吾爱乐乐

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个- p8 M) N! K6 }
分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈5 \% z! v. e) c4 B1 ]$ D
; H+ z3 j' G# G# s+ i$ W
再擀平 再卷起   静置
! d! M% t2 w" V  C  u  s* W" p& a# l  ^+ _' r- A; [8 a2 y# i# N
其他几个面团都这样处理过之后   
0 J% X* P7 w' S/ e( i& x/ \1 f2 n5 Y8 L
把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去6 \' y. c% n+ U# g' S7 P, i
6 L* k3 V8 h3 Z* M9 H6 S5 ~
可以横着摆  也可以竖着码个花形
; T( e- T6 r6 n: F2 X0 f. o1 k! A6 K: p" ^
这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些. n  D. ]7 |3 ]) y  [+ O

吾爱乐乐

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包
" t$ I$ X: ^! \0 Z比如 我的面包机是500g和750g两种选择的
% r4 |" ?3 t& R+ z5 L- }( P1 ?# Y3 x$ D5 u
我只用500g的分量制作! T2 B9 E/ d; z! c8 l  l
4 m6 r$ O( }  F) c9 x3 t4 O
因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看7 t% Q- L* ~- a+ S% j6 o

1 F1 F3 t; S* x* W- F4 j还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序9 V- S& h! f: b; d) i/ c
8 O' H) ?: d% m' J
这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试
, o/ |' N8 w4 \4 v
  R* D0 E* x) a2 ], m$ s1 s) u* e呵呵
9 D! P) \' Q7 Q. ^( E5 }$ _& V: N, H5 m, J8 p
心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~
1 Y/ c9 b- a# t1 ?( J
2 l( D8 T) L5 v2 J  q' o& X- J当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待& Y" G- o, G9 D: n, _5 h) P

wf100785

不错。。。。。。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
9 N1 U# j- [5 q% J
$ L) _8 x: \% C. j$ j呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了
. u: d& ~2 X! z  L. y
+ e2 {7 |# n, @5 U9 d做到这些做出好吃的面包就不是问题了9 E+ Q# V3 u/ x4 I/ Q8 N0 p5 }
( }% o, Q$ }; {7 f' G
亲爱的可以再试试哦~~~

吾爱乐乐

回复 wf100785 的帖子
5 d0 a1 N: {* N. l) T# J8 k! l- L1 s! N8 U
谢谢亲爱的支持~~~~

哈皮宝贝儿

回复 吾爱乐乐 的帖子, q* i, z3 A% d5 Y  k5 f$ e( m
# p( {7 Z( p4 y" U
很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的？之前常听说有这个问题呢

译远宝妈

我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊

吾爱乐乐

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
. p% i/ _' c3 `+ d+ K" f8 Q& S9 |6 \/ E) r8 Z; ~6 v
用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了: L. _- v: [9 j; D5 X8 x  E

& [5 [" s7 R$ m, O& a但是  不怕哈  2 F4 _+ b1 H2 s

' Q0 G' `9 ?7 X) \5 x95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
4 v8 k, g! ^6 F2 g% l% M6 w/ \. O8 V% G6 l, n1 i

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
/ w/ D4 |- u9 x0 [8 [- `% V
/ J+ u( v9 C0 i0 j7 {可能赶上京东活动了？( F* H& G/ \5 M8 v! x% _

( T9 L! R2 k; Q" X4 V& I299也不算便宜了吧？我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子2 k7 P7 e( {* K: t" X5 _

7 _! B6 Z# v( L, E我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  0 N$ A9 s( e$ H: G
. r6 J# h- c$ M6 n: f
这刚下手  嘿嘿
- f& M0 d( C( H, D$ J3 t, ^
% [0 D1 g' b2 W( H2 ]就为了选最便宜滴   

译远宝妈

我淘宝聚划算买的 358  京东没货
9 z' n. w; q& q  c7 A

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
$ Y2 M  ], a, V; a7 z0 n0 ~0 n6 ]9 T  s: J
跟我这个一样的吗？

译远宝妈

是啊

他他baby

牛人啊 我先收藏

qixuanmin

，好啊！楼主的帖子真及时，对面包机长草呢！这回赶紧买，心痒痒的，收藏了，谢谢！

baobei9200

买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧

吾爱乐乐

回复 baobei9200 的帖子9 j/ L, \: f) J1 i$ l, w

& F. e2 }5 g2 d首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿5 \# |5 A% B; Z. Z
2 O5 i5 g6 E- W' ]
然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会
% w4 G5 I" L, J( r1 M, L3 O9 I; ?+ Z& w$ w+ V
如果还不行的话  就建议买高筋粉了（我用的普通富强粉和饺子粉）     

爲妳^變乖

回复 吾爱乐乐 的帖子
) d; ^1 W& b! x* ?3 t  @6 y- @8 s1 ?7 B0 Y2 d  Y" D$ ?, |1 f8 U4 h
我先买的烤箱，做蛋糕饼干很是不错，可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军，怎么都揉不出所谓的面膜，为此我又专门买了面包机，可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊，LZ有什么办法啊？