ericlys

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' }! D7 V: x& Z, C; I9 y! ~+ `/ F* u. ^8 _6 J* ~1 T3 x% P
同道中人，不过看你身材很好啊，我肥婆一个

ericlys

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4 X8 S, L- V- H# G7 D1 Q! S* V% ?% |$ _
恩，再看看我家盛菜的大家伙，哈哈，全是大码

xingfu214

爱吃辣白菜啊！！！！

￡Boke

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6 j  H# y0 x( z3 Q+ S7 @) n4 H  J- G" v; _& c) U" O& L9 }/ A5 e
这年头  好吃最重要   那些一丁丁的容器  过时了  哈哈

一朵黑桃花儿

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, W2 c8 E6 z0 F
1 C5 d& I5 F8 @* c那是夏天，现在弹了不少，也是肥婆啦~开春再减~嘿嘿~

我爱我的悦悦

回复 我爱我的悦悦 的帖子% I2 p* ^; }; ^. {& i+ g* e

  U( h8 V8 \6 E+ `3 h$ ?材料:肉皮1斤.小肘子一个，花椒、大料、香叶、桂皮适量、盐小半碗

嗯非常感谢，回头我也试试这个做法。

大头儿子的妈妈

回复 ericlys 的帖子3 ^8 f% _! ~! w0 g) O) N
: H2 e7 s& D0 S
哇！谢谢ericlys妈妈
2 K, v' K3 D8 f1 M有机会一定要试试，对了，关于你第四点摘净毛，我们家一直对处理肉皮的毛都有一个方法，可以和美妈你分享一下：
. i8 B2 T  y% E8 V! q7 f就是在把肉皮洗净前，把肉皮放到煤气灶的火上烧一下，这样在肉皮上比较明显的毛就能烧焦，你拿刀子一刮就干净了（肉皮最好烧之前最好不要沾到水，这样比较容易能烧）
8 I# i; y( s5 ^% s$ |3 p美妈你有机会也试试吧，希望大冷天的不用拿镊子弄得那么辛苦

ericlys

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* F/ f; o$ r, Z8 \% u) g* V
1 |2 }; J( n7 e5 G0 Z离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈
; i3 M/ ^3 J1 ~; `+ Y
# O& }3 B2 ]6 t  n6 C多做点做辣白菜的酱放冰箱，想吃随时腌，特别简单

ericlys

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5 O. w6 R4 P  s3 O( q1 u! P( G/ L/ |& N; ]; r
哈哈，好吃才是王道，再说我家都是大胃，太小不够吃

ericlys

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+ |3 l" _  r! p: d
  Z  e) \( d# n& M& s8 V# \女人的终身事业啊，我也准备给小朋友断奶减肥了

ericlys

回复 我爱我的悦悦 的帖子# _/ c' o% w, G" a

) s6 L8 J- R8 I客气了祝一次成功
) Y" L: m3 I0 q1 |2 T( a1 `
% a4 k3 _7 v9 l不成也没事儿，可以重新回锅再熬

ericlys

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) K$ v6 B3 Y2 ]# p4 a! K
) F) r/ [6 _/ ^/ D3 w我爸就那么做，有时候也拿刀刮，我是怕毛的根部还除不干净，对猪毛的态度有点病态，可能跟上中学时食堂肥的肉带毛有关,哈哈

xingfu214

ericlys 发表于 2012-1-25 22:23 5 y% n2 c! x; I9 F
回复 xingfu214 的帖子0 I7 M- I2 k  I6 m
4 w; s( S. p6 Y3 S" w
离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈

0 x( v0 q& u) t* U$ N额，远也不怕，只要是吃的，哈，开玩笑啊，哈哈！！！

ericlys

每年都要送给朋友一些

ericlys

昨天做了个蒜烧鱼忘了拍- -

slanmei

ericlys 发表于 2012-1-24 23:51 6 a) q; W* E- ~' M6 k  j! w
回复 slanmei 的帖子
0 s7 m- p7 S) G+ s7 H. p8 d/ C* n& P4 Z7 H8 Z+ h! F; ~
我什么调料都没放，我也不按比例放水，主要是看汤的粘度，只要够稠度了自然就凝固了

) B# o' Y1 B4 ?
我放在窗户外，估计没熬到吧，重新熬了一下，终于没冰碴了

ericlys

回复 slanmei 的帖子5 m; j' C0 r: j& V1 u/ k3 q1 j

2 n9 x8 L/ e6 H5 P# T: d: ~7 G恩，成不成主要看熬的火候，拿筷子头沾一下汤，如果能一秒一滴肯定能成

lvdu

这样的好媳妇谁不爱，爱吃的都大爱。

ericlys

回复 lvdu 的帖子9 M9 }5 b) I. s& `: V% j
" B2 e$ G( e7 F1 n( P, [: S
哈哈，叫我老公来看看，让他有点紧张感