ericlys

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1 r1 U- B+ A' A3 I' X
' v: ?" W  l5 B* q同道中人，不过看你身材很好啊，我肥婆一个

ericlys

回复 ￡Boke 的帖子5 e" k4 C# `# B9 G6 h$ o3 V

% c8 D! r0 A8 W& Y5 ^3 m6 r恩，再看看我家盛菜的大家伙，哈哈，全是大码

xingfu214

爱吃辣白菜啊！！！！

￡Boke

回复 ericlys 的帖子+ ]( j6 j& G& v  y8 B

$ Y) g, [2 j1 \3 L5 O+ T# ]这年头  好吃最重要   那些一丁丁的容器  过时了  哈哈

一朵黑桃花儿

回复 ericlys 的帖子/ Y( I/ `9 _2 Z1 I) H  |! y

3 Y7 ?7 G8 v# w9 E3 X6 R2 }- U: Z" s那是夏天，现在弹了不少，也是肥婆啦~开春再减~嘿嘿~

我爱我的悦悦

回复 我爱我的悦悦 的帖子! Z9 n; `+ U% q7 g: E9 H7 C; Y

' v; B. [/ L9 N0 h9 F- L$ g- ^材料:肉皮1斤.小肘子一个，花椒、大料、香叶、桂皮适量、盐小半碗

嗯非常感谢，回头我也试试这个做法。

大头儿子的妈妈

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* E! l- _/ Q5 C% S+ C* x: t( N$ n. J8 T. ^6 S& ^) y
哇！谢谢ericlys妈妈
; _2 b" s2 t9 y" G+ t有机会一定要试试，对了，关于你第四点摘净毛，我们家一直对处理肉皮的毛都有一个方法，可以和美妈你分享一下：
9 P5 Q% v9 a+ y0 p! x1 m6 o就是在把肉皮洗净前，把肉皮放到煤气灶的火上烧一下，这样在肉皮上比较明显的毛就能烧焦，你拿刀子一刮就干净了（肉皮最好烧之前最好不要沾到水，这样比较容易能烧）+ Z) k+ y& ?+ g4 ^# ^% y
美妈你有机会也试试吧，希望大冷天的不用拿镊子弄得那么辛苦

ericlys

回复 xingfu214 的帖子; A- Z9 p2 k' B; H! n; x
: m8 d6 u4 N, V; l8 u! y) W5 P
离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈) Q% }* l4 z" u/ Q3 d

1 F; S! ]# q: H5 d3 Z2 X多做点做辣白菜的酱放冰箱，想吃随时腌，特别简单

ericlys

回复 ￡Boke 的帖子# Y* @- U% q* W/ k0 N8 Z
5 h( `% y5 F) c: L, B
哈哈，好吃才是王道，再说我家都是大胃，太小不够吃

ericlys

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4 `* n& l$ m# Y0 ?0 t. S! q3 _* b0 w; k7 x1 l% H+ J
女人的终身事业啊，我也准备给小朋友断奶减肥了

ericlys

回复 我爱我的悦悦 的帖子* C& M0 V# S4 y8 C8 o) c8 d' E8 `! [
* a# O! ~- ?; t& }4 Z  e2 `
客气了祝一次成功
! Q( q. V3 D0 X6 k. i
8 H' Q8 n6 @- f不成也没事儿，可以重新回锅再熬

ericlys

回复 大头儿子的妈妈 的帖子6 z# a4 b% Q1 H
6 v8 B2 N! N3 g: R% ?+ }
我爸就那么做，有时候也拿刀刮，我是怕毛的根部还除不干净，对猪毛的态度有点病态，可能跟上中学时食堂肥的肉带毛有关,哈哈

xingfu214

ericlys 发表于 2012-1-25 22:23
, f! h# k" O2 ?) a$ t  |, P, L回复 xingfu214 的帖子
! i. g- x. `; Q# |: @3 g' ]
  f/ C$ Q& @: K/ z5 y- B! i离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈

5 z, D0 ?; a! \: r额，远也不怕，只要是吃的，哈，开玩笑啊，哈哈！！！

ericlys

每年都要送给朋友一些

ericlys

昨天做了个蒜烧鱼忘了拍- -

slanmei

ericlys 发表于 2012-1-24 23:51 8 Y( x& `' W8 S* P. ?- g: e2 M
回复 slanmei 的帖子
) {5 f+ u. B2 W  w; w) U/ }8 B0 U' t, D( c* A" n. M, p
我什么调料都没放，我也不按比例放水，主要是看汤的粘度，只要够稠度了自然就凝固了

0 b( D4 l/ c) E6 ~
我放在窗户外，估计没熬到吧，重新熬了一下，终于没冰碴了

ericlys

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5 }$ c  t7 [* q9 f$ _* H  z& X' W' Q; T! C- p( C
恩，成不成主要看熬的火候，拿筷子头沾一下汤，如果能一秒一滴肯定能成

lvdu

这样的好媳妇谁不爱，爱吃的都大爱。

ericlys

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5 W# t3 N4 \% I! N6 f
# e* {& z& Q  d  }0 [哈哈，叫我老公来看看，让他有点紧张感