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宝宝生日
2012-10-27 
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楼主
发表于 2011-12-14 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 u* [# ]+ k1 O, I2 h; k$ K" ~# k4 I# E4 E; D, e. O2 W

* K! P1 u2 U+ G3 E" E9 o8 m1.  主料很简单:西葫芦、胡萝卜,香菇、芹菜,豆腐、山药,蟹**、鱼豆腐,蕨菜,总之,家里有的东西每种取了一点。1 @& c( x' O# m# q/ H. C

  p/ t5 l# M  g# t7 ]! S

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宝宝生日
2012-10-27 
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, t; ]% O5 _6 D# f
  j; h% m  J' Y( n+ p+ t: j3 k; g- W# B( U! H0 t2 ~! F/ x8 L
辅料:干黄酱、拌饭辣酱- z2 U( y" Y) S) O, U
- e4 v& A6 V' q; M
* T, O: a7 |8 D
1 l/ `, V: Y4 ^4 P
2.改良版酱汤,大米先用水冲一遍,再取后几次洗米的水,+黄酱一勺烧开,后下葱姜,辣椒、西葫芦,蟹**,鱼豆腐,山药,开锅改小火,最后下豆腐,加盐,出锅
7 t* {. {8 k& {/ }3 {: a7 M8 O; `0 d
2 Y) b$ x8 j0 x
8 y) V+ Y" j/ k3. 菜全部焯水,沥干水分,没石锅,着了个厚底锅,加少量核桃油+一勺香油,转匀后,加入米饭,上面码好蔬菜,加热2分钟,
7 O" M5 l" C+ D: {) w& ]) ~% A% u- x- k2 p1 [3 K1 c

9 r* R6 I& O  b5 u

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宝宝生日
2012-10-27 
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4、煎个鸡蛋,撒点芝麻% d' b& s" Z( b6 x" D

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5、时间到,鸡蛋和拌饭酱一起倒入锅中,拌匀。
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团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

嘿嘿,赶上直播了。。。

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宝宝生日
2012-10-27 
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) L" L* O9 _' z  e
# N& F: t: o. Z2 d+ ?* U& z6 Z6 X$ U0 \1 n5 ?) N
6.蒜蓉西兰花:西兰花焯水,加蒜蓉,盐,拌匀即可。
8 ~  c6 J+ l+ W' f* e( I8 W! x6 d2 p2 C# N5 ]

5 f  d9 R7 C2 H& I
0 {" j# [8 f, z% e9 g$ U
8 p; [& J' p% k7、最后来个全家福,虽然看着不是很好看吧,但是很美味很简单
8 B# Z/ j: K% B  ?7 A9 R( G5 S3 i3 _7 T, Y0 m0 V# q

0 [7 ?  o) e  E1 C$ o* C
' m3 G6 I! j( R. m5 a- p. K' Q: `6 E+ `9 \, L/ F! Y& q$ R5 O

: _. d  y7 m3 H- K) M) U4 X2 h9 h. C' B7 X' B) B

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宝宝生日
2012-01-13 
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真的好丰富啊~~
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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这大冬天的吃暖和哦

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宝宝生日
2012-03-05 
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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2012-02-05 
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哦。。不错不错。。呵呵简单又实惠。。回头也试试。。

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宝宝生日
2009-09-09 
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看着就有食欲啊,大冬天热热乎乎的啊

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宝宝生日
2012-10-15 
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229 
不错不错 最喜欢是韩国的石锅拌饭了

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宝宝生日
2012-05-12 
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233 
看着就有胃口。

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宝宝生日
2012-05-20 
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看照片都觉得能闻到酱香味儿了

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宝宝生日
2010-11-19 
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正想着大酱汤呢,谢谢指导

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宝宝生日
2010-02-23 
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原来拌饭在家也能做呢,呵呵,还是汤简单,改天做做

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宝宝生日
2012-02-29 
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最后一张成品照有点破相。。呵呵

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宝宝生日
2012-02-26 
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拌饭 好拌饭好,好馋呀

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宝宝生日
2012-02-08 
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米有石锅。。。。。
业余凑手团长编号【MW11887】

大 本

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宝宝生日
2011-12-22 
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本帖最后由 yayoi 于 2011-12-15 12:23 编辑
) D( P, V) s5 Y
; Q, ~+ _2 P" }哇塞,楼主貌似用的是清净园辣椒酱哇~那个味道真的赞喔。
% s1 N$ F* y, B1 S; C# y- Y+ H1 y요리가 보면 맛이어~

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宝宝生日
2012-01-17 
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食材没少放啊~~~~~~~~~~~~
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冬日里不得不吃的暖呼呼的大餐~石锅拌饭+大酱汤 ...
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