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宝宝生日
2011-05-11 
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楼主
发表于 2011-12-9 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   昨天自己独立做饺子啦~~很成功 宝宝的阿姨和老公吃的很爽 嘿嘿~~
; A0 h2 w8 C4 t. ~: e% j" S   我打的馅儿 阿姨和的面~~/ }) H* P# {& @) u- C
   个人感觉还是蛮香的~跟妈妈分享一下我的打馅儿经验吧~妈妈也来指点指点哈~~~
5 s+ C* R* i3 ?  Q7 q! R4 _1 p    首先我买的是后臀尖 现买现缴的馅儿哈~然后只用姜末打肉馅儿 边打边放水  先放所有盐量的一半~只到馅儿完全腻糊为止~- V% [2 W& f* c: `
    家里有橄榄油的直接加 没有的烧一些花椒油 晾凉备用 我们做的是白菜 放了一点儿韭菜 还有4个虾仁儿~小三鲜哈~7 k* Z8 w- b0 b+ o, v% A6 q( _- ^: c
    白菜、韭菜、虾仁儿切好、葱切末备用~~1 j3 a% K8 I! l" M
    油放凉 放到肉馅儿里~放上葱 放一点香油 放生抽、老抽 随打随放~放一勺炸酱~+ }" U- y: F" X1 A5 N& O. m
    然后和好就可以啦~~这样做出来的馅儿 个人感觉很香~/ b( v8 K& s$ }+ ~5 F
    妈妈们有什么好的建议 欢迎顶贴来交流哦~~
2 J8 G+ x8 A- B% Q0 G
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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我还真是不会弄饺子馅的

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宝宝生日
2011-05-11 
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回复 yghu24 的帖子
7 c$ T4 P2 }9 Z: Y' O! h/ J
+ g. D& n  t" d哎呀 太谢谢亲爱的啦~~~~~~~好开心~~~

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宝宝生日
2011-05-11 
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回复 syy4379 的帖子
$ I7 g9 k/ ?" ^' I* y" R
+ [9 D9 |! M4 G% C* e' f亲 也试一试 我觉得还是蛮香滴 嘿嘿~~~~~~~~~~

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宝宝生日
null 
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怎么没有图呢

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宝宝生日
2011-05-11 
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回复 北京小样 的帖子! D0 ^. N: g/ V

4 P, k0 d+ V5 S) Q$ F这次没来及    下次把图补上哈~~~~~~~

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宝宝生日
2011-05-05 
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回复 polaris_xuan 的帖子
4 W+ {+ E: W, F+ ?3 K8 A, W. \* A2 k* ]: u4 i
哈哈,等着大图哈
1 m/ w) `% E. u& j1 _! k9 E- o+ [) r: n

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宝宝生日
2011-05-11 
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回复 冬天的花儿 的帖子7 X+ r& B% g$ d/ ~

* l* R" T5 M' q谢谢亲爱的!~~~~~~~~~~~
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饺子处女作成功 阿姨老公爽歪歪~
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