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2 a0 t2 T& _* k0 e' C# Q$ y) a2 v( T
- o; c& \5 r: ^. U妈网ID:贝贝妈
5 i. e# ?- _! _( ~3 D5 a家乡：徽州# C4 x0 F) b' `, q9 b2 G4 t% b
家乡过年的主打菜:红烧鱼,红烧肉' G9 \6 S  m  F) T
家乡还有哪些推荐的美食：粉蒸肉 什糕 素园子，呵呵 好吃还真挺多的。。。
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0 j' P3 i- m' w/ e; n! v

kexin

我先来围观一下

kexin

妈网ID：kexin  i3 {( L# @& ?+ A4 P' d/ M
家乡是哪里：东北
# {/ @3 l* F- B+ w, m( h) O家乡过年的主打菜有什么：太多了，鸡鸭鱼肉都有，热的凉的，荤的素的一大桌子! h7 s& ]8 e/ C. Y9 ?0 W! Y7 I- ?! r
家乡还有哪些推荐的美食：红肠，锅包肉，杀猪菜，乱炖
% D! q5 d5 z* W2 F' H) l! @) Q其他（自选）：锅包肉，

shuaishuai2006

豆豆的点儿 发表于 2012-1-14 08:02
) K( d0 q2 z  q& H, l/ [. n  a吃货是不管在哪吃都一样，哈哈

  J+ N# _# e+ n* i" @
哈哈。。。。一年了，我终于也当了一回正儿八经的吃货$ D$ \0 q; [5 ?! ~5 }
去婆婆家了，公公啥都不让俺们干，他一人包干儿了
# w: O- I3 E$ I0 Z- U$ n吃完了收拾都是婆婆的事
1 W( F9 t! z; ^- R还真有点不自然呢

shuaishuai2006

kexin@bj 发表于 2012-1-14 14:35
- B9 U( H) I/ N4 |& g) @; ]妈网ID：kexin% ?& o% x- t7 @3 d  R
家乡是哪里：东北, d5 {- }5 u5 u3 {1 ~: p
家乡过年的主打菜有什么：太多了，鸡鸭鱼肉都有，热的凉的，荤的素的一大 ...

+ Q/ h9 |: i' C0 ]( Q0 ?; ^
杀猪菜是啥东东？

豆豆的点儿

哈哈。。。。一年了，我终于也当了一回正儿八经的吃货6 m& Q8 T  s# s
去婆婆家了，公公啥都不让俺们干，他一人包干儿了7 e' \1 d! y% }0 n  P$ N
...

你这婆婆公公真好啊

两只小熊

家乡：重庆
) H: D; T) J4 O! B! B  E5 |! {, }主打菜：香肠，腊肉，酥肉粉条& t1 r5 S5 o$ C/ f: n$ z
推荐菜：烧白，粉蒸肉

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2012-1-15 01:05 " o* g5 R$ Y! I( T
家乡：重庆2 X* j0 n: W$ J; e% T  X* a' ~
主打菜：香肠，腊肉，酥肉粉条
" @6 X7 H* {5 L: a2 y推荐菜：烧白，粉蒸肉

. f& C/ n! V3 x7 n烧白？烧的是啥呀？肉？

两只小熊

回复 shuaishuai2006 的帖子
# h. k) D& f  X1 W) S0 B3 e) y
1 Y3 A( G$ Y3 F! Z9 A1 I烧白就是梅菜扣肉~~我们不用梅菜，用的宜宾牙菜，口感差不多的

小兔儿乖乖

妈网ID：小兔儿乖乖
' l3 c& p& n: x& e# |' ~家乡是哪里：安徽
, d5 W) W0 t% U- v' |. N  A' ?家乡过年的主打菜有什么：清炖老母鸡汤、炸肉丸子、炸藕丸子、腊肉、腊鸭子、腊肠。。。8 {' |% n& E  U& q7 l& j
家乡还有哪些推荐的美食：炖老鹅汤、小笼汤包、卤鸭烤鸭。。。

shuaishuai2006

小兔儿乖乖 发表于 2012-1-16 14:16
' |2 G  O. c# c, Y  E  U5 S9 k妈网ID：小兔儿乖乖
- s* P, G1 k6 Q家乡是哪里：安徽
+ s/ u7 B5 q# e/ L% z家乡过年的主打菜有什么：清炖老母鸡汤、炸肉丸子、炸藕丸子、腊肉、 ...

