jiabaolee

真幸福，我也学学

笑林儿2013

回复 素颜依旧Lh130202 的帖子5 h& E( h; G; n
我是信阳的，你呢

( ?" p9 O) R# r' F6 m5 ^* f) U我是许昌滴，你们那里是不是以米饭为主呀

笑林儿2013

回复 kungfuxiong 的帖子  H4 O& b) {! L
卖相很棒啊

' t3 H( K, a: G- w
嘻嘻，谢谢啦

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子  r4 {0 X) o# z, b: R
% L# i+ {; A, z7 j* K

( Z6 V  i2 _7 d% `# c: o太软了会成型么

& j' t* z7 T: W0 [$ `0 y不用成型，做软的目的是为了能揪下软面片，揪的时候手上得沾点水，要么太粘了

笑林儿2013

回复 himary 的帖子) t+ M0 p# E2 T9 P
不是一下把面活软的的，要活成硬面，然后在一点点放水，把面扎（zha就是这么个音，不会打了）软了，这样子 ...

1 B6 x! o7 B4 Y你这种做法吃起来应该筋道的，可惜我和面和不出这种感觉来

笑林儿2013

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
/ F/ o- j+ R/ }
1 F0 j! U* o) ~% h
. r4 Q1 A2 i1 c! m* E  L- d$ J哈哈，硬点之间可以做刀削面，我妈经常自己做

) ^( h$ Q" O3 r' V5 Z改天学学呗，俺也想学呢

笑林儿2013

回复 coser 的帖子
4 l4 S: Z6 S, S4 \) z& i8 b1 a: Z这跟北京的西红柿打卤面有啥区别？就是面软一点，面厚一点。北京的面片儿汤就这样。面要软，这样揪出来的片 ...

9 _/ E, E" [; {) Y# U5 F$ M
对呀，就是这样的，这叫片川啊？

笑林儿2013

回复 channel蜜 的帖子4 I6 {/ H# N$ I8 W7 J8 Y
其实河南晚上喝面疙瘩汤，也是和面不过偏稀用筷子搅拌到锅里也是疙瘩。

( K" W& K4 \7 e) ^; ?; C你做这种是咸的还是淡的啊

笑林儿2013

回复 蕙质蓝心 的帖子
% u6 ^4 ?0 J& R西红柿面疙瘩我爱吃，茄子的也很好吃

  [, C  X; Z) b/ Z0 L
你也喜欢吃面呀，平常都做什么面食呀？

睿睿妈妈08

我喜欢吃小块的