jiabaolee

真幸福，我也学学

笑林儿2013

回复 素颜依旧Lh130202 的帖子
( h- O6 h/ G' j0 h, h我是信阳的，你呢

2 m/ q- I- @( @: {# K我是许昌滴，你们那里是不是以米饭为主呀

笑林儿2013

回复 kungfuxiong 的帖子+ m$ t" Y4 z# n" X* u; y( }" I7 s
卖相很棒啊

) X. V, t  x" s8 Y* s, I$ O7 B
嘻嘻，谢谢啦

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子; d, @' B* }  R$ k: F
: d! t7 w3 w/ O% f9 D+ w$ ]) M

3 D. c5 K% [8 W, H$ k- Z0 v" W# K太软了会成型么

% V0 b  u0 O/ H+ L
不用成型，做软的目的是为了能揪下软面片，揪的时候手上得沾点水，要么太粘了

笑林儿2013

回复 himary 的帖子
  s" i  V8 X( @9 t4 S! B- `+ K不是一下把面活软的的，要活成硬面，然后在一点点放水，把面扎（zha就是这么个音，不会打了）软了，这样子 ...

+ p. p4 w  t' t7 X# p7 M
你这种做法吃起来应该筋道的，可惜我和面和不出这种感觉来

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
) [, M- |8 W0 y) t8 M3 D
4 F; W8 [  {$ a. m% |3 [2 C6 }; O4 V6 }, B2 J) {% C
哈哈，硬点之间可以做刀削面，我妈经常自己做

' M4 f. z, a/ |* }0 n改天学学呗，俺也想学呢

笑林儿2013

回复 coser 的帖子
/ U* R3 `* K( T- \6 \- |这跟北京的西红柿打卤面有啥区别？就是面软一点，面厚一点。北京的面片儿汤就这样。面要软，这样揪出来的片 ...

, {# o4 n2 ]  J( O
对呀，就是这样的，这叫片川啊？

笑林儿2013

回复 channel蜜 的帖子9 p% r* ^& O5 L, l# |+ t6 Y2 f  O5 t
其实河南晚上喝面疙瘩汤，也是和面不过偏稀用筷子搅拌到锅里也是疙瘩。

+ x7 h6 ~" l' ^* c- h( W+ n
你做这种是咸的还是淡的啊

笑林儿2013

回复 蕙质蓝心 的帖子0 j9 e4 a) {, |3 y" K- J0 ]# N( l
西红柿面疙瘩我爱吃，茄子的也很好吃

, |, \$ M  ^8 ~. L你也喜欢吃面呀，平常都做什么面食呀？

睿睿妈妈08

我喜欢吃小块的