
这跟北京的西红柿打卤面有啥区别？就是面软一点，面厚一点。北京的面片儿汤就这样。面要软，这样揪出来的片 ...

! z$ B+ }7 i' }8 @对呀，就是这样的，这叫片川啊？

笑林儿2013

回复 channel蜜 的帖子! [: ?% u8 q# Q- ^. Z$ c! u/ R
其实河南晚上喝面疙瘩汤，也是和面不过偏稀用筷子搅拌到锅里也是疙瘩。

# ~" B( z0 ~/ A你做这种是咸的还是淡的啊

笑林儿2013

回复 蕙质蓝心 的帖子1 p6 N0 N. a2 K- E) Q
西红柿面疙瘩我爱吃，茄子的也很好吃

" @( ^9 P) f  R) W9 X( I' n0 ]
你也喜欢吃面呀，平常都做什么面食呀？

睿睿妈妈08

我喜欢吃小块的