ericlys

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- t3 s6 {. m+ O' D$ C: w+ p0 o1 G' W* s4 w' }6 ^
同道中人，不过看你身材很好啊，我肥婆一个

ericlys

回复 ￡Boke 的帖子
  T& s- s8 B* c2 v* W
2 O0 O+ Z9 b  i) ?2 Z" w# A恩，再看看我家盛菜的大家伙，哈哈，全是大码

xingfu214

爱吃辣白菜啊！！！！

￡Boke

回复 ericlys 的帖子$ q6 ~4 ]4 M; n+ X8 E
* y* x4 n. u1 p0 D. `
这年头  好吃最重要   那些一丁丁的容器  过时了  哈哈

一朵黑桃花儿

回复 ericlys 的帖子" {: ^7 o- z/ C2 _. m% H' [* }- o" R

7 f1 {1 F# L/ c" h那是夏天，现在弹了不少，也是肥婆啦~开春再减~嘿嘿~

我爱我的悦悦

回复 我爱我的悦悦 的帖子
' ^3 U2 c: Q9 H+ \2 o8 n$ Q$ _3 y* q0 ?3 g0 k* P) P2 J4 q
材料:肉皮1斤.小肘子一个，花椒、大料、香叶、桂皮适量、盐小半碗

嗯非常感谢，回头我也试试这个做法。

大头儿子的妈妈

回复 ericlys 的帖子3 z. Z; L! p8 h) ?! K) a# a0 C

6 c* l  |. ]0 \" M( y* p哇！谢谢ericlys妈妈
& Z  C" O  O8 G, V: t' D8 q有机会一定要试试，对了，关于你第四点摘净毛，我们家一直对处理肉皮的毛都有一个方法，可以和美妈你分享一下：! H3 B) ?: {5 z: e% l
就是在把肉皮洗净前，把肉皮放到煤气灶的火上烧一下，这样在肉皮上比较明显的毛就能烧焦，你拿刀子一刮就干净了（肉皮最好烧之前最好不要沾到水，这样比较容易能烧）
$ n! B2 p8 p$ u  e4 P& z美妈你有机会也试试吧，希望大冷天的不用拿镊子弄得那么辛苦

ericlys

回复 xingfu214 的帖子2 Z5 L& R$ o- F4 o! f6 q2 z2 h
1 f& w) G3 ~7 V" z+ s6 U
离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈( ~) S$ F) i( `! n

7 O% J" o. }# I) {多做点做辣白菜的酱放冰箱，想吃随时腌，特别简单

ericlys

回复 ￡Boke 的帖子8 Q  P' A& r& x& Q7 |

- H, o8 X7 }: `" M9 a; _4 E哈哈，好吃才是王道，再说我家都是大胃，太小不够吃

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子3 e' t+ H" N2 l* l

8 p1 D$ G6 f5 i. h女人的终身事业啊，我也准备给小朋友断奶减肥了

ericlys

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- g6 C4 q9 y& Q6 A- G, ?; i& S. S( L! p/ V; {8 o2 T: p" S# T0 Y, k
客气了祝一次成功# {2 f* C* b# f+ E$ \6 I

& J  j5 M( k0 C7 h; E0 v不成也没事儿，可以重新回锅再熬

ericlys

回复 大头儿子的妈妈 的帖子5 _5 ~) {/ c$ u
8 l1 X* h0 \- a$ I; S: Z
我爸就那么做，有时候也拿刀刮，我是怕毛的根部还除不干净，对猪毛的态度有点病态，可能跟上中学时食堂肥的肉带毛有关,哈哈

xingfu214

ericlys 发表于 2012-1-25 22:23 6 M: \  z" D0 ]2 A+ W
回复 xingfu214 的帖子
% n- ^5 ^+ v& Z6 E$ X1 Y7 w) g5 F. P- J- K
离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈

4 y4 d( k9 u1 |# V) ^" |4 ^额，远也不怕，只要是吃的，哈，开玩笑啊，哈哈！！！

ericlys

每年都要送给朋友一些

ericlys

昨天做了个蒜烧鱼忘了拍- -

slanmei

ericlys 发表于 2012-1-24 23:51
" s% p! }+ }+ j; B7 M回复 slanmei 的帖子
) x( E8 S  y* G
7 k# F1 L! O$ x' u1 g' F我什么调料都没放，我也不按比例放水，主要是看汤的粘度，只要够稠度了自然就凝固了

+ B* o  T' U$ V' E8 C% q  K
我放在窗户外，估计没熬到吧，重新熬了一下，终于没冰碴了

ericlys

回复 slanmei 的帖子
/ l; K" b+ C6 s1 d3 x5 k
4 L. a/ A9 f, H& p* A+ m7 }7 S0 K恩，成不成主要看熬的火候，拿筷子头沾一下汤，如果能一秒一滴肯定能成

lvdu

这样的好媳妇谁不爱，爱吃的都大爱。

ericlys

回复 lvdu 的帖子3 p3 ]1 f" e8 H

% w3 ~2 `+ s+ C5 s# B哈哈，叫我老公来看看，让他有点紧张感