帅帅小野猪

无聊的生活中总需要一些新鲜事物出现才会让大家兴奋起来，猪肉大家都不会陌生，但是野猪肉却是离大家的餐桌还是很远！今天我就带来了一种市场上刚流行起来的特种野猪肉！动起双手来一起体验一下吧！
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7 R; {6 A0 u3 g2 C: W2 c红焖特种野猪肉
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. m( {! c/ O8 o　　原料： * y; ]/ W, x* Y0 r6 f4 i6 u7 N" p

7 q- Q9 p* a' U: |　　1.主料：特种野猪肉500 克，鲜蘑菇200 克。
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3 y0 Y( Y: V: X" {1 E! A* n　　2.调料：料酒、味精、精盐、酱油、葱段、姜片、胡淑粉。
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　　制法： 　　1.首先将野猪肉洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块7 Q  e2 r  r. q4 k$ v4 X
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2.锅烧热，放入野猪肉煸炒几下，烹入酱油、料酒煸炒几下，加入情盐、葱、姜和适量清水。焖烧至肉熟烂，加入蘑菇烧段时
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# c' [% P+ j# J  F间，加入味精、胡椒粉，推匀出锅即成。
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0 f0 W% I; y. C" X3 ?; r$ H" J. X5 e: M特种野猪小常识：特种野猪肉是纯种野猪和家猪杂交的后代，所以他也具备了野猪的一些特点！最明显的就是脂肪含量弟，瘦
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肉多，还有就是特种野猪的皮比较厚，使得野猪皮 的胶原蛋白的含量也是非常高，大家对原蛋白应该不会陌生吧，它就是美容
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1 c5 p1 z( `# `' l7 `0 s% o+ f的最好元素！
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特种野猪肉烹饪小常识：野猪肉的皮很厚，所以在烹饪时，需要耐心的等待哦！当然美食就是用心做出来的！
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: T# x& T0 c8 ^) Q5 d按：《食疗本草》载：”“野猪肉，主癫病，补肌肤。”蘑菇具有悦神、开胃、理气、化痰的功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成份。具有补虚、开胃、化痰的功效。
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　　功效：可作为体虚赢瘦、营养不良、食欲不振、乏力、咳嗽等多种病症患者的辅助营养菜肴。健康人食用更能强身防病，润肤健美。8 Q! H5 o$ L* M$ J3 C

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kexin

要是带上图片就跟完美了) E* X# R7 A; E7 D( B
不过野猪肉还真没吃过

帅帅小野猪

回复 kexin@bj 的帖子8 H, G- Q, G6 U% P. n0 {' i
! C7 _, @  t& c
野猪肉的皮特别厚 脂肪行量特别少 昨天我刚做了野猪肉自己吃了1斤 撑的我昨晚失眠了

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-19 11:59
8 I& p1 J0 G! T0 {) j0 g回复 kexin@bj 的帖子
1 k0 Q, U3 w6 ]1 F
' F" x! t8 f6 [- l- M- W( J: P6 q8 a野猪肉的皮特别厚 脂肪行量特别少 昨天我刚做了野猪肉自己吃了1斤 撑的我昨晚失眠了 ...

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哪买的？好熟么。多少钱一斤呀

kexin

回复 帅帅小野猪 的帖子2 t/ b& \  [# q' M. D

! A* D3 Y5 V& @9 |自己吃了一斤，

帅帅小野猪

回复 kexin@bj 的帖子9 v! n- n2 ^4 G! P0 N$ A
, P% a3 E  `3 O; {, p" |/ F
我家就是养这个野猪 而且使我自己做的 野猪肉的皮很厚 不过很好吃  我吃的五花肉 现在40一斤  撑的我一晚上没有睡好觉

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子
1 {7 C+ y8 Z" O( g% ]: h5 S* o+ ?) {; w
我家养的野猪 我吃的五花肉40一斤现在 现在市场上不好买 野猪肉的皮很厚 不过很有特点 您要想尝尝的话我可以给您送过一些去

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-20 09:21 ( T  z" T/ X- O9 }, n6 D9 g
回复 YOYOAN 的帖子
7 ~' Y1 r) O- i0 X4 v( I: n0 e, R6 r8 S/ i* ?* z  \* l( `7 Y- T2 \* {% I
我家养的野猪 我吃的五花肉40一斤现在 现在市场上不好买 野猪肉的皮很厚 不过很有特点 ...

