- 妈米
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原料:花生 核桃 黑芝麻 面粉,盐或糖
5 @+ t' M0 x# i& \作法:1 花生 核桃 黑芝麻炒熟(我用的花生米,嘿嘿),打碎。
& j2 v# Q% s9 O* l 2 把面粉用中小火炒熟,一定要不停翻炒,以免糊锅,稍微变色,快速加入花生碎,核桃碎,黑芝麻碎混合,- c2 [# l3 f6 T& J( |9 ~
改小火,快速翻炒,想吃咸口的可以放盐,吃甜口的放糖。" [+ V* p' j4 [
3 吃时用水沏开即可。
2 v) N B+ S: A9 J! j# D6 M, O
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