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MW10675 蛋蛋妈

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糯米烧麦原料:面粉250g,糯米500g,熟猪肉150g,冬笋丁50g,冬菇丁50g,熟猪油200g,酱油50g,白糖30g,葱姜米少许,精盐,味精适量2 q7 k; |& {, h& L: L

! b: k/ E* N/ A6 Z- \$ S

$ k1 b6 g% i" h: S: b1 o  P, j制法:% ~$ ^( W6 q! ?. g, ^1 ]
$ Z; h1 P$ H+ P

& D6 w& u, j1 A8 k3 [# H1、糯米洗净,放热水中浸泡1小时捞出,上笼锅蒸熟备用。
5 ?$ Y7 s; g3 ?) S" h6 O) E  b  I/ D; F$ t  y4 |
0 H! g4 k3 i9 M2 }
2、将猪肉切成丁,炒锅上火,放入少量猪油,投入葱姜米,放入肉丁、笋丁、冬菇丁煸炒,加入酱油、白糖,然后放入清汤少许,待锅内卤汁沸腾后,倒入蒸好的糯米,收汤后,加入猪油拌匀,盛起后加点味精成糯米馅。' L" d3 R3 N. d6 G6 `8 f  f! }2 M
+ P$ e! W' x  R& p
% @+ B6 w6 P! u
3、面粉和成温不湎团,搓条,摘成剂子,用单饺杆杆成中间厚四周薄,边皮呈菊花瓣形状,8厘米直径的圆皮。
* Q9 @5 Y% D- f% J( C6 u% Z) W, S* @' J: s/ E0 {7 n
$ _) r/ Y4 w& p& z4 Y+ Q2 m) n
4、左手托住皮,右手上入馅心,然后用单手将烧卖四周向中间合拢包成石榴状略扁一点,放入笼内蒸10分钟,见表皮全部成熟没有生面即可。
7 H7 d- Z5 T3 A* r  A0 n4 N, p2 K# P9 q( z0 m3 ~4 X
" ^! X- G5 [# [  b" K
特点:半透明状,甜咸油润,鲜香适口。
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, I. G9 D. |) S+ e/ P- x; w
# E9 C) y2 {9 t) O4 i/ [牛油果饭卷 1 d0 q9 w+ `2 }9 f9 N& q
) h  W6 |- |& b: P- l) v+ J
1鸡蛋打散摊成蛋饼 % r* Y, N  b" L: W- h
2蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条 ; F/ U  j: p( x: ?" U
[3寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 0 Y/ j- u4 Z+ E
[4在米饭上放一张紫菜,在蔬菜条
% R3 A# \2 q7 R" D5用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实
$ J9 X, r+ F/ a+ i2 Q8 T[6用快刀切等份 2 R" s: f7 n: X- J0 y
4 E' c2 ^' o+ t
4 {# U% s" o' S& c+ ]% A

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七星灌肠主料:猪大肠500克,猪肉(肥瘦)500克,猪小肠500克
4 m# Q: s; Z1 ]8 A+ a/ ]! q. b- @' t  R

1 [; U  V1 r2 |* Z4 m% O* R# s辅料:鸡蛋100克,荸荠100克
" ^$ Z$ o" g" f$ h5 F9 L0 Y. U' c& W% s* H5 j3 Y
# v3 k. `& x/ _" [* {
调料:香油10克,盐5克,姜15克,淀粉(蚕豆)50克; d3 H$ b; m1 B

6 u7 M. S( `$ w6 ?1 u' s# O4 V8 D# ^) I

: u* x" |! W7 ~8 |; Z9 T如何做七星灌肠才好吃. W3 t; ]+ ~- }1 W6 Q0 H1 H8 L

" A7 g/ y. m+ e$ |4 w  ^4 y, m! Q% U: q& ~
1. 将大肠、小肠用碱水抓洗,后用清水冲净,滤干水分备用;" f! ?! V# ^5 q, q$ \- J

