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高 一

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宝宝生日
2009-07-15 
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楼主
发表于 2012-3-20 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
盼着周末快快到来,等它真的到来后又好想家,如果此刻在家里,看着蓝蓝的天,听着熟悉的话语,再吃着从小吃习惯的小吃,该有多好啊,真向往。。。。
/ T7 ]& r3 {# R3 h0 k下面来点我们青海的一些小吃:
5 Y$ P) ~& Q$ I4 }6 J" }酿 皮
. B. ?* ]% `: m( Q$ N* V  % S3 p) g! M1 p& S% L$ W
  酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是,在麦面中掺和一定量的碱面,用温水调成硬性的面团,几经揉搓,等面团精细光滑,再放到凉水中连续搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后,倒出浮水,将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟,取出,吃时须切成长条,缀以面筋数片,浇拌上调料即可
+ z4 S; S% G# V5 [8 G# D* C这是我的最爱,每次一回去,我必定吃个够本,回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。/ u6 G1 O4 L9 T; B. s! a
2 I$ {% m% }# x; n& D6 n" ^

, H+ X. N3 p* @, n6 c2 m ; E, N# n) d) y. P
炒面片子3 E* G' g# x- u% t& T; ~: t6 ^, U
这个我基本上有时间都会跑去吃,真好吃!!!老板都是我们青海人,可是他们为了不影响生意,还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。
9 t5 l0 L; E5 J. d9 q05,06年那时候自己还会亲自下厨烧一下,细细品味,可是最近两年整个人变懒了,似乎好久没有做过了。
7 |6 U3 p# n' @, y0 _" C
* |) r& M) r; U/ A
0 v; o( i+ ^* P. }% h

  d) m8 w0 m# z
0 p/ j/ ]) X' E3 y酸奶、我妈的最爱
8 A4 T; W- B: M6 _  s9 b3 J我姐和妈妈,嫂子她们都特喜欢吃,所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止,每年春节回去,也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香,自个儿心里美滋滋的!!!

8 M9 B" u- M' M( f! ?* A( R" k7 K, @3 Y- S

! ?# `1 U) {0 y& @) _- R4 q$ d, E8 d$ s

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宝宝生日
null 
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看着好有卖相的说哦  
. G* R; E: [& u

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宝宝生日
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看着真诱惑哇  
牛牛

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宝宝生日
2009-03-04 
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好想吃哦
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宝宝生日
2009-07-15 
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雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52
2 c. |: x* e$ i8 v看着好有卖相的说哦
) f: _2 V: x) N0 `& J! X1 s" x
呵呵,如果有机会去那边,记得吃一下哦
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有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36
. B& _% J: R* B- S7 E. O看着真诱惑哇
$ T( T" [% {. s; H" f: }: e% \' a$ x0 X0 M
哈,有没有饿的感觉啊?
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宝宝生日
2009-07-15 
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ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39
- n" q) {: V3 k( L; X好想吃哦

4 y' U% x6 b+ M我也想吃,可是没有呢,5555
钊钊妈

开国元老

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看着很馋
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口水啊口水。。。。。

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帮顶一个
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宝宝生日
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招财进宝

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊
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宝宝生日
2009-07-15 
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钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30
! |0 S0 X3 F+ A2 \看着很馋

$ M) x' |2 {9 z# A9 e: H; x呵呵,每个地方都有不同的特色小吃
7 b$ n, ^' F9 I其实想想,陕西应该最多吧2 l7 U. ~" X, w8 V
那里的人民真幸福
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宝宝生日
2009-07-15 
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豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21 8 z6 v- L" C. [3 m! ]2 v+ j. m: H
口水啊口水。。。。。

7 G( I( r7 D4 j% x呵呵,没有吃饭前来看,那口水要更多了
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妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05 / X5 q: M: }; n6 `$ q8 l2 [- U
帮顶一个
, U$ Y7 `) v8 u+ Z9 H( p+ S
呵呵,3Q

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宝宝生日
2011-03-19 
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我吃过第一张图左下角那个,同事从青海带来的,真的很好吃。
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宝宝生日
2009-07-15 
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噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36
6 D/ j0 Q8 X2 N$ B我吃过第一张图左下角那个,同事从青海带来的,真的很好吃。
& U- g  W+ L/ F. W4 G# P
哈,这样的东西坐飞机能带下,其它交通工具没发带
6 ^9 Q" f# ~4 T' h还没有吃到口就坏了1 p. e+ m" Y( D/ ~! _3 f
不过这东西确实是我的最爱啊
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宝宝生日
2009-07-15 
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carol462 发表于 2012-3-21 15:57   i5 Q9 `% m  m! A4 r% Q
馋死我啦
6 K8 W2 E: n" v
ha...我这会都饿了

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宝宝生日
2009-09-17 
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第一个图的,看着就想吃。
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宝宝生日
2009-07-15 
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酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32 4 O+ H, A( w, p5 B* @
第一个图的,看着就想吃。
& E% r* D$ s9 E0 [- q
这个东西夏天热的时候好有胃口的+ |0 {3 t1 z5 ]0 a
不会厌食
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青海小吃看过来喽。。。。
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