吾爱乐乐

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个
2 F! G$ ^1 A* f" Z* R  ]6 s分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈
. m( G9 |8 f5 |, n+ J9 S2 [4 T6 U3 A
& K; _" s/ O: d9 v' n9 x/ ?* g再擀平 再卷起   静置
( ~0 a8 x, w4 {1 {% x+ {1 e( K+ ^* I7 _6 C4 g9 a& ^
其他几个面团都这样处理过之后   
- b% b$ y7 h% _* Y) j; H- F6 N& g8 e3 P. T6 m3 _+ M
把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去
0 u! s  r- h  @) g. O9 E* |
0 O# C# ^5 r0 H0 S( o+ E# S5 g* Q: {可以横着摆  也可以竖着码个花形6 _9 n8 Z/ }2 Z

" A+ s$ U( O0 H7 V; y这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些( {( f' T- T3 [3 ]3 ?+ `

吾爱乐乐

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包
4 k: w1 V8 u; {比如 我的面包机是500g和750g两种选择的9 w! J& l0 A! B1 S1 f
) @+ H+ i* E# G; s
我只用500g的分量制作
7 a4 F& S/ R7 z, \1 P7 @; k5 {, t: J5 n5 u+ q. n1 T
因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看# a/ I& `8 D& x& u$ b! X
( U) N- h6 M9 D& G8 e
还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序
" F# T4 y) u" D# \- M8 o% I1 R% _0 P5 s, `6 i5 s
这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试
8 ]1 ^# }7 C0 @5 c1 {
$ f6 R( y6 d5 p3 y7 ]呵呵2 J8 ~& X  {. ?) ^! ~

  [# H- l1 k, \# M7 {心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~
( E: Q% e1 s2 n# y9 [8 C3 n
, I" O9 x# v6 D' H3 L* d当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待' K8 N6 E& y4 p; r. x' [

wf100785

不错。。。。。。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
( n/ J: G1 D$ N2 t' j
& Y3 O' ~/ L$ s/ G1 p2 t" \" }呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了
# k3 S* B/ ^; U! P5 q& X# l! y
% j6 S1 d# q3 ^/ S/ G做到这些做出好吃的面包就不是问题了
! A7 ]* i$ ?4 k5 W  Z. S+ a& A& K8 g* {1 |- h. d: }
亲爱的可以再试试哦~~~

吾爱乐乐

回复 wf100785 的帖子
: H7 i) `" P& ]5 q6 J6 p" i1 q9 A" ?7 c! H) H$ T
谢谢亲爱的支持~~~~

哈皮宝贝儿

回复 吾爱乐乐 的帖子% _& m3 o% s. E* ^+ J6 E# i

: C$ j" Y1 z" ?( u9 G很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的？之前常听说有这个问题呢

译远宝妈

我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊

吾爱乐乐

回复 哈皮宝贝儿 的帖子5 j5 y- b* X. s

- I  A9 I3 w, {, u: E/ v; k1 b用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了
3 C: y: a; v& g9 U# O' ?7 a( V+ p% Z1 C" V+ }* [
但是  不怕哈  
8 k: s2 [% C- ?" G
# e; T2 F( P2 [2 @95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了9 z/ b# z' `% ~: n+ }5 o2 j
& s5 Q) T+ t7 F

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子3 c0 B6 E$ L* N& F7 O, J7 U8 q
2 ^! J. ^" w; V- r- i2 [
可能赶上京东活动了？
$ b4 x2 F: n" S  A" n+ U: D3 j; k
299也不算便宜了吧？我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子* l. v; z: |, L/ [6 i$ ], g2 G
7 f- p" i1 c8 C* l
我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  
3 g& n7 L  c, e6 U3 D- `( V) r3 V9 Z) [; Y4 m
这刚下手  嘿嘿
6 @, L9 v/ m  `% j1 q9 o' I: v" U. X* ?; H
就为了选最便宜滴   

译远宝妈

我淘宝聚划算买的 358  京东没货) G# v, t2 b, [$ {

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
3 W2 {8 }4 D' M9 C! R' y
" E, n% F# b7 U* G跟我这个一样的吗？

译远宝妈

是啊

他他baby

牛人啊 我先收藏

qixuanmin

，好啊！楼主的帖子真及时，对面包机长草呢！这回赶紧买，心痒痒的，收藏了，谢谢！

baobei9200

买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧

吾爱乐乐

回复 baobei9200 的帖子
( L' C: W( v" S5 {8 d0 a
+ Z) Y2 E  U  ~& [! Q首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿, q- s$ Z# f7 s' t0 K9 B
, }) b6 f3 W. _+ \! A. M
然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会( q4 E/ o; n$ p% _- b' }% A/ _' Q
* |8 A( I. [3 ]% ^5 `$ g5 |
如果还不行的话  就建议买高筋粉了（我用的普通富强粉和饺子粉）     

爲妳^變乖

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5 a& M: `$ r' O6 H* M, j" V8 k
% G, }, f4 n3 K6 {' K6 C" j我先买的烤箱，做蛋糕饼干很是不错，可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军，怎么都揉不出所谓的面膜，为此我又专门买了面包机，可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊，LZ有什么办法啊？