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楼主
发表于 2012-2-23 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑
  v0 E; b4 B% p1 J0 z5 g
! g1 D+ r- {: X0 u. h0 o% {: l7 L7 d0 |一到春秋冬季的时候,气候干燥,闺女就特别容易上火
1 n; `- |8 G2 `/ J一上火就爱咳嗽,肺子也跟着上火7 P7 J7 ?+ }/ S6 F, ~: {/ C: q
所以每到这个时候闺女一咳嗽我就蒸个梨给她吃,咳嗽厉害的话就放点川贝一起蒸" p5 s6 M) @; y( o. O
效果非常明显,今天推荐给大家,如果孩子有咳嗽上火的症状就可以做一做试试看3 n6 p2 d1 y5 P# M
梨最好是选用河北的雪花梨,洗干净备用& n" C3 M* B7 d' k- u

% ^. z3 B& I  k  s+ _
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑
/ h# M8 {4 G: `0 x3 A- A3 n; d. u2 c9 v  o5 u
川贝在一般的中药店就有卖,买了之后让药店的工作人员给弄成粉末状
. K2 j9 v, U: D4 P! Z5 `冰糖超市和药店都有
/ j& X$ r# `- x& I+ Q3 `6 O) n0 v% k: [9 A

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑 6 m# B+ _+ \1 ?" y3 s
6 H' O& |( i) }0 T2 X# O0 v1 N
之后把梨一切两半,把中间的梨核去掉1 G1 a( e4 Z' W: H0 a4 T

. `+ z) Q' G3 Y( x3 D
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑 ' o2 i! ?6 \0 J8 `7 U0 |5 c2 e

" W) {1 @0 `" i6 v然后放入川贝粉,(一般10克分四次吃完就行),放上几颗冰糖,稍加点水9 g' t( e8 w! S; k1 Z2 W' n
; U: Q  v4 [9 }( g2 q

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:26 编辑 3 ?: Y; b+ Q9 M9 r& d

- k4 A/ C4 x, `3 \4 O- y4 h" ~然后盖上另一半梨,放入蒸锅里蒸上40分钟左右
0 V6 W, W* x  @, Y7 p9 m
( T9 n6 M5 z- |8 ^

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:27 编辑 7 X# J' u$ S: o
- h) a% `4 D. {- _9 C1 P
放温了就可以给孩子吃了,小孩子一次吃半个也就可以了
* E& h6 B; `* D% _& h7 }; \
" ^  O/ B+ [" r2 p- }: i2 N6 C

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就是川贝的味道稍微有点苦,所以要多放点冰糖
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我们经常熬梨汤喝

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kexin@bj  我们也是,只是闺女咳嗽的厉害了,就给蒸着吃  发表于 2012-2-25 21:39
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嗯,蒸着吃效果好啊,川贝好像挺贵的吧?药店现在什么价格了? ...
嗯,川贝是挺贵的,我在同仁堂买的,10克是85块钱,跟抢钱一样啊
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【教你一招】止咳润肺的冰糖川贝蒸梨
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