, O& I4 E9 e2 P. Z6 ]+ e, o' s
/ C4 C, k" @* S 2. 将猪肉剁成肉泥;' w( G4 o( Q+ a+ ^  j

6 {) t/ m/ a1 |( _& i( B" }7 _
+ @  }  w, |: c4 a, E4 S" t+ K 3. 荸荠削皮,洗净,切成末;
8 R) k- D' F6 J5 ?* c7 @7 x4 G
7 h9 J/ `! k1 F
4 W, z8 u8 s/ S, c 4. 荸荠末内加放鸡蛋、淀粉、硝水10毫升、精盐、姜末搅拌成馅;  [3 L' L; O0 _
2 N( ?4 N9 y/ C* I3 x+ u1 b
7 v" q" d+ B& x
5. 将小肠切成段,套入大肠内,灌入调好的馅,直至小肠灌满为止;$ z8 G, ]6 U' x7 Q' `! e

9 {: F4 Y& p3 o  n  L" |& Q  X9 A" J, a
6. 然后将大肠、小肠两端扎紧,下入卤水锅内,用旺火烧开,移至小火上卤煮30分钟;7 z, q5 c% i6 V

- d! w# X3 y' Y, q# k4 V1 Q/ g
# S( `' c- s0 K 7. 捞出晾凉后,切成薄片涂上香油即成。2 P+ b+ Y& T2 Q) T/ T9 f1 J
2 _. Y1 Y' t; n* e4 [' q
2 d7 }! q/ @( h4 O
七星灌肠的制作要诀: 则肠内空气受热膨胀,将肠胀破影响外观形状。 # v, T# s3 c5 W
0 q+ k! E/ S( L, M
小帖士-食物相克:
* p7 ^" E) {6 `' ?  i
% u$ _2 o# a3 i5 X- Z1 N7 B; K0 V% c煮肠时将肠扎一些小孔,3 G* ?4 q( _$ ~7 t  {6 h
否鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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芝士牛奶豆腐芝士牛奶豆腐的制作材料:主料:芝士2片,牛奶1杯,南豆腐1块,油菜250克,葱和香菜少许。 盐,糖,白胡椒,淀粉。 教您芝士牛奶豆腐怎么做,如何做芝士牛奶豆腐才好吃1将油菜用水焯熟,加入少许调味料,备用。  
% d( U" w+ d/ ]7 Z1 K# c2将豆腐切片,用油煎成两面微黄,再加入牛奶和芝士煮沸。
1 x& v! c7 ?7 A! }, V! s+ B9 j3当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。
4 ?" m% `  `$ X7 c# k4用油菜围边,豆腐倒入盘中央,再撒上香菜和葱末。& o' G, u3 a9 A# Q, O5 M

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本帖最后由 lylmm 于 2011-12-31 21:59 编辑 7 f9 a7 o! |% @: o
+ @! O: x$ I* C; {/ N1 n
蜂蜜芥末油醋汁沙拉
8 l( |% u3 T: z" g8 p9 l( r
9 S8 X  H- E& n+ v  V( b1白土司或者任意剩下的面包切成面包丁,无味土司加盐,胡椒,橄榄油拌匀,有味的就只加橄榄油拌匀
$ f. ?4 e7 d) ?( [7 o! C9 [
1 s! }- L, ^4 l" Y6 {3 I
1 z" ?( j! R) W9 s; m2橄榄油要多,面包丁每一个都能裹上为准。150度烤箱烤20分钟,至金黄色 ! W2 V- _. @- R" q
: v/ I1 w- x1 \' K) a. J

