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楼主
发表于 2012-2-23 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑
& W+ u3 ]9 F/ T* o' x0 K2 U; x- u7 F0 n0 t! k1 O6 {
一到春秋冬季的时候,气候干燥,闺女就特别容易上火
6 z. F6 {* @2 f7 z7 d一上火就爱咳嗽,肺子也跟着上火+ o' I7 ~- |6 v3 \3 A8 N& g& P
所以每到这个时候闺女一咳嗽我就蒸个梨给她吃,咳嗽厉害的话就放点川贝一起蒸
, U  k% Q/ O' e4 h0 M. L1 c效果非常明显,今天推荐给大家,如果孩子有咳嗽上火的症状就可以做一做试试看
. n3 ^% M! t# j9 Y) L) W, {- T梨最好是选用河北的雪花梨,洗干净备用
& W+ M8 A% M: W
, i4 t+ C8 r* s3 F2 B( i

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑
5 t9 I; L' r% q/ N% {, x2 U3 |6 a8 r0 R1 O! M8 M
川贝在一般的中药店就有卖,买了之后让药店的工作人员给弄成粉末状
+ n, j  \; U5 d, _# @3 v/ Q  \- \冰糖超市和药店都有
$ W0 G: @3 x: _" p

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑 ) R6 V6 ~) j. g3 j4 X! R+ s/ ]) r: B
5 A: J" X. t3 }7 G' W
之后把梨一切两半,把中间的梨核去掉; A( b/ S- G4 W- Q0 c
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑
; R5 V& z5 U' ~" R/ H7 p2 f) z" f% R% c; o
然后放入川贝粉,(一般10克分四次吃完就行),放上几颗冰糖,稍加点水
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; h) ]5 v5 ^/ |
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:26 编辑 . o3 D8 M2 }1 p# r" x

* r" o) e  j* b, ^, t, T, M然后盖上另一半梨,放入蒸锅里蒸上40分钟左右
& V( F$ E# Y' \1 b
6 w4 \$ L8 z6 _5 t- D

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:27 编辑
, y" S0 ~& h4 [- I- S6 G% V& \$ j; T6 U' y% u! [
放温了就可以给孩子吃了,小孩子一次吃半个也就可以了& q6 z+ x# j7 }  u: q7 {/ y

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就是川贝的味道稍微有点苦,所以要多放点冰糖
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我们经常熬梨汤喝

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kexin@bj  我们也是,只是闺女咳嗽的厉害了,就给蒸着吃  发表于 2012-2-25 21:39
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/ i# v9 a# I; Z! C嗯,蒸着吃效果好啊,川贝好像挺贵的吧?药店现在什么价格了? ...
嗯,川贝是挺贵的,我在同仁堂买的,10克是85块钱,跟抢钱一样啊
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【教你一招】止咳润肺的冰糖川贝蒸梨
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