瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29
0 [' K7 @0 z- ]7 n" O. M回复 瓷瓷 的帖子/ m% o, g8 j. j& Q5 w0 k3 k
- r, R7 ?7 J" f  _! n( u
原来我自己还能做名菜啊，呵呵

3 E2 b9 r/ J: n+ c$ D& g想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子, m. L$ a  O9 X' y/ N  T$ q9 Z
0 D& Q2 l! A$ ~% t8 v* F
过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00 % F  D7 Z8 E. J+ a
回复 瓷瓷 的帖子
& `" r/ U; F+ x9 s4 j/ S% {' G+ y9 m% Y- O& w- p- h
过讲啦，呵呵~

9 `/ r$ `/ c# j! I很不错了
5 U3 E! Z  ?' E: N, i我一直想知道这个菜是怎么做的, a- m: U7 v/ B% h3 e( q
一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子/ C" ]6 A) F7 b) c! u- X

- T/ l0 A) |2 k3 v4 K9 z这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
6 P9 X1 ~& Y/ U4 ~9 O" M9 B6 P回复 瓷瓷 的帖子" l% Y5 |# \/ |: g8 D

$ N# K: r2 l2 L6 `+ z1 L这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

+ {2 w; K1 ]4 q7 S' T
是的，是的2 l3 e" h5 f3 c! Z1 }8 q$ ]' k3 g
谢谢分享

两只小熊

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2 O# ~/ Y% v4 k* X3 {" m- T( ~5 P9 Z. z% x& Z7 l" M
是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

7 }5 r7 T# l/ N- ?9 f% L! R
# k  R* b: G4 c! ?4 {' A8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿" b2 R' ~' M. y' m" |. J5 k

$ z  p& ]! e, c1 W5 Q详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html
* B2 c3 U' f" `* V- w+ d' H, s9 r. h, y) W+ s& E+ ~+ m/ y+ O' J( h1 ]
豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！" l: `* M' }7 y/ y

8 _- y4 s. [5 E1 K7 E8 E

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

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' S. m4 C4 m$ `3 J! j/ z5 v% V
/ z+ @' D, ]  Z我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

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2 V: @  O* M8 [
* h+ F$ V+ q) ~  h加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

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: e8 x( ^6 |/ Q+ D5 u# q) H
* i  B8 X" M2 s# @, [, g4 D' d4 l' o不是自己做的~~

ttwy

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: \  y9 ^5 {; k5 ]
辣椒油挺好吃的，我也不会做 ; L* M; `* T* ^: V0 Q, O9 `, ]
豆腐脑真不错

两只小熊

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/ A# v  ]7 t$ N: O# o4 \
- F6 U4 r2 q/ Y6 w. s6 ?我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

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4 {3 e& G% u: Q2 k! E9 i) @9 [  i$ T
是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

: ]6 a  j! t' T4 d* N4 e- V. W/ J; y- b" m7 j0 w' S2 U7 s( q% p
8.29日 重庆麻辣水煮兔
2 S' E+ y# e2 A) c& D  L, Q详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html
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ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