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( s: P0 C7 H6 l+ w9 x+ z3 s
不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的,对身体很不好的
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2 T- Q' C  @- w6 W8 u
% c6 O% o2 @% Z. v那怎么鉴别什么是植物的,什么是动物
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% J0 e8 \. X& s- N  l# [+ J/ J- A1 x8 u% t5 k4 T
这个我还没研究过呢,最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西,我不敢相信。亲看一下网上的差评,有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有,网上分装的黄油图片都差不多,好像都是互相盗用的
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回复 奔跑加菲 的帖子1 H( S  D- A9 ^" {2 U

! n- w, n! Y" u) {4 l, z嗯,还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的,我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的,新开的网站,全程冷链配送的,真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙,找到了我去对比一下
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' ?8 p& [9 h/ `2 P; a) p! T4 {2 e' @3 L0 l* f- \- C
嗯,好,回头我也去中粮看看
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4 z' |: O' B& p2 T嗯,亲还在非常时期,吃的东西一定要慎重
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6 K  \8 r) f7 _4 {" i
3 W+ d6 z. @* f4 V嗯,一定一定,不过烘培东西,我是做的多吃的少,我发现做完都没食欲了
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回复 奔跑加菲 的帖子2 @6 f  C$ c7 ?3 L. _9 N% r" A
* N, M+ B- f- A+ r, W! `- H% |
嗯,你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有,我都是用富强粉+淀粉自己配,实在不敢在淘宝买

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本想做烘焙看了这个,,,大小要那么多工具~~好复杂哦
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回复 lion-tian 的帖子8 z* r6 B5 `0 y3 C& `
, _/ Y1 k/ k* P
烘培就是个坑,得砸钱才能练出来
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回复 小豆豆/aiq 的帖子- k4 E) b, \) X9 K2 o$ R2 d; E% H
4 l/ \) m, C* R
为啥捏,很多人都淘宝啊,而且北京有实体店的,你担心啥
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5 j( n; o( M8 F5 C7 b
' E" C+ K, H8 d3 o4 P2 \) e0 V, o淘宝买一般的东西还行,但是吃的东西,在我没有学会鉴定之前,我还不敢在淘宝买。就像这个黄油,看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的,再说,谁去考察过他们的实体店?
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7 S! G" n, ?" i7 x& x# V( `5 C6 s
) S2 t/ d; @( j& z; t1 u& h  O还别说,我买的那家实体店离我这不远,但是我自己懒得去,可是国贸这边好多有实体店的,可以直接店里买
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回复 奔跑加菲 的帖子) O- n$ a1 \5 ~& P' N- G+ f

" k2 c4 D9 o* X我查了一下,那些店里也卖原装的安佳黄油,但是原装的价格比分装的高几倍呢,不奇怪吗?分装的还要搭上包装袋还要称重包装,怎么反倒便宜那么多呢
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: u, _; V5 w. @0 ]/ {) r2 J" ?! F7 {: @+ i7 ?# G
也不算便宜吧,小30块钱一块,超市也就30左右
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; f/ J# v' r: e+ }: b% d! ?  V+ H, t' c' ~+ X) `; T3 Q) q
小30?我是说同一个牌子,同样的分量,分装的和原装的价格差别很大
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: s& {- }+ X) c9 B- z( c8 W
那这个真没研究过,我家那个吃着还行呀,我也分不出真假,可是没黄油也不能做东西啊,超市的我去看了,有盐的居多,而且也不便宜
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- q3 R# E2 C9 \4 |7 i7 S$ Y
) @1 i. N$ Z1 U) x, ^有盐的也不影响吧,盐很少的。有些方子里面有少量盐,用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵,淘宝肯定便宜,但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多,就有问题了啊

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! i, A- i" }3 M: J+ a7 [0 v  q  ?6 \) }; f; D
下次再烤面包时,可以刷层软化的黄油试试,这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包,都刷层或涂层软化的黄油,烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行,不管用滴。
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加菲【烘培工具】大贴,给还没入门的你,说说那些烘培工具,所有 ...
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