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高 一

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宝宝生日
2009-07-15 
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楼主
发表于 2012-3-20 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
盼着周末快快到来,等它真的到来后又好想家,如果此刻在家里,看着蓝蓝的天,听着熟悉的话语,再吃着从小吃习惯的小吃,该有多好啊,真向往。。。。
9 E  u; N7 L6 j* W/ ^下面来点我们青海的一些小吃:
3 I1 d( \  w* G4 k% x( E酿 皮 3 L0 L8 b" g+ J. Z
  ; `- u. Z8 P1 q0 }4 M) q' E
  酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是,在麦面中掺和一定量的碱面,用温水调成硬性的面团,几经揉搓,等面团精细光滑,再放到凉水中连续搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后,倒出浮水,将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟,取出,吃时须切成长条,缀以面筋数片,浇拌上调料即可
9 U9 }& x5 D/ r% ~, o% m这是我的最爱,每次一回去,我必定吃个够本,回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。3 F& |" k7 Y+ I8 k% z

6 q9 v9 F0 c. s. _6 Z7 r" A0 \; z3 h' D2 [" F5 N
& V' e2 \1 V) r! A1 V: V" d0 @8 B
炒面片子
' r6 ]% F3 T3 b& l8 k! K2 d这个我基本上有时间都会跑去吃,真好吃!!!老板都是我们青海人,可是他们为了不影响生意,还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。
: H2 V! ~$ E( C1 k9 m! b# I' }' O% |05,06年那时候自己还会亲自下厨烧一下,细细品味,可是最近两年整个人变懒了,似乎好久没有做过了。
1 s0 n! G, _8 I9 O' {8 `
! K: _% X5 {+ d7 b$ a% i
) Z1 V0 m* Q/ W$ ^7 b1 M  c
5 f) o; G5 r5 E) O. O! x8 D

1 q( a3 t9 W# P6 Z酸奶、我妈的最爱
5 _9 \7 n6 w% b我姐和妈妈,嫂子她们都特喜欢吃,所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止,每年春节回去,也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香,自个儿心里美滋滋的!!!
8 T0 B" s4 Q) L) S) T

! {3 X7 j7 n/ r. B6 u3 ^; m. P* W/ C9 H4 ?5 P

- m2 ]1 E# T$ f; z

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宝宝生日
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看着好有卖相的说哦  
+ _4 v! n6 n5 K4 B. d

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宝宝生日
2012-01-01 
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看着真诱惑哇  
牛牛

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宝宝生日
2009-03-04 
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好想吃哦
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雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52 $ ]; n% W( Y0 u* u- s
看着好有卖相的说哦
7 B2 [, r# M% Z" W) \
呵呵,如果有机会去那边,记得吃一下哦
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2009-07-15 
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有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36
, M0 K0 O9 Z3 G" u- m2 X6 j看着真诱惑哇

% q2 T; Y) X& s7 d' N哈,有没有饿的感觉啊?
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宝宝生日
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ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39
# s" E& O: Q- l9 R9 `% a好想吃哦
2 }# y- W! f* {8 p$ u! L' _# N
我也想吃,可是没有呢,5555
钊钊妈

开国元老

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看着很馋
点儿妈 团长编号MW11603

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口水啊口水。。。。。

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帮顶一个
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2008-10-18 
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招财进宝

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊
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2009-07-15 
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钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30 3 ]$ {5 ^6 j$ k
看着很馋
) z# M2 v, x, w) @# ?+ G$ Q9 I, a
呵呵,每个地方都有不同的特色小吃
6 L& R/ j  K1 U/ M: h% |$ _$ y  w6 g其实想想,陕西应该最多吧% y  l7 v; K; ~$ I- f6 f
那里的人民真幸福
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2009-07-15 
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豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21 1 p$ s% m! m5 r0 i3 c) O
口水啊口水。。。。。

+ ?$ O' w' V# u% u0 ~7 f呵呵,没有吃饭前来看,那口水要更多了
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宝宝生日
2009-07-15 
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妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05 . @- U' _. I+ ?) Y9 C) H
帮顶一个
) v% t  s' u# U
呵呵,3Q

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宝宝生日
2011-03-19 
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我吃过第一张图左下角那个,同事从青海带来的,真的很好吃。
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宝宝生日
2009-07-15 
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噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36
4 f7 `5 h- {5 ~我吃过第一张图左下角那个,同事从青海带来的,真的很好吃。
8 Q  H6 R/ O( g+ K4 O
哈,这样的东西坐飞机能带下,其它交通工具没发带
6 c* o- R" B& p2 t! X: z3 G还没有吃到口就坏了' r9 i7 r# F0 n* ?- g
不过这东西确实是我的最爱啊
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2009-07-15 
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carol462 发表于 2012-3-21 15:57
( Y9 K$ T: Y- R  v馋死我啦
1 o6 e# T4 ?9 U' {9 S0 q
ha...我这会都饿了

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宝宝生日
2009-09-17 
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第一个图的,看着就想吃。
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宝宝生日
2009-07-15 
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酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32 ' s1 ]* M6 H! n! h4 P
第一个图的,看着就想吃。

9 l% a5 H6 P( ?/ v2 P: m0 `这个东西夏天热的时候好有胃口的- M; S$ Q& H. v* {5 ^
不会厌食
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青海小吃看过来喽。。。。
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