polaris_xuan

   昨天自己独立做饺子啦~~很成功 宝宝的阿姨和老公吃的很爽 嘿嘿~~) v" w* }0 Q) K! N% d
   我打的馅儿 阿姨和的面~~1 N' m$ f* d+ e1 `- k+ U
   个人感觉还是蛮香的~跟妈妈分享一下我的打馅儿经验吧~妈妈也来指点指点哈~~~% ^/ I$ Q$ q, }1 O9 c  K
    首先我买的是后臀尖 现买现缴的馅儿哈~然后只用姜末打肉馅儿 边打边放水  先放所有盐量的一半~只到馅儿完全腻糊为止~
& L1 J4 ^2 s  D0 i    家里有橄榄油的直接加 没有的烧一些花椒油 晾凉备用 我们做的是白菜 放了一点儿韭菜 还有4个虾仁儿~小三鲜哈~; u; O' {% \: j' z( L! U1 z  |/ Y) Y
    白菜、韭菜、虾仁儿切好、葱切末备用~~
" ?( R% e, G' M+ m' s  u+ }- C  x    油放凉 放到肉馅儿里~放上葱 放一点香油 放生抽、老抽 随打随放~放一勺炸酱~2 G1 d# k# h1 E; O" n- R1 X
    然后和好就可以啦~~这样做出来的馅儿 个人感觉很香~
  @6 |3 p  b6 |' t    妈妈们有什么好的建议 欢迎顶贴来交流哦~~) k# U4 h. z3 N

syy4379

我还真是不会弄饺子馅的

polaris_xuan

回复 yghu24 的帖子
* {/ a9 K* ~8 j7 b6 K2 w6 j* U3 q9 I) }: B/ Q
哎呀 太谢谢亲爱的啦~~~~~~~好开心~~~

polaris_xuan

回复 syy4379 的帖子4 B4 }# A+ d' ~9 H
* e6 C: A! h& {) b+ `" I1 m# K
亲 也试一试 我觉得还是蛮香滴 嘿嘿~~~~~~~~~~

北京小样

怎么没有图呢

polaris_xuan

回复 北京小样 的帖子7 i/ u; S! O$ k) V+ B; G* b
; ~0 D1 |% \! Z' v$ Q  L
这次没来及    下次把图补上哈~~~~~~~

堕落的胖子

回复 polaris_xuan 的帖子# n7 [" m& s9 Q. L
' p- k+ s8 N7 u" ~* f* k
哈哈，等着大图哈. \! F' w; j# t

; |7 Y4 u, |& Q' h. L

polaris_xuan

回复 冬天的花儿 的帖子- D  d7 a# t9 d% }6 j' S
( p& q$ F2 _6 P( C5 Y0 ^
谢谢亲爱的！~~~~~~~~~~~