jiabaolee

真幸福，我也学学

笑林儿2013

回复 素颜依旧Lh130202 的帖子
; }1 a* F. f1 z+ E! k% x- y' ]我是信阳的，你呢

. c' W6 e8 v- T我是许昌滴，你们那里是不是以米饭为主呀

笑林儿2013

回复 kungfuxiong 的帖子
7 {6 w8 L# B+ k% w+ Y卖相很棒啊

! K& n# M( @8 D$ G嘻嘻，谢谢啦

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
' }+ @$ H1 _/ H9 O8 @8 d1 C( v5 n5 o$ s: r& E& R% v
: d# E6 U- p" F7 X1 I% Z
太软了会成型么

% L1 y$ v! O& Y6 n" R1 j+ W) b
不用成型，做软的目的是为了能揪下软面片，揪的时候手上得沾点水，要么太粘了

笑林儿2013

回复 himary 的帖子7 m. O5 z: V/ G
不是一下把面活软的的，要活成硬面，然后在一点点放水，把面扎（zha就是这么个音，不会打了）软了，这样子 ...

# D- O5 c2 m6 |$ K! ]; Q
你这种做法吃起来应该筋道的，可惜我和面和不出这种感觉来

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
1 r! ^0 f- X8 _% t: X0 P% t0 D$ q3 S( v
$ |+ R# _+ f% C; I% C
哈哈，硬点之间可以做刀削面，我妈经常自己做

- S5 d6 U, U/ B; Q8 ^改天学学呗，俺也想学呢

笑林儿2013

回复 coser 的帖子. R" a: O( c8 a/ D" i" h* p6 P
这跟北京的西红柿打卤面有啥区别？就是面软一点，面厚一点。北京的面片儿汤就这样。面要软，这样揪出来的片 ...

, d* z; |+ r9 m8 k3 X$ ~
对呀，就是这样的，这叫片川啊？

笑林儿2013

回复 channel蜜 的帖子
& g# W# j# r. |, m8 k其实河南晚上喝面疙瘩汤，也是和面不过偏稀用筷子搅拌到锅里也是疙瘩。

) ^  o2 ]) k4 M  o! T1 |( g
你做这种是咸的还是淡的啊

笑林儿2013

回复 蕙质蓝心 的帖子5 ^& ~3 o' _+ {/ I3 y  w' m8 l( H
西红柿面疙瘩我爱吃，茄子的也很好吃

' X, e/ X& i2 d2 [# x$ ]/ Z你也喜欢吃面呀，平常都做什么面食呀？

睿睿妈妈08

我喜欢吃小块的