木义思

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6 `* U, s. \9 ~+ L" H# m4 c+ h- {4 M5 W. t
这个方法好，我一直用这个方法，腌出来的有油，挺好吃的，而且很快就咸了

无可比你

一定要腌生蛋的，吃的时候再煮熟，不然是没有油的

奇棒奇

淹生的才有油

柚子天空

我自己弄过 多放盐和白酒 出很多油  就是有一点不好 太咸 也不知道该怎么两全其美 即不太咸 还能出油

飘走的云彩

用酒腌就会出油了~~~

jiayouzuolama

在太阳下晒晒

小宇！妈妈

没腌过

806863724

额，你用什么腌的，我家这边是用黄土

帅帅小野猪

回复 小亮仔 的帖子5 c1 V9 E( t! E: v5 f" B1 g
   生的蛋，表面清洗干净，用盐。沾着白酒裹好放小坛子里就行，要是不是喜欢吃咸的半个月就行， ...

1 I: l; k5 a, t& P% w$ N嗯嗯  小时候的鸭蛋真的很香

帅帅小野猪

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6 g# {* {% @4 v0 @额，你用什么腌的，我家这边是用黄土

0 N  ~7 S1 }1 Y" s黄土怎么腌呢

yunyunxia

回复 小金鱼吐泡泡 的帖子. E) x, |2 c( H4 R! d

( I& U: z) o, b/ n/ [这个方法我用过，我姐也用过。真的很好，很方便。腌出来的鸭蛋个个流油。

小老虎的马妈妈

腌的时间不够吧，可以到点白酒

小小羊提米

貌似是要加白酒的

lara_liang

回复 小金鱼吐泡泡 的帖子5 u) m6 I3 w0 q3 u/ p
, O( d  O( h1 [, b& o; a  `
我试过，非常棒。要用高度酒，再沾满一层盐，放阴凉处即可

_崂山↗绿茶

自己腌咸鸭蛋呀，佩服~那吃着多放心呀！

zengnan227

听妈妈说要放些白酒蛋黄就会出油，不知道为什么。

玩土时光

盐放少了吧

冰蓝百合

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用生鸭蛋腌才出油