瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29
  E9 D2 C* N) c- i  A; ^回复 瓷瓷 的帖子. P/ i2 Z# r; q+ l0 c! `" z
) c+ q3 K( v3 E8 ]$ `
原来我自己还能做名菜啊，呵呵

3 }& Z# l( T& P. D想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子' X4 ?" P  o! A! N0 A

# C: {4 n- c! s$ d: k过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00 % Y! R" i0 M. S7 r( k  @
回复 瓷瓷 的帖子
& w6 e  [8 C$ U$ L# ?: V" v7 p( K
过讲啦，呵呵~

7 V1 T+ ?& ?) K( i9 T# f
很不错了
# v2 g9 ]7 `* @- p9 ~我一直想知道这个菜是怎么做的
9 O8 y: }  X2 U& M  e一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

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- X& _( P* n, I# U! N) |4 F. a5 T
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
3 Q: I# K7 y' U6 k3 [回复 瓷瓷 的帖子+ E& o' [8 \: C3 z4 \$ ^

% n4 ?. m9 y! l, W4 H这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

. m# U, J0 f; ]) G$ V是的，是的
: Y, A+ L: H. d1 a* p& k谢谢分享

两只小熊

回复 楚佳 的帖子: T% F" f$ |1 X' m

, w" [- |# j6 i% G9 T# B& Q0 N9 L是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

; y* O4 u, B! f* ^6 V( Y* @
2 t4 r: V& f2 b
8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿  M6 {& U" S9 k: k, o
7 k* f6 s/ ]! E- H. N" ^: q0 Q
详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html$ g+ @( k! [1 V5 J9 y6 E4 b! z. ]

, v& a$ J$ Y' r" N! r7 t2 N豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！
1 x1 k1 U5 o5 [$ c' z( O* T% _1 J
  Y# ^, L# r: x3 r+ h

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子
( Z# u7 H3 @  e. I) ?& d0 G
/ I# O/ j+ [: n0 \我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子
% Y& y: F) W" U" z
+ y( W: n( U& ]7 d/ D9 m9 G9 E加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子0 M4 N+ K2 b+ a: L" Q

1 I! r- `" m, h! v4 X9 K4 G不是自己做的~~

ttwy

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& [2 p" G. e: ?- G& Z/ e5 L/ y5 z7 V
辣椒油挺好吃的，我也不会做
6 c8 T3 W7 d" v( n) W豆腐脑真不错

两只小熊

回复 ttwy 的帖子2 M" R8 I3 }; \! K2 f
" d! R8 _! o  D, R, E: z, q8 q: m
我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

回复 两只小熊 的帖子( V5 g5 y* V# j9 R
) L& x  t" M1 B. }
是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

5 T" L" M7 \* P0 c2 e
7 w1 k, b: [7 v5 q5 F0 ]4 B) T8.29日 重庆麻辣水煮兔- `8 ?% W) b/ k4 j3 R
详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html+ a& W- I* ^2 K

$ e7 F& O- _* \- S  Q# Y3 f! J, n  k& D0 r2 w

' v5 d5 I& {* `' T2 C
# Y! i0 D) z2 Q+ {  d* e1 @: o# }; `
# {, g1 v3 U6 \$ {7 G1 m' U2 L

+ W6 |2 B9 e8 ~9 h

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