小豆豆/aiq

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6 b( A" b' H2 T& o8 L9 m4 K不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的，对身体很不好的

奔跑加菲

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' t3 Q- i- }, l
  x9 h1 t0 n6 w那怎么鉴别什么是植物的，什么是动物

小豆豆/aiq

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5 k: W: G! b, y: ~. E; K% G
- y  j# b! t2 {* T) [这个我还没研究过呢，最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西，我不敢相信。亲看一下网上的差评，有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有，网上分装的黄油图片都差不多，好像都是互相盗用的

小豆豆/aiq

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* c" w8 N' H4 s$ P) P1 u* G8 v& Q# c
8 W3 m  U+ e9 J5 e8 E' z嗯，还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的，我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的，新开的网站，全程冷链配送的，真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙，找到了我去对比一下

奔跑加菲

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# b% z$ L- T/ S* \' l嗯，好，回头我也去中粮看看

小豆豆/aiq

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6 ~. R6 r8 m3 ]4 Q5 U- _% U
嗯，亲还在非常时期，吃的东西一定要慎重

奔跑加菲

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4 ?( y" l- Q9 e' d  X; ], J* J" N: s0 m
嗯，一定一定，不过烘培东西，我是做的多吃的少，我发现做完都没食欲了

小豆豆/aiq

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+ q/ }6 K" f9 M5 y" }嗯，你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有，我都是用富强粉+淀粉自己配，实在不敢在淘宝买

lion-tian

本想做烘焙看了这个，，，大小要那么多工具~~好复杂哦

奔跑加菲

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( b9 u/ h: C: ?- _
/ N) K8 ^7 z1 R$ j( i  R% C烘培就是个坑，得砸钱才能练出来

奔跑加菲

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8 t1 E+ l) a' i8 G0 u- c+ F
, ]  Y+ Q! n0 X) R为啥捏，很多人都淘宝啊，而且北京有实体店的，你担心啥

小豆豆/aiq

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' M& y9 i3 c9 M% W3 {; g9 c2 A
淘宝买一般的东西还行，但是吃的东西，在我没有学会鉴定之前，我还不敢在淘宝买。就像这个黄油，看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的，再说，谁去考察过他们的实体店？

奔跑加菲

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: \/ p, y( g! W4 ?! c, a还别说，我买的那家实体店离我这不远，但是我自己懒得去，可是国贸这边好多有实体店的，可以直接店里买

小豆豆/aiq

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: c/ L/ o+ K0 l* N+ k8 q
+ g3 f2 O, I) n( u我查了一下，那些店里也卖原装的安佳黄油，但是原装的价格比分装的高几倍呢，不奇怪吗？分装的还要搭上包装袋还要称重包装，怎么反倒便宜那么多呢

奔跑加菲

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6 b* Y* Q8 [7 M9 K$ h% J也不算便宜吧，小30块钱一块，超市也就30左右

小豆豆/aiq

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, f6 v2 C8 j9 x7 X: r/ u
小30？我是说同一个牌子，同样的分量，分装的和原装的价格差别很大

奔跑加菲

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6 e2 a6 ?# T& ~9 N4 A那这个真没研究过，我家那个吃着还行呀，我也分不出真假，可是没黄油也不能做东西啊，超市的我去看了，有盐的居多，而且也不便宜

小豆豆/aiq

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有盐的也不影响吧，盐很少的。有些方子里面有少量盐，用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵，淘宝肯定便宜，但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多，就有问题了啊

yunyunxia

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0 C% N2 O6 E7 g! j4 d下次再烤面包时，可以刷层软化的黄油试试，这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包，都刷层或涂层软化的黄油，烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行，不管用滴。