瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29 # x8 D: o, P4 S  I2 x( I, T3 Y. N
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8 F6 r' v6 t  r0 l  ~: ]0 [
- G  N5 C4 B, w  O' m" n原来我自己还能做名菜啊，呵呵

8 p3 D1 ^' \) v7 @  Q* L5 ?想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子& d( l! w0 Y, D2 e( r, t2 _& U  z

4 O: f% m4 B; y  S9 Y) ^/ c过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00
/ Y. O/ x! [: [3 f* ]回复 瓷瓷 的帖子
. S/ J- }! X5 W. C- P3 M5 }! u) \; j% x3 n& u" H
过讲啦，呵呵~

' D3 {) @5 f1 b& t$ y/ i( w很不错了
9 s6 L* q5 G. w6 j4 V我一直想知道这个菜是怎么做的
: d9 g: s! A4 W2 B) M一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

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( A, q+ M3 v0 Q* ]+ _' h
6 M- b" |2 y4 H) I这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
0 m8 i' g7 n# g8 ~回复 瓷瓷 的帖子1 a+ \; ~% f  c% \- l9 `# _& A

2 B# k" [. S' b- L4 `# S  G这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

/ e3 Z* ^+ K- M, D8 a- W
是的，是的: j/ s2 H# A. Y
谢谢分享

两只小熊

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3 e% X+ _, _. c  ^% h2 a, W3 h
( B: j7 e: J2 X% K是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

# r# Y: V0 Z; O6 Q" R, P; t7 ?& [9 V% b
8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿) B' ?7 m1 b$ v/ X/ T
# [$ u) o/ L; Y6 ~* V
详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html
! q( I  n. b. T: q( _% m  A8 k) e$ B2 N5 u3 ^
豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！! K* y, d% G5 |3 b, `. u) s  _
/ j# q4 i7 c2 L& s2 J" _1 S

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子1 ~$ R4 T* L) n& ~/ M
; e/ V% B2 d( _0 x% J
我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

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7 I, M8 Q3 e# [/ n: q加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子0 N& C5 b2 ?" c6 \# `8 l1 O4 H. j% J

; u+ _% K0 J/ o& X不是自己做的~~

ttwy

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7 Q( q3 a' c& K5 ?4 p; G$ C辣椒油挺好吃的，我也不会做 ) o' I1 B; w* I" a
豆腐脑真不错

两只小熊

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) |% F) M7 n. S% d
# v4 Q4 c8 {& e4 Z我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

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/ g: y: t( v  g& @0 p( N2 ^5 S# ]2 d/ f% U
是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

4 F1 m- y6 t0 e7 m0 S
0 w+ E8 C  s' t0 f; ^" Q8.29日 重庆麻辣水煮兔
6 _5 ]0 {& @. [4 n7 A详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html" L5 x+ Q- q9 T- {

' v9 R- a) B  `7 _" h% @: X% g* B# z. ^0 b) U* B
/ g+ s( w0 E- Z+ d5 O

" N! ?) k' c% Y
9 `& T2 [' m1 ]" F5 E' t3 i' c5 I* H- \* K& G1 d, y

( ~" X( W. _( E3 \% R

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