小我妈妈

一直觉得鸭子肉不爱软烂
, |9 k. W' z4 I9 R$ C一直做鸭子做的不得心应手
- [0 s1 o% h- u也就一直不爱弄
# H3 E/ R+ E* f# r可是鸭子又比鸡肉 猪肉之类的好1 Z; [5 k! Z1 M" Y# E
性凉  去火  还有营养! ^4 S0 U- v: P: I5 B+ c& ]6 z
适合孩子老人女人吃
7 L5 @7 ~4 W: ]# Q: B8 T$ k' a于是豁出去了 买了几个鸭子腿, [; i, L- j5 E( J! Q+ l% L9 F
自己琢磨 出炉个香酥鸭腿
7 o3 M; T- `& ?# p还真是不错 以后我家餐桌又多了一道菜. n) c- X0 S0 X% C
香酥鸭腿
/ P8 R. }. a" C3 V鸭子腿买完了 清洗干净 划几刀
8 _8 d  c/ v, y$ q然后抹上花椒碎 黄酒  盐 黑胡椒碎
0 g  P+ h5 I! J9 f1 {1 B腌制大概半天到1天时间
1 K+ q% {% e8 H' ]; H我腌了一个晚上 还算比较入味
( z) O3 O. S1 G. B4 A8 a) D7 q; x# ?7 u: y) _
掩完了清洗干净 放入盘中 入蒸锅蒸
8 A! [9 ~6 B: D9 R; O* w' [' X大概20-30分钟 视火大小定
) h8 o" b: A( A+ L蒸完了就这样了 这时候肉已经比较软了( w+ C4 S4 M* w4 X1 |5 H

+ k, d* \. L0 _5 i7 {. {1 E, E# b然后放油锅里煎炸5-10分钟 两面翻滚着煎' ~  O- Y3 C* `" p* k- o2 R2 m  K; r
我一般建议煎  炸的话 觉得油太大了 腻的慌
* n- m1 U; }  L( R3 l1 w( I煎完了 就这样啦~~
/ u0 i5 E  k9 D- D# R* Q9 v; g" {0 J& N- j1 k5 B3 a2 Y! t9 a

% C+ H/ Q9 D" F% v$ p4 r! Q+ x, E0 w% t8 z5 D% P' X2 X
外面酥脆 里面软嫩嫩滴
$ I  R4 u- Q- v! p$ H- b为了更好吃 嘿嘿 我调配了一个调味汁
3 O" D, P6 Z' u& B2 I简直美味  我和小我爸都爱吃辣的
, `4 E2 {/ O# P+ m3 u1 ?, n于是 买来小青椒和小米椒 切成圆断/ [$ g) s& T1 o# G
再放入鱼露 马上就是一碟超级好吃的
% J/ i$ w) q2 V9 ^, d) [香辣蘸料了 5 r0 u3 T8 J% O& E
蘸包子 饺子 排骨 白肉 都非常美味呢) l% n: _" S4 A5 m$ {
3 c9 D" F* R# Z3 @" _
再配个虾皮炒圆白菜 补钙又清口
2 s* H' f- K3 I
' H( r% P7 b  U% M# u来碗金针菇排骨汤 撒上自己种的青蒜苗% |. D' d$ A7 g, A

7 u* }) Z# t2 l& S9 c: A主食嘛  吃几个 婆婆自己做的糖火烧
$ Y- d% f5 _1 N% d
5 i6 v( ]  @3 U9 d1 P; a+ D% p. }小我的主食吃小猪奶黄宝 外加南瓜米粥
% _& h8 `+ U* Q* ]/ |3 y9 v1 _) D% c! X- N; `
; C' W9 W" z7 a, E. W

. ?" m( a% c3 A2 Q5 a7 U9 V" X俺们家这顿晚饭如何？
! _+ H$ [% h! p+ M* T4 K* r1 X' o* P是不是狠狠的让嫩们流口水了？
1 z! t, v% ]$ D6 e( C, o+ k7 d% _嘿嘿。小我妈目的达到了~~哈哈哈。& Z" l! S* a/ l
$ s% _2 r( g- _, A, v! d1 z' l

豆豆的点儿

真顿饭可是够丰盛的啊
2 C1 ^3 \2 W. K+ S* x4 {又是自己做的硬货又是自己做的主食，还有自己种的豆苗，真不错

xingfu214

太诱惑了！！!

小may的五月

那包子也太可爱了吧。哈哈哈

小may的五月

我最爱啤酒鸭了！( [, k8 M- [2 a& ?/ I# d9 D. N

' p+ R! H: E$ H; U下次也这样做一下看看

pp392176477

这种美食帖总是让我为自己在厨艺方面的毫无创意、外带不外钻研的惰性感到无比羞愧！

imisscat

馒头猪~~~真有创意~~~

csh890716

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7 g7 D3 C* |# T4 ?
+ M. o8 I" m% A) C& a2 y. Z看这就有食欲 哈哈

suxuanxiao

回复 小我妈妈 的帖子1 F/ M" l. K  A0 k; Q

! l0 v6 q9 m4 t) L3 {$ @绝对的口水直流呀

史诗

太丰盛啦，佩服佩服

小宝肖肖

好吃啊  都喜欢呢  糖火烧怎么做啊

小鱼儿@妈妈

奶黄包怎么做的啊？真可爱

一朵黑桃花儿

流口水中……
" F7 r- p& I+ q$ ?, D$ t' h$ V* a赞！！！！

juilletshanshan

小猪奶黄包 很可爱啊  是自己做的吗
/ W: I0 M3 Y. \" L

zoereis

看着就有食欲

小我妈妈

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1 ^* ~( Z% s: G- L0 k! F
/ D+ H$ V- R% u/ R) p0 r7 ^你做，我也来学。嘿嘿。

小我妈妈

回复 pp392176477 的帖子* J$ r, M0 b- f$ T: Z
' I- C  Y! \8 `6 E' \& @# G2 r
为了娃。为了娃他爹。咱就牺牲下。研究下嘛~嘿嘿。

小我妈妈

回复 小宝肖肖 的帖子1 N, ]: K1 b( Y9 e" ^

5 J/ ?3 I  j% T$ Q% }是我婆婆做的。回头我学学。学成功了。我发帖教大家哈。

小我妈妈

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/ y3 U7 K8 ]2 C4 e! H4 Z( B  u' [! d$ q& M  [, {8 c. H. i
这个我必须说实话。是买的。呵呵。不是我做的。