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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-3-5 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-5 15:09 编辑 ' j7 M7 P$ ?- E, S1 a6 e* r/ M

+ f2 j' R! R; H9 [4 M8 Q戚风蛋糕受到大多数人喜爱。其实和戚风蛋糕有得一拼的就是海绵蛋糕。虽然海绵蛋糕的打发时间比戚风蛋糕要长一点。但制作上,比戚风蛋糕更简单。而且它吃起来更有嚼头。属于那种回味悠长的蛋糕。这次把海绵蛋糕变个花样,做个千叶纹蛋糕。) v% C7 ], d' s8 S- p" z" w

/ c! U) B" w. X' K, j8 ?1 E. n/ {, m+ P4 D! J7 i% j) J

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 看着就有食欲啊,上首页了
果飞 + 50 做的可真美味哦
豆豆的点儿 + 23

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-5 14:54 编辑 5 E8 L; @# @) o  S& S/ Y: a
# U8 R! X; U) c+ @2 B  U
2,打至原来的五倍左右大,表面基本上没有气泡,将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路并且纹路不消失,就可以了
( a' A8 O0 ~! ~/ d8 @* }
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-5 14:56 编辑 " x( V; z. g. D' E# Z9 c

# l- ?/ X8 e* Y; N6、端起来在地上用力震几下,把内部的大气泡震出来。把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤15分钟
& h1 I% I- A+ e, ^0 Y3 u3 W" W3 L8 A( x+ x5 S0 ~1 _- K2 a: @, s9 Y
出炉后可以切成块,或者卷成蛋糕卷,随意啦8 O" n% e! @7 a
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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还是喜欢戚风啊,总觉得海绵没有戚风的口感好啊,呵呵

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宝宝生日
2006-09-08 
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不同口感,都尝尝

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宝宝生日
2011-05-05 
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这个肯定有难度啊
7 L5 g- s4 E+ }: g3 F* V. @+ t

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宝宝生日
2011-12-01 
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最爱吃的就是这样的高点了,不过每次都是买来的

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宝宝生日
2006-09-08 
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看来是吃场的高手了 哈哈哈
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宝宝生日
2011-11-12 
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高手在此啊' q  O6 ]. e! f3 l7 z/ e

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宝宝生日
2012-03-25 
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最近很喜欢吃这种蛋糕呢,估计也是我胖了的原因呢。
京宝美人

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宝宝生日
2011-09-29 
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为什么中午的时候让我看到这个。

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宝宝生日
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知道了 不错~~~

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宝宝生日
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真不错啊

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宝宝生日
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本帖最后由 珣珣 于 2012-3-6 10:56 编辑
- J/ O3 n+ e3 T/ @/ W0 K) f$ H8 e2 }4 i: X/ O
回复 iwoohyuk35 的帖子
; B! ?4 I! n, J! V! ]
/ L+ D( R- e$ _我也经常被楼主诱惑
团长编号:MW12320

硕 士

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宝宝生日
2007-02-17 
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不看前面,我还以为买嘀呢~~
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更有嚼头D千叶纹蛋糕
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