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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个/ B5 W8 C9 N7 G9 j% G& w5 `) ?9 C2 c# F
分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈
. o5 J* V$ f  \8 ~% R' z
: T" f% E! E# q再擀平 再卷起   静置
) {" H' E6 ~$ x
! _0 r- s8 ]2 z9 D- {4 a& \8 g# y2 e其他几个面团都这样处理过之后   
: {1 F3 d0 S9 d5 m" @
' ]0 c' D3 s2 i6 p% G/ p$ Y$ @把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去$ A# O+ e, `" x3 ^. n
- a* z2 i' g9 V( b+ S3 y; j
可以横着摆  也可以竖着码个花形
  [, f$ B# C2 i5 u
+ j: ]6 P6 T* J* y这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些1 T* \7 u- ^" I$ D

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包2 O/ H1 t2 \- ?4 y% z
比如 我的面包机是500g和750g两种选择的
3 i; s& j; i( L* S6 r* e. a  H, n4 b# x1 r' K5 K5 O- h4 L
我只用500g的分量制作
5 ^. m" ]" |' \" b3 z8 q
" G2 R2 R* C0 O7 R" M) _& L因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看
. }0 a1 ~, E6 x4 ]( _
% G. j9 s4 w" U1 _还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序
  n* Y2 ?- [, V2 i3 ]  A& @  j
# o% {/ d5 }+ i7 j2 K+ y这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试* b' l2 S& }5 o
8 i9 O- z! S9 k! ]; g
呵呵
4 L* Y7 m; W% ?5 u8 j
  o/ U- W- K* b心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~. d7 W! Q% U0 S; n
# G, F$ B. X$ \( X5 O; T
当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待
4 C: K  w5 Z" ~) {! L4 Z" }
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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190651 
不错。。。。。。。。
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 simpleday 的帖子. u3 [5 `. ~9 X

" {/ C4 n- `# u$ l( [7 _' ]呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了) Y2 ^: b# f9 z( f7 k! B# I+ @
. z' L' Q& l6 l. A$ A2 x
做到这些做出好吃的面包就不是问题了% D& x/ [  k. O; q; i3 Z
9 M: C; n7 X& E3 i8 k4 i
亲爱的可以再试试哦~~~
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 wf100785 的帖子
: T4 Q6 O( ?; F1 ~1 E) c0 j/ i$ l* {+ I1 E
谢谢亲爱的支持~~~~
版主、团长编号MW11009

版主

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宝宝生日
2008-08-08 
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53970 

最会妆 妈网红人

回复 吾爱乐乐 的帖子# c- \/ Z! O# t, ]
0 _( c5 f( g2 `$ N
很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的?之前常听说有这个问题呢

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宝宝生日
null 
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653 
我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 哈皮宝贝儿 的帖子2 a; p7 X) e$ I" h- M7 O1 n

$ J$ F; n7 B, u$ B# g用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了' S* u0 D8 S; H) k' ]
: M0 c$ b' t5 c' V  _
但是  不怕哈    ~4 _' s$ \4 J+ T
; ?. F, k$ D/ ~/ N6 I5 c
95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
8 c8 q! A" d: r' d% u! L' t/ ]( m6 X
( v4 c- S# X7 n2 ?$ z
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2012-10-10 
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心想事成

回复 译远宝妈 的帖子
/ b/ V$ L' h( E; n2 U( l- J3 W. [! a7 {; ^- C
可能赶上京东活动了?
) I/ t% t, b* {: E# Q
2 s( \4 E0 B/ S299也不算便宜了吧?我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   
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2012-10-10 
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心想事成

回复 译远宝妈 的帖子" a# K! }) n, q/ j5 {" e+ q
4 }/ r$ c8 ]) O
我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  " [( i# [8 |: n* L( [+ }
/ D6 R6 j1 U! L. I' @( O
这刚下手  嘿嘿+ f1 y2 g% w6 a+ ^/ A: D. Z

: D) Q1 Y. i" m0 g. I就为了选最便宜滴   

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宝宝生日
null 
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653 
我淘宝聚划算买的 358  京东没货/ A# S6 `- ~/ B, H# |- x

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2012-10-10 
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心想事成

回复 译远宝妈 的帖子: e$ s5 L' m. z' Z0 i

; X- s' j2 Q: A% t5 q; t跟我这个一样的吗?

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宝宝生日
null 
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是啊

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2012-11-15 
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牛人啊 我先收藏

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宝宝生日
2011-08-04 
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430 
,好啊!楼主的帖子真及时,对面包机长草呢!这回赶紧买,心痒痒的,收藏了,谢谢!
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初 一

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宝宝生日
null 
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239 
买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 baobei9200 的帖子8 b9 M1 e" Y/ Y0 [- _4 O

0 l) O5 Q/ I! ?; A+ [( p首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿
" l' M) N7 F& J6 ^/ [+ c
0 f' v( z9 k& q: A6 B# K4 d( k然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会) r; N+ L, y& K5 @
8 _  A4 X! x7 @$ S
如果还不行的话  就建议买高筋粉了(我用的普通富强粉和饺子粉)     
MW11176

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宝宝生日
2010-08-27 
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回复 吾爱乐乐 的帖子% M. \! c" W" o: i. W7 }

, ~8 x3 R5 D( E, \我先买的烤箱,做蛋糕饼干很是不错,可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军,怎么都揉不出所谓的面膜,为此我又专门买了面包机,可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊,LZ有什么办法啊?
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烘培新手初长成 95楼更新第三个面包 PS:分享用面包机的常见 ...
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