吾爱乐乐

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个
1 Q3 ^1 f& v  I( K1 ^# F1 y: V, O分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈9 T5 M, @# K1 D& k9 I( R
) r  f8 S1 h3 V+ c: X$ ?3 I& v+ |
再擀平 再卷起   静置
+ d* \( I# A9 T3 J8 ~2 k7 E1 ?3 o! \. f2 E2 F( P" q- e
其他几个面团都这样处理过之后    1 q0 U. [3 f. [, X1 W

/ p1 b/ a/ _5 O  t# Z, T* h8 W把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去9 n: V/ F0 c; P1 V' R
# g3 }0 J/ J) [6 w
可以横着摆  也可以竖着码个花形6 P/ O7 Q1 {; ^6 A1 \

9 i7 j& d2 {6 ^这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些+ }1 q# }, M9 ]0 M% Y2 s9 U

吾爱乐乐

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包. V* m3 n* R; u$ j4 E4 O2 {1 u
比如 我的面包机是500g和750g两种选择的6 ?* N1 f& d( F9 p- C

* a* x' e, f8 W我只用500g的分量制作7 S, V6 u' i$ N/ U% {9 d8 |
& U7 W! V: H0 D# y' h
因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看
1 t  g, W- ~* X6 Q2 v* g& i0 y. P
还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序
0 e$ S  F, G' _1 J  @  T
$ _5 S: P6 n/ z- Y1 E这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试; t* |0 O1 B2 w9 K8 ?& ^

% \. J$ u4 X" q- t; w- G呵呵9 [/ |/ s- ~: I! m

2 R3 w2 Y) L( t6 L2 y; ~3 ^4 I心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~
6 |+ D, [4 l% o: _% l
( r6 c3 R0 S! E/ z; N当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待3 @; k( g6 ?5 p2 s0 i: p, `/ g% T' X! v

wf100785

不错。。。。。。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
) n+ h) F9 x" L- c) i' E1 @; k  D2 E6 U3 m* a) t$ |, z" Q
呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了
2 I5 M5 D" _+ j& t2 `/ }3 g; R
0 e7 t4 |/ X; w. H. n9 a做到这些做出好吃的面包就不是问题了8 c  T$ y5 m" g+ q  c
5 k! j" }& r' B& g3 i! K
亲爱的可以再试试哦~~~

吾爱乐乐

回复 wf100785 的帖子* Z% }( d) T' b; B0 @+ I3 T' c

: g" x0 l! L% A/ b9 h( c0 @谢谢亲爱的支持~~~~

哈皮宝贝儿

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  r3 {8 ^. W# g  R4 y# G: i6 M4 X) f
很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的？之前常听说有这个问题呢

译远宝妈

我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊

吾爱乐乐

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+ k% N# [; q/ [9 m2 Y1 T+ ^+ L4 Z2 t6 x
用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了' I9 i" G3 c) Q+ s' e

" ^- m! G3 _/ z7 q. D但是  不怕哈  - W; a- J+ _2 F* ^3 `, ^7 z# \7 U

2 j! e0 `" q1 m9 H0 l95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
8 [/ m. q8 z& S$ b- K- I6 M/ g% t" b) ?

吾爱乐乐

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' k9 A6 a' ~7 C6 {
& n2 L$ `) l; A6 X可能赶上京东活动了？
& \% p5 w& A, f$ L" N  }6 M1 K2 G7 [
299也不算便宜了吧？我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   

吾爱乐乐

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! O0 N& S: i7 d# @& H6 s# N4 d
2 R1 N1 ^0 _9 E" ?! F' w, F我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  % f$ }/ g# ?6 U9 w% E* E
, w+ V. ]0 J. d  G+ Z
这刚下手  嘿嘿
  p2 L  G# L: p! _8 F
, \( c+ ?( E0 O+ z/ K  ^) t( `; G$ Z就为了选最便宜滴   

译远宝妈

我淘宝聚划算买的 358  京东没货4 v  L* ^( C( U7 u( y

吾爱乐乐

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. M5 h. u+ k% m" x2 P( u3 P% y3 a' c  l  [& r/ y/ x+ W7 B
跟我这个一样的吗？

译远宝妈

是啊

他他baby

牛人啊 我先收藏

qixuanmin

，好啊！楼主的帖子真及时，对面包机长草呢！这回赶紧买，心痒痒的，收藏了，谢谢！

baobei9200

买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧

吾爱乐乐

回复 baobei9200 的帖子0 c8 r* S& q1 B& @8 G# u

. _7 G3 l2 ?6 t8 Y& l5 a首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿6 P+ {) A7 [$ Y

/ _/ C# _9 m5 c' m$ m* v. t6 J4 a然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会: p% `, ]8 g. h, t* L, K

4 B. e; {; x- ?: ~; R0 d& w1 ]如果还不行的话  就建议买高筋粉了（我用的普通富强粉和饺子粉）     

爲妳^變乖

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; s" d' J( e/ q3 q9 I% ]% ?+ u. H7 c, ^( ^( y
我先买的烤箱，做蛋糕饼干很是不错，可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军，怎么都揉不出所谓的面膜，为此我又专门买了面包机，可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊，LZ有什么办法啊？