新手妈咪初报道

2 y4 D! s6 O6 I/ E5 n春节吃的太多了，准备好了减肥开始鸟，刚偷学来个据说在春节后减肥很不错的小吃哦，山楂鸡爪哈，山楂我爱吃，鸡爪我也爱吃，这两个结合可以做出一道减肥的小吃，那简直就是正和我口味啊
6 |$ Z. B, Y! X" W! s3 h7 m: r春节后的饮食清淡的心理落差就从这道小吃开始吧' l' z7 o  \# ?2 _1 S
+ q$ ]  t9 M) Y

$ b) j; r3 W6 A, _/ @+ T- `" A+ R
3 T$ S3 [1 b  s( c; C* d
% F; s, S0 c- ~% r( {4 x9 R( L# s
. C$ |7 [1 Q. D( l8 _: @8 X7 Q9 @
" _3 V9 N/ x7 y" v) w6 O

新手妈咪初报道

这个是做成品: i# ~3 T/ _# P$ a- @: _; k

3 u3 a  Y) P4 E
- Q# G4 Z6 ^9 {, F" W. {/ `, r9 k9 v$ p5 ?

9 Y4 |* @. t# p" I( H! K' O' v3 F6 E# ^8 D! i1 a+ ]- ]/ Y. w

" i, e$ x) W6 S* x
: w% T1 ^( x& Q5 d" s& e+ a+ ~( y
. A  S5 Q, J$ W6 m3 x/ j  h& f

新手妈咪初报道

原料：鸡爪6个，山楂10来颗
3 E# ^4 }" ]& ?! Y- K# E# K调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量
% i( T* l, n' N' [' K  g- }【功效剖析】) n+ y  Q6 l3 b  O6 O
鸡爪味甘，性平；营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。只要牙口好，中老年人也可以适量吃鸡爪，而且还可以多补些胶原蛋白，皮肤衰老的慢一些。( S  o: {2 G8 x8 k* W
山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。山楂特别对消肉食积滞作用更好，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全的消化吸收，对减肥非常有利，很多助消化的药中都采用了山楂；还具有防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。$ C1 ]3 A- I+ Y6 ~0 S
做法：
2 k' R+ `/ q9 i* ]& b: z
' x; _8 F6 J( ?6 J2 f1.       鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。2 u2 a$ V, b3 f, L# l1 P: a
2.       水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用
8 h# e, G9 R8 d1 N3.       鸡爪焯完水，捞出洗净血沫，这样做出来的鸡爪不油腻。  R8 i- q5 D1 c' B, `  E0 g
$ u. U9 T' t! g( p6 U: a. h) q

+ ], r1 w% d3 ]+ Y! F% O( ^2 _- \6 F6 o1 o" t6 G/ M& H9 A

, d9 g. z0 Y4 d: m% ~

新手妈咪初报道

4.       鸡爪放锅中，加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮。
& Q9 q% }4 Z2 E, ]9 h0 d2 g7 M5.       再倒入适量酱油，起到上色的作用。. p( I: u9 r" e% \) }# A
6.    加入一勺盐，中火开始煮。9 n- u$ l* _0 s) E9 K
7.       这时间段来处理山楂，山楂洗净，去籽，如果嫌麻烦也可以不去籽。
5 @, T' k# i9 _# v* ]
& \/ f' ?! [7 ]& @+ t" [8 }1 c1 a+ ^5 X& f3 X. n, c# k
, m* J  C6 H7 _! Y
0 ?$ y' ~; d, s6 y

8 N# `- [% S4 g# F2 p
# P+ c9 M4 g! m. S( |& w. I
. m& T5 ]1 t: C. B) i
% s2 V; M# }" p& @7 n2 r8 V" o

新手妈咪初报道

8.       锅内汤汁剩一半，改小火慢慢炖。
* ^* v# s/ }/ M% Z+ a' }9.       放入山楂，盖上盖子焖煮10分钟。
3 D" p; W: z! N% d2 D5 I10.   山楂拣出来，大火收汁，收汁的时候要不停搅拌；再把山楂放进去，这样可以保证山楂的完美形状，盛盘即可上桌。
4 O% W1 O6 q( \2 z. d
% j( l7 s% G" G$ Z& }1 s/ j+ s3 l' q! z3 P9 k
# `5 z8 m& i/ h1 K  s6 x' v5 A! m

7 x! r7 B, T6 {+ n) y6 _

豆豆的点儿

也可以放点陈皮

songshicheng

消食。。。

xingfu214

肯定好吃！！！

寅申

不错哦！周末试试！

史诗

不错，周末试试，看着就香

我是美妈

我害怕鸡爪。

kungfuxiong

. K8 }# k4 N: p/ A5 i
0 i( N9 }. ~  b* N- }

$ Y' n( T. Q7 g% Q+ g

DRUIMAMA

肯定好吃！！！
3 T' j  W% I" n* S

大壮儿妈大墩儿

这两样我都不爱吃，也正想减肥呢，怎么办呀

zhaozhit

不错，都是我爱吃的

朦胧~~

爱吃凤爪，看着就香啊，哈哈

新手妈咪初报道

回复 豆豆的点儿 的帖子
$ u5 |0 i7 k+ ~. w* ^" R1 r
( U) C7 p3 g5 D% E嗯哪，谢谢斑竹的好意见啦，回去在试试去喽

新手妈咪初报道

回复 史诗 的帖子8 G, L) |. I6 }* {3 r* n& M

; C6 }+ l2 q2 c" r呵呵，肯定让你吃不够啊

新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子
: z- @+ v  c) {
, H- [8 a; B% x; B/ n+ I必须的好吃啊