1 _" L$ {6 O0 e9 q. v* v: Y老母鸡和普通的鸡有啥区别吗

lyjloveay

妈网ID：lyjloveay
/ `; r6 E2 c# v$ g7 @$ l* o6 x4 }4 a8 t3 ?家乡是哪里：山西
- h3 U  G/ t7 j5 R家乡过年的主打菜有什么：饺子是必须滴、炖鸡腿、炖排骨、油炸肉丸子等吧: Z8 `! y" v4 s8 r. S6 A8 `
家乡还有哪些推荐的美食：山西人爱吃面食，就介绍几款面食吧：山西刀削面还有点名气吧！扯面、臊子面、卤面等。
' D9 T3 f8 o' m' @其他（自选）：可以秀秀具体美食的做法。就说说扯面吧：) M/ w  D4 g7 y2 ]6 E0 A8 l
1、和面，将面粉加适量的盐混合均匀后，加适量的温水揉成面团。 5 j1 y& p  M: U9 o
2、将揉好的面团揉搓成大小合适的圆柱形，放入底部抹油的盘子里，并将面条的上下左右也刷上一层油，盖上保鲜膜静置30分钟左右。
- q4 _* Q2 I6 T3、30分钟后，取出其中的一份将其用擀面杖压扁，用筷子在中间压一道横。
2 w' ]6 t% [5 G4、另起锅放入适量的水烧开待用，用手抓住面片的两端，将其在案板上拉起甩长，从中间那道痕将其撕开放入开水锅中煮熟。5 F$ J+ N: v" v& a0 R8 A* a) Y- A
5、最后在面条上浇上做好的卤子，这些调料都根据个人的口味来放多少。
# a' Q' v4 n. p# s; C1 V! c/ g    THE  END

小兔儿乖乖

回复 shuaishuai2006 的帖子. a$ P8 V% D( S$ y$ N" R4 }

2 P$ I- O: y% k5 J( u味道区别太大啦。。老母鸡汤很浓很香哦。。

syywll

妈网ID：syywll9 r3 I/ _) r& R5 A
家乡是哪里：东北
2 m  ~) w9 t2 L# {* q- x! Z家乡过年的主打菜有什么：鱼、肉
7 L4 M$ V" c; p3 Y- k家乡还有哪些推荐的美食：我最爱吃酸菜炖排骨

开心好孕

妈网ID：开心好孕2 N% }- q% e* s) [3 q; b8 O5 q
家乡是哪里：江苏
0 h, X$ l! S6 N  x4 K0 B家乡过年的主打菜有什么：红烧土鸡、清炖鱼、白菜炖肉片、尖椒鸡蛋。。。吃饺子时还要拌盐豆撒红辣椒面
5 Z) x- A9 q) A; X; }# F: {- \家乡还有哪些推荐的美食：在俺看来 家乡的美食--煎饼  

yyand

妈网ID：yyand
* r* x. H: s  k2 z家乡是哪里：山东青岛a9 X- q# [/ y* W( p+ U' R' c  N
家乡过年的主打菜有什么：鱼虾
$ p8 w  m' ^, |0 t8 V家乡还有哪些推荐的美食：海鲜
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* L. Q! |: i9 |: K

陌上伊人

妈网ID：陌上伊人
8 d& Y2 l& c0 u3 k* F家乡是哪里：就是北京啦！
8 f" \. r5 h+ q& h家乡过年的主打菜有什么：主打菜当然是鱼和肉了！鱼是必须有的，而且要剩下一点，这叫连年有鱼（余）！' ]- U" \* X' @& ]
家乡还有哪些推荐的美食：炒红果，这个过年吃油腻了可以解油腻啊！- r6 J) }/ Q: r

shuaishuai2006

yyand 发表于 2012-1-23 08:03 0 C" L' U+ L6 h  X/ w
妈网ID：yyand
1 E" V5 @5 n& {) q  j6 K家乡是哪里：山东青岛a9 X- q
1 v4 E1 O+ h; q+ ^家乡过年的主打菜有什么：鱼虾

) T4 [1 ^6 x8 p/ m! J" z
好多好吃的呀

kaixine

妈网ID：kaixine
; `. {4 E7 R0 k! X家乡：河北
+ B* M/ c) m: ]9 L& s家乡过年的主打菜有什么：鸡，鱼，大锅菜（就是肉、蘑菇、豆腐、粉条、白菜等一起炖）必不可少，其他爱吃什么做什么
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