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楼主
发表于 2012-2-23 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑
$ D& Y" K) b: _( ^: A4 w
' E! T$ ^6 f2 T一到春秋冬季的时候,气候干燥,闺女就特别容易上火4 m+ ^9 h, s: l, T
一上火就爱咳嗽,肺子也跟着上火7 U! {) v3 `  X1 D4 I
所以每到这个时候闺女一咳嗽我就蒸个梨给她吃,咳嗽厉害的话就放点川贝一起蒸
1 R7 F" s4 G6 V; i2 p7 N4 v效果非常明显,今天推荐给大家,如果孩子有咳嗽上火的症状就可以做一做试试看+ @7 H: b; S4 I/ ^5 L3 f$ g- X
梨最好是选用河北的雪花梨,洗干净备用, t, y" `+ d0 S
, `& ]; S8 c2 Q7 I

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑 : J8 @5 W% ^- k
9 H. J% C& @9 R0 V; {- |1 k$ L
川贝在一般的中药店就有卖,买了之后让药店的工作人员给弄成粉末状: r: x) C( \5 B6 M+ n9 N
冰糖超市和药店都有
  I. Z; A1 g9 I; z

0 s7 t/ S' @4 O; Q) Y' O& u5 s
+ B' l9 F9 B( D& d
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑 6 V2 l6 c/ f. d8 p9 ?

" g/ l' H; a# h, P, N0 P3 l之后把梨一切两半,把中间的梨核去掉, `9 k2 @) ~  `2 Q1 n0 N+ Q

) E; ~2 z- P( v% B
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑
' P# p: b0 j# V9 V9 a6 m! x+ x% J* m# v+ K4 P1 M' s
然后放入川贝粉,(一般10克分四次吃完就行),放上几颗冰糖,稍加点水1 V& K2 @* T0 ?- n$ X& n: J2 Z

/ Q0 g1 O# T( C. S! z: ?
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:26 编辑 $ E8 y( O0 W; J% R) Z
3 v1 A' C* c" Y" Q+ y5 l; A
然后盖上另一半梨,放入蒸锅里蒸上40分钟左右
# c0 U+ e) @+ }) D. \+ C

7 ]+ i' U8 t1 ]  c! j
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:27 编辑
) D; T9 e1 X" B8 E7 ?; t9 C$ k/ i1 g  f
放温了就可以给孩子吃了,小孩子一次吃半个也就可以了- M; w: ]& W8 Z* C; s

% F- D4 c, V. s. S% b8 d0 ]
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就是川贝的味道稍微有点苦,所以要多放点冰糖
点妈

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我们经常熬梨汤喝

点评

kexin@bj  我们也是,只是闺女咳嗽的厉害了,就给蒸着吃  发表于 2012-2-25 21:39
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6 U. W+ W5 i* k3 ~' O/ l* i6 h9 L+ z3 `
嗯,蒸着吃效果好啊,川贝好像挺贵的吧?药店现在什么价格了? ...
嗯,川贝是挺贵的,我在同仁堂买的,10克是85块钱,跟抢钱一样啊
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【教你一招】止咳润肺的冰糖川贝蒸梨
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