吾爱乐乐

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个
/ h& {6 g/ ^6 f9 C( I% _! ~3 o9 G分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈0 D4 N% m7 L. v) U/ J  v8 x) l! ?( K/ I
1 B, u0 b/ W% u# b. k5 g
再擀平 再卷起   静置
* W+ S8 l' L1 t
/ k4 ]8 w! k4 I  _8 k8 }其他几个面团都这样处理过之后   
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把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去
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# v( @3 M" x% J7 J* |8 y% z# e可以横着摆  也可以竖着码个花形
) j$ v7 o; n* M* e8 s5 X
4 A7 D8 b' n, M8 B, d0 T# d这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些, s# O5 }7 J: q2 y9 ~5 K

吾爱乐乐

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包/ W$ v  `3 Z9 n; F$ w+ n
比如 我的面包机是500g和750g两种选择的) _# P) T. V4 }& L; U0 \2 |# j8 r
$ D# O% b- Q4 i
我只用500g的分量制作; M/ v& n% T7 O3 ]" y& }
6 v( @7 c$ U; R1 r6 M9 D- n
因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看$ t& I/ |% b: Y/ B, T' x3 ^# u) S6 O+ a* e
' v" i, q. L4 _# C2 E
还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序
7 h9 b' v) k" W/ e& i3 T
: u" ]4 p6 h" F; L# y( Q这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试
7 S8 S# C* b; j' T$ |5 X( x
7 O1 Y$ C3 \) A- v呵呵
+ ^* N. z0 o7 i' Q2 S! R# y1 w& S
- m1 U$ }7 s/ c* N2 w" Z6 O: f5 x6 t心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~
1 `7 L7 e/ I( A
/ z& L" _: Z- Z当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待/ p, }- G# m) q: A& H; J1 ?3 J5 \5 [

wf100785

不错。。。。。。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子0 u* m5 s2 K( \& s' i. Q/ X9 c

% `! t* j$ T- |1 |呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了  m0 ?5 c! l* Z& b& M
' y! O; r( U8 p
做到这些做出好吃的面包就不是问题了, d; ^- w6 n0 i: X
' G; A4 i8 x; h
亲爱的可以再试试哦~~~

吾爱乐乐

回复 wf100785 的帖子& F% v, d, D) h0 T* D- }. k

, N- D0 a4 F! ^& d8 W6 y谢谢亲爱的支持~~~~

哈皮宝贝儿

回复 吾爱乐乐 的帖子# ~6 e$ x6 B6 M4 o
( u$ E( K' A% l+ z( @/ v$ _3 p
很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的？之前常听说有这个问题呢

译远宝妈

我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊

吾爱乐乐

回复 哈皮宝贝儿 的帖子, G5 _/ H1 M, J3 m) m* ?

6 A( J5 O- y; s2 x用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了7 {. B# E) h3 u0 [9 _' L
1 e* U4 `  q. W' K# a% u. y% u4 {' \
但是  不怕哈  
* Q, i+ B. |8 j% P- F5 u
3 J" ^' V) q, P9 q& U6 q95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
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. I6 Q3 r" Z9 e. O

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子8 I. g/ i) V7 O/ ^( a4 K
4 P7 u5 r3 @6 c  ]' K0 X% U, h; ^
可能赶上京东活动了？
# f4 Z+ f7 m4 S" [: e
# `2 }6 n# R5 ~4 ?7 Q$ |0 a8 W3 @299也不算便宜了吧？我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子) j; g8 Q6 T2 C" v8 }$ s
; s, `% _+ h' Y- X
我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  
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" T+ z1 C, r9 Y4 y$ A6 Y这刚下手  嘿嘿
$ Z, Z3 y( B: Z7 |# l* y( R/ M+ M7 G$ F8 @4 B! H3 R8 ^/ r; ]( o
就为了选最便宜滴   

译远宝妈

我淘宝聚划算买的 358  京东没货
3 n( ]2 F- u* t  T4 K# ?

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
4 \8 E: y. `. g' @; M( c6 X8 v) t1 X2 J' V% H
跟我这个一样的吗？

译远宝妈

是啊

他他baby

牛人啊 我先收藏

qixuanmin

，好啊！楼主的帖子真及时，对面包机长草呢！这回赶紧买，心痒痒的，收藏了，谢谢！

baobei9200

买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧

吾爱乐乐

回复 baobei9200 的帖子9 z& i/ W; L( W( e5 ^+ @- P

* q: i& x* B( R: b首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿" V0 n: a4 ]' e# P' O  e1 k
, R$ W' p2 Z- c7 z$ @
然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会3 x! B4 S- K, G3 ]; K
' s. Y4 X0 n& e1 y2 R
如果还不行的话  就建议买高筋粉了（我用的普通富强粉和饺子粉）     

爲妳^變乖

回复 吾爱乐乐 的帖子
  |) C% A, q8 }$ y2 z5 Z% ^3 ]" W4 @% a! A, N1 y, e' C
我先买的烤箱，做蛋糕饼干很是不错，可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军，怎么都揉不出所谓的面膜，为此我又专门买了面包机，可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊，LZ有什么办法啊？