polaris_xuan

   昨天自己独立做饺子啦~~很成功 宝宝的阿姨和老公吃的很爽 嘿嘿~~7 Q. K. {) e/ O) F. {$ Y) o
   我打的馅儿 阿姨和的面~~
# u0 a! k% @. R  r" J   个人感觉还是蛮香的~跟妈妈分享一下我的打馅儿经验吧~妈妈也来指点指点哈~~~( u3 c( F. m8 S
    首先我买的是后臀尖 现买现缴的馅儿哈~然后只用姜末打肉馅儿 边打边放水  先放所有盐量的一半~只到馅儿完全腻糊为止~
7 [. m' X) X9 S  j* t8 Y+ B    家里有橄榄油的直接加 没有的烧一些花椒油 晾凉备用 我们做的是白菜 放了一点儿韭菜 还有4个虾仁儿~小三鲜哈~7 L8 f3 I1 T4 h2 ?) F
    白菜、韭菜、虾仁儿切好、葱切末备用~~6 ^8 K2 l* G$ o5 ~% O+ a2 Q" y- u$ A# W
    油放凉 放到肉馅儿里~放上葱 放一点香油 放生抽、老抽 随打随放~放一勺炸酱~
& {# t' f9 W* S: w! d$ ?4 p* n    然后和好就可以啦~~这样做出来的馅儿 个人感觉很香~5 V+ _* B) @  F0 M, J: Z
    妈妈们有什么好的建议 欢迎顶贴来交流哦~~
: X" Z# J2 Q- b+ B

syy4379

我还真是不会弄饺子馅的

polaris_xuan

回复 yghu24 的帖子
1 ^0 ]2 u0 G2 q' D- `$ S$ o9 \* D4 q' M3 [9 J& }# Z! h8 U
哎呀 太谢谢亲爱的啦~~~~~~~好开心~~~

polaris_xuan

回复 syy4379 的帖子: r. G3 m# t9 p$ o1 E

5 g0 S1 w0 Z. t$ U# S8 g亲 也试一试 我觉得还是蛮香滴 嘿嘿~~~~~~~~~~

北京小样

怎么没有图呢

polaris_xuan

回复 北京小样 的帖子) ~; Q/ F, g; c7 S
8 I1 {" ~$ }8 r( I" C
这次没来及    下次把图补上哈~~~~~~~

堕落的胖子

回复 polaris_xuan 的帖子
4 M$ n; Y6 k  |, U5 e$ Z) J, q2 ~' c+ i( Y- c; x5 o; K3 f. g3 z
哈哈，等着大图哈. m) r$ n( z5 l8 Y. X0 \/ I# o
2 z; D9 E1 @+ R8 q7 a

polaris_xuan

回复 冬天的花儿 的帖子2 Y- I9 f7 N! X
5 D5 V: z: T9 M" `1 j' v
谢谢亲爱的！~~~~~~~~~~~