polaris_xuan

   昨天自己独立做饺子啦~~很成功 宝宝的阿姨和老公吃的很爽 嘿嘿~~" D) V5 a1 t8 D7 o- Q3 `  w
   我打的馅儿 阿姨和的面~~2 N/ o8 p7 H4 }/ R2 B1 ^
   个人感觉还是蛮香的~跟妈妈分享一下我的打馅儿经验吧~妈妈也来指点指点哈~~~
4 v; w; f; `  G5 ?7 a6 b1 `1 C    首先我买的是后臀尖 现买现缴的馅儿哈~然后只用姜末打肉馅儿 边打边放水  先放所有盐量的一半~只到馅儿完全腻糊为止~, c% o3 c3 r: I9 X/ x, Z0 E
    家里有橄榄油的直接加 没有的烧一些花椒油 晾凉备用 我们做的是白菜 放了一点儿韭菜 还有4个虾仁儿~小三鲜哈~' \/ w: V7 j; q& E; O, A
    白菜、韭菜、虾仁儿切好、葱切末备用~~: a6 H0 K/ H/ \$ y3 l, b
    油放凉 放到肉馅儿里~放上葱 放一点香油 放生抽、老抽 随打随放~放一勺炸酱~
. G) p& \; _% d2 L    然后和好就可以啦~~这样做出来的馅儿 个人感觉很香~
( j1 Y# w$ Q/ s. t  n0 e    妈妈们有什么好的建议 欢迎顶贴来交流哦~~
" s+ W8 q* S3 K0 a/ A9 m4 ^

syy4379

我还真是不会弄饺子馅的

polaris_xuan

回复 yghu24 的帖子
3 O7 Q( W  e5 z, ^- f- l3 D& H+ q! z+ c8 Z9 _
哎呀 太谢谢亲爱的啦~~~~~~~好开心~~~

polaris_xuan

回复 syy4379 的帖子
8 Y& r" H$ ]0 |9 K: s1 v# H9 n7 K/ u8 |
亲 也试一试 我觉得还是蛮香滴 嘿嘿~~~~~~~~~~

北京小样

怎么没有图呢

polaris_xuan

回复 北京小样 的帖子; a6 a) j! i! x' o  y

; w0 s- P+ I! `1 J/ T: n这次没来及    下次把图补上哈~~~~~~~

堕落的胖子

回复 polaris_xuan 的帖子
" ]9 r- o4 i; o; r5 |6 ^: b% X
: x& |" P% X- I7 M哈哈，等着大图哈
* l5 F! a& x( K& |
; D2 m/ m" Y& Q3 Y* n( G2 C# c

polaris_xuan

回复 冬天的花儿 的帖子+ O3 `: R1 N+ O$ g

5 M& g, ^& ~' M谢谢亲爱的！~~~~~~~~~~~