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红烧牛肉主料:牛肉(牛腩) & _0 k% c- G: f0 b* e* C6 s9 Z9 i- V0 n
调料:老抽、料酒、八角、干辣椒、桂皮、姜、葱、糖、盐、醋 . k* g9 F& M5 t, @/ n
可选调料:丁香、肉桂粉 # b8 f8 T$ h9 s9 Y) x
做法:
. E, L8 V: |( ]: w2 O' E) R+ W1、牛肉洗净,切成小块。
" Y2 X" e# P6 f6 D4 h! e, ~2、锅中放适量清水,肉入锅,烧开,. \  b4 i2 g9 n8 z
3、牛肉表面变色了,捞出。& b$ v& J. r  m2 b! }  x4 T
4、煲里放入牛肉,加清水(牛肉上方2cm),放适量八角、桂皮、干辣椒,适量料酒、糖、盐、葱打结、姜片。+ h  V5 ]) f- w; A  ]: O- a0 P, q
5、加一点点肉桂粉。+ k5 y  T. t. g" N% C
6、加几颗丁香。* `. \2 L# P' L9 |
7、放老抽(量根据自己喜欢),加半汤匙醋~~; J; I7 t/ y7 S5 h0 C5 C
8、盖上盖子,煮开后,转小火慢慢炖啊炖(我炖了差不多1个半小时)。 5 d. B3 U$ s4 _8 ~7 {
小贴士:
, j: Q% w8 y! s, X  e6 d) R! z1、肉桂粉跟丁香我是临时放进去的,没有的话也没关系,其实调料少点还更纯味儿~~
) z: o4 D$ [. ~; z  D2、煲的话,如果你不嫌麻烦可以先将所有的在炒锅中煮开,再倒到煲里炖。
! g3 a1 e" p: a1 n2 h# S3、要看好了,别煮干了~~到时候就不是红烧牛肉,就成牛肉干了哈~
+ ^, q  w* F( N1 E  z
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糖醋心里美原料:心里美萝卜1个,白糖适量,白醋适量,白芝麻少许
; V' e9 S4 L$ b3 F4 b) Z3 V; l4 I' K5 E
: h. m8 d  A" s6 K1 Y
做法:* _% G8 u3 z6 C: t

6 o1 |& h% ]5 b' J6 @- p
+ f- i2 J; n2 ^, H7 g3 }. ^- J1 将心里美萝卜清洗干净,去掉外皮/ u) Q7 I2 w# G
1 C( f" _( j' M) Q0 @5 n( P6 [

8 y" a; |; X8 O0 E: x# j7 _2 切成细丝或者用擦丝器擦成丝。加入适量白糖和白醋,一定要加白醋哦,用筷子拌均匀即可,盛盘后撒少许白芝麻点缀7 N9 h/ P8 w# A, X" D

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高汤原料:用鸡骨架和棒骨,我这回买的是鸡腿架子和腔(脊)骨。- ]1 z1 I0 @4 P) G3 `+ R

7 F7 V9 E, q& L) a# @2 l& m步骤:
; A9 `7 Y# ^  c4 {2 w; L
: C* |- N, V; e# }% R
1,做开水后,烧旺火,放入骨头煮两三分钟,将血末煮出。然后捞出骨头彻底冲洗干净。
7 e! H6 A+ k# C; C2,重新接水,放入骨头,为了保持原味,我只放了两片姜去腥。中火烧开后,再掠去浮末,然后转小火慢煮两个到两个半小时后,转中小火保持汤水微微沸腾的状态滚20分钟,这样汤会更白些。6 H9 t0 m) J5 X8 W1 K9 z" y
3,汤彻底凉后,捞出骨头。. f0 c  C  D0 N  E. G! y; S4 n
4,将一个个保鲜袋子分别套在一个个碗或者塑料盒上。
6 ^- N: H0 M$ m! z2 ?+ c" t+ m5,将汤过滤。
6 o4 B0 W0 W2 j: `6,滤去肉渣和杂质后,把汤入包着碗的保鲜袋子中,每个袋子中倒入的量刚好是你每次做汤时需要的量。把袋子系个扣子。
5 a- @& X; b/ h7,连着碗一起放入冰箱里冷冻。这样可以确保袋子不会被汤撑得变形而受力破裂。
; O; Q( C9 ?$ S& \  d) e& \7 q8,用的时候,把肉汤冰取出,直接放入锅里煮融化后使用就可以了。
6 P! }" A! Z" M

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擀面皮三文鱼) {: O% c1 ?' E# C4 l% [! }
/ O- O+ N+ c  r

