吾爱乐乐

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个% Z: u( u: T+ x! [3 I0 I& A
分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈4 M2 G& m6 z6 p8 u! R; O6 n8 g
! _& ?/ n! y" X0 F7 v, U
再擀平 再卷起   静置
0 h- a  o0 f# `. \4 Y* ]& G
' \* @& U; z/ Q9 d. {其他几个面团都这样处理过之后   
: b9 Q% p- B9 x) R
3 i1 O: ]9 I: B. }5 C9 M0 j把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去7 c. i" a0 Z# g8 D
0 t& [) G5 q; {* E! t& b( K  Y
可以横着摆  也可以竖着码个花形& ^' a9 H- _; K$ M$ p
- {2 b3 _) \! N5 g
这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些
, \. K( Z2 B. W: L4 E4 ~

吾爱乐乐

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包
; S! p; @, J0 u比如 我的面包机是500g和750g两种选择的& _3 h# G5 R8 A

: n  k* i0 r9 ^9 X" ~我只用500g的分量制作* P& ?( y: \# B. z2 _% q) r
* S8 {+ }# a# \6 a
因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看  M8 {/ q! j5 x# Z$ y2 w

: c; Z' w( z; w/ I! ^/ ]还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序
9 B1 @# @6 r; K0 s! h7 i& w: D# O- i) z5 }4 I& M, l' G
这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试
  p* M% Q5 x0 F0 y& l- d5 r2 \" s' i5 D
% }# n3 t' w( F5 `3 X呵呵+ Y3 n7 T0 O! ]' s
/ [2 m0 G3 X  u: {  f; k) D  Q2 ]! X
心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~
0 i$ |# ]7 N/ j5 @( V  {5 R' n/ Q$ y
当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待: P5 P' m9 @/ {8 z& c: \+ t& O" _

wf100785

不错。。。。。。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
0 Q& V! e: z7 g; o6 V. H" R
7 X# |" D& h( K% M0 D$ z/ @呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了
4 f3 r" N3 k2 u! K& O- p$ _+ e
1 x8 H7 n4 l# V+ Z做到这些做出好吃的面包就不是问题了
' X+ ?0 s: P2 e& l$ a4 g
- L7 v: N& }4 N% o$ H亲爱的可以再试试哦~~~

吾爱乐乐

回复 wf100785 的帖子/ F/ d1 _* o6 W7 {' P- s5 q

1 f0 n  P; k2 {  Q谢谢亲爱的支持~~~~

哈皮宝贝儿

回复 吾爱乐乐 的帖子/ |! [( R8 I9 n) y9 _

9 g" S& Y7 p0 f9 \$ j" a很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的？之前常听说有这个问题呢

译远宝妈

我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊

吾爱乐乐

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
: H1 @0 t" @: B% s; J0 ?2 T5 a4 e' ^1 N- ?6 {" ^/ I
用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了( f" K( H# Q7 e( z

0 ?( W$ f/ _8 J7 c, i4 i但是  不怕哈  
2 h/ ?) P1 j. d
' _2 g. R3 r( {+ `( x95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
# x7 p" X! p0 z1 {8 G! W* j* [' J4 e7 B# B+ {" E9 c" j

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子7 _0 K. z# m) O
( w& y! g1 l7 C6 d
可能赶上京东活动了？- J; v8 o8 I7 X5 M7 @% W
8 {$ o! B" E7 G2 `
299也不算便宜了吧？我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子: ^5 G$ j4 ]' X; q' ^! C

) R4 O$ g, g/ Y0 a, g3 m/ o, t我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  3 Q1 e) @" f. r# h9 e

  M8 V) _( s; @; I" T) V) [这刚下手  嘿嘿
1 K1 |8 F6 }& N% }& l( u
  C4 u. g# ?3 Z3 `) N+ _就为了选最便宜滴   

译远宝妈

我淘宝聚划算买的 358  京东没货
5 w5 d! i$ g: B- R2 n

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
/ x4 X* }  E: @- \
, S/ O8 C! V. k+ x! _# Y跟我这个一样的吗？

译远宝妈

是啊

他他baby

牛人啊 我先收藏

qixuanmin

，好啊！楼主的帖子真及时，对面包机长草呢！这回赶紧买，心痒痒的，收藏了，谢谢！

baobei9200

买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧

吾爱乐乐

回复 baobei9200 的帖子6 ^& u2 J' s9 e0 ?  g

/ B. ?8 F, p; G3 r& y. M  x: @首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿. y  c; ~1 i& _" Q$ T, o3 D
( U( o5 W, X0 k- Y$ n8 t
然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会
$ k. H" @- k  S+ k0 Y! P  D# P& e
8 p' e$ P3 B. S# T9 j+ j+ V/ j如果还不行的话  就建议买高筋粉了（我用的普通富强粉和饺子粉）     

爲妳^變乖

回复 吾爱乐乐 的帖子
: H5 O- e8 V1 Z+ V" G1 y3 i7 g: A1 m, w- d- H
我先买的烤箱，做蛋糕饼干很是不错，可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军，怎么都揉不出所谓的面膜，为此我又专门买了面包机，可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊，LZ有什么办法啊？