嘉琪ma

回复 prettyyang 的帖子
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( k7 t5 g0 c8 B/ r. Q5 W嗯……多包几回就好了，咱妈来了让她指导着你，你动手操作就行了

嘉琪ma

回复 ningxiaoxin 的帖子
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30-40度的温水里放适量的酵母，用手指搅匀了，和面就可以了，尽量把面和的软一些，蒸锅加水烧热乎了，关掉燃汽，把放有面团的盆座到锅中，盖好盖子，发面就可以了，这样面能发的快一些。一般中午发晚上包，我是头天晚上发的，第二天早上起来包的

嘉琪ma

回复 新手妈咪初报道 的帖子
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是哈，下回来个别样的创新

离儿

包子面怎么发？严重求教，我也特想自己做包子……6 P, h2 l4 S% I0 M* y, L, l

小娃娃2009

看起来很有食欲哦~

嘉琪ma

回复 海棠之心 的帖子; T" E, x% m1 e1 v! U/ }" r

. d" p+ S! U/ S8 r$ j/ B嗯，自己动手丰衣足食！

嘉琪ma

回复 离儿 的帖子/ X2 @0 z: q+ Y2 `6 |, ]: v
0 ~6 k7 q9 e) A# G: W) P* v
30-40度的温水里放适量的酵母，用手指搅匀了，和面就可以了，尽量把面和的软一些，蒸锅加水烧热乎了，关掉燃汽，把放有面团的盆座到锅中，盖好盖子，发面就可以了，这样面能发的快一些。一般中午发晚上包，我是头天晚上发的，第二天早上起来包的

teresa512

手艺真不错啊，羡慕，可惜自己太懒了

睿宝娘

好香的大包子，正饿着呢。。。。。。。。

开心吴豆豆

我就不会捏包子皮，这包子看着真有食欲啊

离儿

回复 嘉琪ma 的帖子% t3 n! ~8 b- e: M

7 S( k; e' G3 k谢谢哦……

dudoshi

我也想会呀，也是从来没有出过手的主，向楼主学习！

dudoshi

我也想会呀，也是从来没有出过手的主，向楼主学习！

小娃甜豆

我也想试试呢，发面有难度

小娃甜豆

嘉琪ma 发表于 2011-11-29 12:05 $ p7 `4 y6 z1 c9 K2 g% d# v6 T4 D
回复 ningxiaoxin 的帖子
+ m8 u9 O2 |: L! q5 s$ V
' \( D8 q% l6 M4 z30-40度的温水里放适量的酵母，用手指搅匀了，和面就可以了，尽量把面和的软一些 ...

: l* ?6 J1 k( \7 Q1 z& c7 [. b& [蒸锅加水烧热乎了－－－－－这个一般指多热？

陈彦（紫图）

大包了。。。唉！！！ 。。。。。太好了。。。我也想吃，我老家是山东的，从小吃这个长大的。

糖angel

厉害呀，我试过总做不好，放弃了

youyuan715

这笼包子相当给力，馋的我.....

gongxifacai

你塞得也太紧了吧

12116154

亲,把过过程写写吧,太诱人啦,也想自己做做哦' g7 ~( \" z+ C. d- K  r