新手妈咪初报道

- q$ \4 l0 \6 B春节吃的太多了，准备好了减肥开始鸟，刚偷学来个据说在春节后减肥很不错的小吃哦，山楂鸡爪哈，山楂我爱吃，鸡爪我也爱吃，这两个结合可以做出一道减肥的小吃，那简直就是正和我口味啊: {3 V5 a4 s' F
春节后的饮食清淡的心理落差就从这道小吃开始吧
  u* B/ y& `' ^6 n5 |% B- p
8 i; z2 \: c1 j & B: f9 G* t; J, j
7 b1 ~& B# S. X1 t4 D

& O. `" ~( \/ I5 l# u7 u- y6 Z8 r- O+ D
- z; B* ~7 y9 C7 u0 [: G

新手妈咪初报道

这个是做成品
7 |1 z8 _' F/ t3 Q: `$ `% v' E/ k
4 v5 b% \8 |$ m; y4 X7 V$ u9 j8 J. A3 C& s

" O5 I  k& i# C. \+ |% g8 d8 L- j

2 [  o9 B$ V9 O; ]9 r5 U) V
9 m; @! }5 j, w$ V& d6 V9 E$ _* @$ W% J! S: l, s

: l8 m' @9 {) Y7 y; a

新手妈咪初报道

原料：鸡爪6个，山楂10来颗. i% u2 c; X) O9 c
调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量* t( K; U4 F  d
【功效剖析】& \, T: ]7 x- ?# V, j% p# M& J: d, ^
鸡爪味甘，性平；营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。只要牙口好，中老年人也可以适量吃鸡爪，而且还可以多补些胶原蛋白，皮肤衰老的慢一些。
/ P/ J- |! L+ D: q9 X* I: \3 n, i- I山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。山楂特别对消肉食积滞作用更好，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全的消化吸收，对减肥非常有利，很多助消化的药中都采用了山楂；还具有防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
' J+ C% f4 L7 ]" m4 R  B做法：- ]3 b) S0 N' ?# T. Z  U

" d9 {0 _4 Y7 n9 f4 H% M/ D1.       鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。& [/ j( a. i! p, K
2.       水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用# a  }" o- ]" A* V. ~
3.       鸡爪焯完水，捞出洗净血沫，这样做出来的鸡爪不油腻。
  p1 u/ z3 A# h) L
% o6 Y+ c" V$ F" P( J: F# v" U: o. A5 S$ T! _

8 N% \- ~. m7 x5 j6 ~' J: {' z# }+ f1 w& [. i! y

新手妈咪初报道

4.       鸡爪放锅中，加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮。7 \0 o* |, _; u1 B) w
5.       再倒入适量酱油，起到上色的作用。
/ @$ W2 L( G% s6 a6.    加入一勺盐，中火开始煮。
2 X/ a1 l1 \2 |  _; g+ q7.       这时间段来处理山楂，山楂洗净，去籽，如果嫌麻烦也可以不去籽。
! q* b; @1 Z9 E# A8 X9 l- l$ {
, E% I- Q7 F- q  ^1 ?8 B- c# \& |! o  ~& g2 r- c5 o
; c+ b/ u' J2 j8 I
( F' S- |/ R/ Z* D3 ]! N0 E

# J6 B% j: }0 y: s: u# u: E( U1 I5 Q" `( N1 B+ M

* h4 F% P; `/ ^1 n" q' E0 I( h, y) _# x4 ?* w

新手妈咪初报道

8.       锅内汤汁剩一半，改小火慢慢炖。+ D  Z' {3 W/ M9 \) b& d6 |
9.       放入山楂，盖上盖子焖煮10分钟。, C! P0 e2 B; m8 n. G
10.   山楂拣出来，大火收汁，收汁的时候要不停搅拌；再把山楂放进去，这样可以保证山楂的完美形状，盛盘即可上桌。
: v& d: x3 T3 X
3 O+ z3 d; O" x; {7 g, {- U: J, F' Q; L5 e6 C7 d
; _/ Z$ k+ B& {5 T

, Z% Z; m$ Y9 @' q6 v5 |

豆豆的点儿

也可以放点陈皮

songshicheng

消食。。。

xingfu214

肯定好吃！！！

寅申

不错哦！周末试试！

史诗

不错，周末试试，看着就香

我是美妈

我害怕鸡爪。

kungfuxiong

4 c1 q( A, u# N6 N0 W0 ]% ]4 R2 @* F) i

' H0 W( q1 B* d

DRUIMAMA

肯定好吃！！！ $ m8 [' J: r* T3 H6 e

大壮儿妈大墩儿

这两样我都不爱吃，也正想减肥呢，怎么办呀

zhaozhit

不错，都是我爱吃的

朦胧~~

爱吃凤爪，看着就香啊，哈哈

新手妈咪初报道

回复 豆豆的点儿 的帖子
  u7 D+ A1 X9 `' k" P; C: \6 \: I% K' n% ]
嗯哪，谢谢斑竹的好意见啦，回去在试试去喽

新手妈咪初报道

回复 史诗 的帖子9 \) v' p4 ?! p$ P4 J' ?$ j
7 _) F! T5 {; ~' N+ Y
呵呵，肯定让你吃不够啊

新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子6 c, i) o. o0 E' Y) m% [: \. C

# \! V. Q$ W7 I. L必须的好吃啊