" S* V' ^2 s/ a$ K3 O+ r1准备调料:擀面皮自带调料水,油泼辣子是另加的。各位好朋友也可以在家自己调,简单配方如下:米醋、油泼辣子、蒜水、盐适量,加八角、花椒、茴香熬成调料水,绿豆芽适量,煮断生( g. p1 v3 ^$ v+ W
2擀面皮、三文鱼、黄瓜、香椿苗(点缀) . q8 U8 H. T% ^# d3 g  p
3三文鱼、黄瓜分别切丝 ) t2 L6 c' A# U3 y. T7 W
4取一个空水杯,先在最下面放一层三文鱼丝
. j3 \) v" t* b5再放一层黄瓜丝 3 x! Q# J1 H4 H% F  k" ]
6一层擀面皮 ( a2 j6 L" X: |# M
[7再一层黄瓜丝 2 x& e5 H: I. ?  g! {* R& s
8码一层擀面皮丝
9 |/ D- |- B# O9压实,倒扣在盘中。香椿苗点缀其上,吃的时候,推倒拌匀,再搭配一小碟酱油+日式青芥辣
8 @5 ^1 H/ O* b2 ^1 [8 i. Y
3 q* U3 V8 M: w2 i7 f' U: A7 M

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炸春卷材料:越南的米粉(买来的)、小洋葱、煮熟的蟹肉(蟹肉罐头2盒)、香菜
6 a; F. t1 k& W0 E作法:- t# a2 I" _1 I4 {4 R6 [$ ?$ z
1.小洋葱切丝,放进冰水里泡置20分钟以上。
* @' `0 @7 e- z$ S2.香菜切段
% [" w6 o3 s/ }, {3.越南米粉用水泡一下、(不要泡久了)泡好一张包一个。卷起来就可以了。
! G* s4 y  V  b! [% X( Z% A4.卷好的春卷先沾面粉,再沾一下蛋液,最后是沾面包渣。(都要沾均勻)
$ \3 K# i$ A4 {0 L5.油锅加热至170度~180度,春卷下油锅炸成金黃色即可起锅。

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本帖最后由 lylmm 于 2011-12-31 22:17 编辑
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三文鱼茶泡饭
# e# S( P* a1 ^2 E材料:& Q1 y! Z7 R5 Z/ D# R
[三文鱼、米饭、海苔、绿芥末、绿茶- D! R3 }, d: x* g, M. f3 O
做法:
& t( E$ e5 ~* n! [1 r9 H" R1 L1、片好的三文鱼一片,两面都抹上盐,放在盘子里,腌大约半个小时。- C% l" |4 Q/ _' p; z9 W- P# S* P
2、用纸巾抹干腌好的三文鱼片,不沾锅里加少许油,把三文鱼放入,两面都煎成漂亮的金黄色,煎熟后取出。(若是不喜欢看见泡好的饭里漂着明显的油花的话,就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油,然后,用叉子或者筷子把鱼片弄成小块儿)
  h: w, w" T2 M& f9 D. `3、把海苔用干净的剪刀剪成小条,或者用手撕成小块儿。还要准备好绿芥末,当然,前提是喜欢吃芥末的话。/ f' V# e6 Y' I, ^) z* a/ H/ Y
4、泡茶。一般日式茶泡饭,是用“煎茶”来做的,煎茶是一种很细的绿茶,有袋装的,也有散装的。若是没有煎茶的话,我想,5、把煮好的热米饭放入碗里(若米饭是剩的凉米饭,可以先用热水烫热,或者,象我一样偷懒,用微波炉稍微转一下),把三文鱼块儿放入,海苔丝放入,倒入茶水,再根据个人的口味放适量的芥末,撒几滴鲜酱油(或者盐也行啦),吃的时候,拌匀。
- S/ T3 h$ P7 u" M& D3 q4 G4 a! h3 e* ?, z  v5 {- M

) O  l# |7 I& V; b, [: W$ N$ U: d6 e9 s' ]

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枣果蜂糖糕原料:发酵面700g,无核黑枣5粒,青梅5粒,无核蜜枣5粒,红樱桃,白糖150g, B) C0 c( n( L+ S4 m7 X  N

+ k( r1 U/ [# C" ?' _# k! x! |5 ~6 p
2 e, N, Q; W( ]# B& S0 T- J3 d
制法:
/ h0 v( v2 `- Z, `  j, p9 a2 R( {+ }

  f2 v/ w' _( F1、发酵面加入白糖揉透,取瓷盆1只,用开水烫洗,刷上油,然后将揉匀的酵面放入,光滑的一面朝下,放入温房,温度控制在40℃左右,20分钟后即可出房。
( z& c) R7 t7 m/ u9 S% `8 G
' e& I3 B# b! n3 t, ]# u5 c

