嘉琪ma

回复 prettyyang 的帖子) ^* Q% ]1 G! `$ O

" G, w  n5 w4 r, v$ q& L嗯……多包几回就好了，咱妈来了让她指导着你，你动手操作就行了

嘉琪ma

回复 ningxiaoxin 的帖子3 m( n6 v! F( ]9 s! e; I6 {7 {/ Y* {

  n. X  U% q/ p' r* V30-40度的温水里放适量的酵母，用手指搅匀了，和面就可以了，尽量把面和的软一些，蒸锅加水烧热乎了，关掉燃汽，把放有面团的盆座到锅中，盖好盖子，发面就可以了，这样面能发的快一些。一般中午发晚上包，我是头天晚上发的，第二天早上起来包的

嘉琪ma

回复 新手妈咪初报道 的帖子5 Z! X$ w! ~" w) s
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是哈，下回来个别样的创新

离儿

包子面怎么发？严重求教，我也特想自己做包子……
* G! P4 _- M, A! ?- R

小娃娃2009

看起来很有食欲哦~

嘉琪ma

回复 海棠之心 的帖子* w0 v1 W* T4 F$ D7 V

# `! N- a5 }7 l" C嗯，自己动手丰衣足食！

嘉琪ma

回复 离儿 的帖子
9 S( X: ^+ X% i( X& h6 D5 J9 X. ^" Y* [, }( m% {  u
30-40度的温水里放适量的酵母，用手指搅匀了，和面就可以了，尽量把面和的软一些，蒸锅加水烧热乎了，关掉燃汽，把放有面团的盆座到锅中，盖好盖子，发面就可以了，这样面能发的快一些。一般中午发晚上包，我是头天晚上发的，第二天早上起来包的

teresa512

手艺真不错啊，羡慕，可惜自己太懒了

睿宝娘

好香的大包子，正饿着呢。。。。。。。。

开心吴豆豆

我就不会捏包子皮，这包子看着真有食欲啊

离儿

回复 嘉琪ma 的帖子0 t5 T! i$ d- K* t" Q( q
/ A9 w) e% K" F, w
谢谢哦……

dudoshi

我也想会呀，也是从来没有出过手的主，向楼主学习！

dudoshi

我也想会呀，也是从来没有出过手的主，向楼主学习！

小娃甜豆

我也想试试呢，发面有难度

小娃甜豆

嘉琪ma 发表于 2011-11-29 12:05 ! L# G0 ^; r3 }4 g0 v$ w  g
回复 ningxiaoxin 的帖子! v* k+ |$ c/ {& w0 h2 e# g3 z

  G* r$ Z! h( ^9 |* W: Z; T: J30-40度的温水里放适量的酵母，用手指搅匀了，和面就可以了，尽量把面和的软一些 ...

  J  b9 ]6 T& o蒸锅加水烧热乎了－－－－－这个一般指多热？

陈彦（紫图）

大包了。。。唉！！！ 。。。。。太好了。。。我也想吃，我老家是山东的，从小吃这个长大的。

糖angel

厉害呀，我试过总做不好，放弃了

youyuan715

这笼包子相当给力，馋的我.....

gongxifacai

你塞得也太紧了吧

12116154

亲,把过过程写写吧,太诱人啦,也想自己做做哦
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