* r3 N1 X0 Z, v1 ~: u6 b我想尝尝。但是我不知道好吃不好吃。所以先少买点。就来50块钱的试试。这么少不好意思让你送啦。你在哪我自己去取

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子
) r* k) r3 N" w6 ~; x+ a
  ]0 J+ {. [/ \2 t没有关系 我可以给您送过去  你告诉我您的地址就好了

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-20 11:20
! {2 g3 b! Z) A+ q" t+ ^9 Q回复 YOYOAN 的帖子
3 T5 Q7 C: G) n  q+ r
; h, c8 \5 c( F5 K/ f没有关系 我可以给您送过去  你告诉我您的地址就好了

; J" r9 b! G$ R# n( [" ]9 F
通州行么。你在哪养的呢

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子
$ q  T4 X  n) ^, U& O2 F
9 `  Y/ {! {1 x* y3 P& J$ v6 J. c. z在山里面养的 在昌平老峪沟 还有野鸡  青脚麻鸡  我们刚开始就是自己吃  但是现在好多人都想尝一尝 我们就多养了一些 您可以加我的QQ好吗  这样好联系

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-20 14:08
7 s+ G/ g: c3 V; L. O回复 YOYOAN 的帖子
8 V# g0 W* ]0 A3 V7 M- l& V
- b7 }5 l- g+ K3 \; R1 _, [. ]在山里面养的 在昌平老峪沟 还有野鸡  青脚麻鸡  我们刚开始就是自己吃  但是现在好多 ...

! B! F" w+ U9 y( S行。站短我。别在这里发。会被删的

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子( U  i8 x* p2 O" Y8 O

, }3 A* Q( [9 v/ ?7 q怎么发 不会被删呢  要不您把您的号码给我发过来 我不知道在哪里发不会被删

钊钊妈

在深圳的时候吃过一次野猪肉
9 K2 I4 R  _9 E4 U* j$ k! ~+ W那叫一个香啊

帅帅小野猪

回复 钊钊妈@bj 的帖子1 q' j) a9 ]+ R" j

6 ^' p+ U! s$ m& o; c) N6 p7 P在餐厅吃的吗  我做的也很牛啊

kexin

回复 帅帅小野猪 的帖子0 \* V& ^' _$ |1 R
2 V" n. A2 L* y) H! H: J- M% Y7 E
40一斤哦

帅帅小野猪

回复 kexin@bj 的帖子' v5 e# D' }! G

0 }) M3 u' A- V- `1 D+ _/ t对  这个是我们山里自己养的  没任何有饲料的 就是我们现在刚推出的农家养殖产品  所以价格要比普通的肉类高 相对来说的话 肉的健康水准也很高  我们这里给宝宝吃的主要是野鸡蛋 他对孩子大脑发育非常有帮助

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-20 17:09 5 y  k+ ?* d3 @+ n# w' ^! W5 A
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# p, y9 ]( R0 \9 z: U  r( o$ c; q
怎么发 不会被删呢  要不您把您的号码给我发过来 我不知道在哪里发不会被删 ...

3 c4 m0 J8 Y; z' w3 O
你看你的短消息吧。我先短你

钊钊妈

帅帅小野猪 发表于 2012-3-20 18:01 0 G: D# S) n" v% {& R* J- ?5 h/ b* B  ~
回复 钊钊妈@bj 的帖子/ n' c( H" P0 H' W/ C

8 V/ U* B5 _1 o# \在餐厅吃的吗  我做的也很牛啊

6 u/ W% }$ [% g8 A/ u买的肉回家做的5 i; m7 D3 H  a8 c
我嫂子做的  R, G0 r0 n  ~- Z/ C
红烧

帅帅小野猪

回复 钊钊妈@bj 的帖子9 x9 {9 n9 t- B" Y. L1 F5 I

2 N- p8 ]! Q. ]- ?) i0 N( i" |是吗 很厉害啊  我今天又吃了一点野猪肉  爽