: ]/ r2 ^7 f2 g  q) O4 ]. a# x% b2、将生坯倒入笼中,用手按成中间凸起,四边略薄的糕坯,再红枣、黑枣、蜜枣、青梅、红樱桃间隔整齐地排列在糕面上,放旺火沸水锅上蒸约20分钟,用竹签插入糕内见签上无生面粘上,即为成熟,乘热盖上红戳,稍冷后,用快刀切成瓜瓣形20块,装盘上桌。
; |7 B% L" y" @1 |; R% @: `& p

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3 H& a) h" Z5 ^) H- d; I. O: @* j& B# R  b; s7 d: G, B
芥末鸡肉沙拉饭糰的做法5 O, z+ m2 r! F$ T1 j
8 b$ c0 v3 m/ n: j# ^& l
原料/调料] + y2 W$ }) Z0 n9 }: M' e' }
( ~* f7 k1 P. y
鸡腿1只、蘑菇20公克、白饭400公克
6 j- h. K& `4 a) X$ v7 n8 i2 t, q沙拉酱材料 :8 [4 q* {# p9 e. P6 @6 K% t
美乃滋 50克 绿芥末 5公克 鲜奶油 15公克 盐、胡椒粉 各少许   [; v7 @, ^# n3 u1 |+ X
[制作流程]
& M7 @& _6 O7 x0 @. l. r1 T6 M1.将鸡腿煮熟放凉,撕成鸡丝条备用。 : |, ~; f$ c; M$ _- [
2.蘑菇切片,用热水煮熟备用(为防蘑菇变色,可在水中添加少许柠檬汁或醋)。 ' O7 I% [, K9 N% k
3.将芥末沙拉酱材料全部加在一起拌匀,再将作法1和2的鸡丝条与蘑菇片加入混合均匀,然后包入白饭中,捏成饭糰即可。
7 I7 ~+ N  f! X. w4 @6 x. v绿芥末可用咖哩粉代替,别有一番风味。 : V1 {# T( i% O' `" [

7 H$ {/ [/ P: y% a6 I! S/ u( k! M) _1 Q5 [& s* \

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小枣粽子小枣粽子的制作材料:主料:糯米1000克,小枣(干)300克
# p! k- q3 D, o/ T& v" o6 T; F3 x小枣粽子的特色:此粽子色白光滑,质地黏润,含有粽叶的清香味。
8 K% c4 M! M- v0 ^- q教您小枣粽子怎么做,如何做小枣粽子才好吃1.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰用凉水浸泡。
, e* d, U& H5 C6 _2.将粽叶300克洗净,放入锅中加水煮软后捞起,沥水,备用。9 e2 v; ]4 }! A: s, G9 l- g2 x+ t/ O* m
3.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入小枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马兰草拦腰捆系好,即为粽子。' V* [7 Q& L  T
4.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
6 ?5 c6 i9 f! [4 I% R: C, E

5 U3 `; T" o  H! F小枣粽子的制作要诀:需准备干马兰草50克。1 U- W0 o; [1 c: @0 U! ?4 G

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益气鹌鹑蛋益气鹌鹑蛋的制作材料:主料:鸭掌350克
$ T! a/ {* n9 o辅料:鹌鹑蛋200克,樱桃5克,油菜100克,香薷2克,虾仁70克,猪肉(瘦)70克,荸荠35克,鸡蛋清30克! D- K' h1 j1 P! B! R
调料:淀粉(玉米)20克,味精2克,料酒15克,胡椒粉1克,盐5克,香油1克

5 a1 F7 D1 o1 r4 E/ |/ e益气鹌鹑蛋的制作材料:主料:鸭掌350克: k7 r4 e' }' k6 U4 l1 M/ |0 Q; U& M
辅料:鹌鹑蛋200克,樱桃5克,油菜100克,香薷2克,虾仁70克,猪肉(瘦)70克,荸荠35克,鸡蛋清30克
, W+ ]% _( e& \  g# C& ?调料:淀粉(玉米)20克,味精2克,料酒15克,胡椒粉1克,盐5克,香油1克

5 w, d  X# ?5 J  f$ G9 T, j

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) q$ W; _* m1 ~* B  _4 ~8 ]. S) N
8 \. w2 s% R" O# p! l3 c2 m3 |; x3 f五色寿司饭6 H! f" p) D( I8 W3 ?, S0 E4 |

