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楼主
发表于 2012-2-23 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑
6 |0 R0 `5 q; c/ b. I$ t$ ~- y+ e$ S1 L
一到春秋冬季的时候,气候干燥,闺女就特别容易上火8 _/ u3 y  }( X. @/ Y3 }
一上火就爱咳嗽,肺子也跟着上火" ~( ^- o6 h2 Y
所以每到这个时候闺女一咳嗽我就蒸个梨给她吃,咳嗽厉害的话就放点川贝一起蒸
8 g; _4 ~) Z( F9 G# ^9 H效果非常明显,今天推荐给大家,如果孩子有咳嗽上火的症状就可以做一做试试看, D- Z& ]' [  p* m* ?
梨最好是选用河北的雪花梨,洗干净备用
3 k( ]1 y$ r- s1 _  `  T2 `1 s: F

* j3 o% q" U% c5 B' Z
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两只小熊 + 20 来一碗~

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:24 编辑 4 A0 f% N9 b% P8 Y/ l% @0 y
& U' D) O+ x" n, n* ~
川贝在一般的中药店就有卖,买了之后让药店的工作人员给弄成粉末状( @* X. J4 \, ?( E9 R; L; d
冰糖超市和药店都有
( s) n# s' M: ^: R) d7 _5 c
, _# E* [9 }0 _7 m& C, A5 _/ ^

9 h( n8 f1 U6 U" W6 {
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑
+ ^( u! N2 L7 V! Q
5 J4 y" @4 Y9 V- E! R! B" Q5 C之后把梨一切两半,把中间的梨核去掉; w0 ^' S, F7 t( j  m

- I2 \$ s3 p. S4 y9 g$ ~% N8 C) @
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:25 编辑
: d: Z* c5 W/ J' g& j; s# j) U" S9 p( C3 ^! ^- e+ P
然后放入川贝粉,(一般10克分四次吃完就行),放上几颗冰糖,稍加点水
0 A6 @, N& X7 m
& w6 N& J! g/ p9 L2 m' O' G7 s

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:26 编辑
' D, }6 M" x. m5 R) {. J  ^4 A
0 q2 S: A) ]9 l! Q4 R9 ~然后盖上另一半梨,放入蒸锅里蒸上40分钟左右
! ]% {3 e+ x) X6 k: L
6 T+ n' i; C8 R6 }0 Y6 S9 r

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-2-24 20:27 编辑 + w" m* e7 g; X* ]
% ?1 g( S1 c& C; ?3 X
放温了就可以给孩子吃了,小孩子一次吃半个也就可以了, ?: N- }) L- z

- a1 v' ^: l% o4 J/ a& O/ D2 U0 J
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就是川贝的味道稍微有点苦,所以要多放点冰糖
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我们经常熬梨汤喝

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kexin@bj  我们也是,只是闺女咳嗽的厉害了,就给蒸着吃  发表于 2012-2-25 21:39
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回复 kexin@bj 的帖子% Z7 q3 r  |& _' h1 x; R: F

1 ^+ ?( ]6 W. j嗯,蒸着吃效果好啊,川贝好像挺贵的吧?药店现在什么价格了? ...
嗯,川贝是挺贵的,我在同仁堂买的,10克是85块钱,跟抢钱一样啊
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【教你一招】止咳润肺的冰糖川贝蒸梨
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