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楼主
发表于 2012-2-23 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑 6 d8 T" F' I) g4 J$ s8 |
' I% G; _* O$ ]. K" ]
一到春秋冬季的时候,气候干燥,闺女就特别容易上火
/ s. j( a; g& }一上火就爱咳嗽,肺子也跟着上火3 j" Z1 k$ o) j& z  t3 e( I; M
所以每到这个时候闺女一咳嗽我就蒸个梨给她吃,咳嗽厉害的话就放点川贝一起蒸7 M2 n  O1 Q1 b
效果非常明显,今天推荐给大家,如果孩子有咳嗽上火的症状就可以做一做试试看
% l0 m- H* _( |4 e9 V3 @5 R梨最好是选用河北的雪花梨,洗干净备用
: p" P0 W, i  N3 O! K. d

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑
0 J3 O: e4 F2 L$ R# h) [2 `: F0 ^' g) c- O$ ?" q1 X. @
川贝在一般的中药店就有卖,买了之后让药店的工作人员给弄成粉末状
' v! S: J' g& A2 d( G* P) B+ v6 k冰糖超市和药店都有  U& p/ x; }6 s2 y+ S+ o
4 Y$ _9 t( ]0 D  P
# h7 E7 ]1 }9 F' ^% {* t

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑 ) }/ T4 @% j6 D/ y4 q! A- r+ Z
  C2 ]& c% E4 E2 I
之后把梨一切两半,把中间的梨核去掉, ?7 v; ?1 g1 f5 Y/ X; C
( s' @5 J5 m* v" J* z/ m! l

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑   G6 |" E# Y% `$ q
$ D) d$ C- b# @9 @
然后放入川贝粉,(一般10克分四次吃完就行),放上几颗冰糖,稍加点水, ?& t' r: I! N

; l7 Y9 c4 W; q
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:26 编辑 - {6 I0 R% ?( V$ k! J) x" v) P9 L5 H
! U+ J+ K1 \; {: S* u
然后盖上另一半梨,放入蒸锅里蒸上40分钟左右
: A3 x% ?9 d0 T+ R2 \* J
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:27 编辑 , z3 d' t* l& F5 a: w- }

) g6 n6 V( w6 d/ A放温了就可以给孩子吃了,小孩子一次吃半个也就可以了/ y8 h8 y' l* x% x( \
- W1 S* S( J/ i7 h1 B6 e2 I. R3 h+ m

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就是川贝的味道稍微有点苦,所以要多放点冰糖
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我们经常熬梨汤喝

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kexin@bj  我们也是,只是闺女咳嗽的厉害了,就给蒸着吃  发表于 2012-2-25 21:39
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- j2 @) ~6 L+ H) R( }
0 ^( U9 ?" `& z& b5 ~. J嗯,蒸着吃效果好啊,川贝好像挺贵的吧?药店现在什么价格了? ...
嗯,川贝是挺贵的,我在同仁堂买的,10克是85块钱,跟抢钱一样啊
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【教你一招】止咳润肺的冰糖川贝蒸梨
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