& |6 P, J. s1 T3 {* C4 `饭、甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子 % g( B4 G  D( W% N% Z+ d, D
+ e5 u; `# \6 f  |+ B8 V( S
做法:
3 J& q# G1 o8 H  e$ R' g4 `1、看起来好漂亮,做起来很简单——蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖,晾凉。 / x& k- ]6 ~& h2 k6 c
2、米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶3、再来点绿芥末(wasabi),嗯,味道很香甜 。
: K& I) ~' j, ~9 c- ^' F
! X+ ?& b) D) x# v ; e' s$ ~" H+ y* ~

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宝宝生日
2011-01-01 
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本帖最后由 lylmm 于 2011-12-31 22:21 编辑 ( @1 \  e# S) G& i4 r% |. f2 j! ^
% l6 t: ?* o( C$ a: i
鸡蛋菠菜沙材料:2 R7 q$ l% i8 Q+ p2 Z* ~! `  n9 U: g
牛肉馅50克、菠菜75克、蘑菇2朵、柠檬1/8个、鸡蛋1个、土豆片5片、油适量; J8 L# \& a4 ~8 g, v
调料:3 Y8 A7 l/ A# G: s8 Y" c: z
盐1/3小匙、白醋1大匙、芥末沙拉酱1份1 T  `7 X/ U! E( c- L9 f
做法:3 h1 d6 E$ G+ [/ n4 r1 W1 n
1、小油菜去根,洗净,放入开水中加入盐汆烫,捞出,浸入凉白开水中泡凉,再捞出,沥干水分备用。  N9 L' ^; p" M8 R; P
2、白醋放入碗中捣碎,倒入2大匙热水调匀,加入小油菜拌匀并腌5分钟,捞出,沥干水分,盛入盘中,淋入芥末沙拉酱搅拌均匀,即可。
0 q) U/ Q4 v: i
. B( l7 f# |' ^

MW10675 蛋蛋妈

博 士

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宝宝生日
2011-04-01 
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金银满屋

银耳南瓜羹原料:
8 L5 {- t3 M9 u- X; x7 b* T+ u银耳2朵、北杏仁10克、蜜枣4个、南瓜100克。
; S6 U2 Q* F% L5 i- X/ d; o6 V做法:
9 }) d2 @5 Q; S7 h1、银耳提前用凉水浸泡,泡开后洗去泥沙,剪去底部黄色较硬的部分,然后撕成小朵备用;& f# _( {0 F% H% Y5 M
2、南瓜洗净后去皮切成小片,将银耳、南瓜、蜜枣、北杏仁一起放入小盅内,加上清水没过表面,将小盅放入蒸锅中,隔水蒸15-20分钟,直到南瓜变得软糯即可。8 \) h3 I6 @" n' ~. I

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宝宝生日
2011-01-01 
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本帖最后由 lylmm 于 2011-12-31 22:23 编辑
" y& B) u  D6 K1 F% o$ G9 {
# o9 a9 R3 L5 h0 ?5 X洋兰三文鱼主料:
3 `6 J8 l+ R; B2 ~3 d8 Z6 Y. r' H三文鱼400克、洋兰50克
5 F, E# q/ ^% G- s辅料:) q1 z- G$ J& h$ |2 M) R  C
冰块
  l8 {: Z" }+ A% d美极汁40克、日本绿芥末15克
/ ]8 k  P4 D7 N: ~% B" W做法:3 S7 Q5 `' K0 Q' a7 |+ I
]1、三文鱼顶刀切成薄片。6 N/ a" v& A4 o& W
2、 洋兰洗净消毒后卷入三文鱼中。
: G8 z* b/ E% Z: O" n4 V3 a; D3、 冰块剁碎后垫底。1 b  A% T! E& T% K; {
[4、 美极汁加入芥末,蘸食。
2 j4 n: P0 @: V* Q
8 L1 T  f2 ^8 t) a9 j# A& E: N]8 `0 l( z3 Y+ N. s! d

" u* L7 ?; k* y2 M( H. U$ U3 R# D

  y0 `4 |# \- d8 R- @
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