风雪依家

盼着周末快快到来，等它真的到来后又好想家，如果此刻在家里，看着蓝蓝的天，听着熟悉的话语，再吃着从小吃习惯的小吃，该有多好啊，真向往。。。。* h4 c, g4 Z- Q4 o' n0 ?
下面来点我们青海的一些小吃：: K" {, b' s. s- ^7 \1 J1 i" m
酿 皮 - O* X7 U! K+ z  _0 P3 d
　　
3 P* T; d+ {9 w* d9 K* y- J/ D; a$ Y　　酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是，在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，几经揉搓，等面团精细光滑，再放到凉水中连续搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟，取出，吃时须切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可
& }1 r  `* ?, \7 m这是我的最爱，每次一回去，我必定吃个够本，回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。
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7 D, i- l, |" G& U9 P7 D. n+ }炒面片子
- S" h/ [9 L/ \5 i4 T0 l8 W+ P这个我基本上有时间都会跑去吃，真好吃！！！老板都是我们青海人，可是他们为了不影响生意，还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。( p. d6 g! ?7 c4 f# u/ r
05，06年那时候自己还会亲自下厨烧一下，细细品味，可是最近两年整个人变懒了，似乎好久没有做过了。
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( q3 c* S9 [( c& A4 S: X3 |/ A' S , W& C  c2 n7 c% H) {
酸奶、我妈的最爱
. v% Q; o; h2 Z4 Q/ J/ ?我姐和妈妈，嫂子她们都特喜欢吃，所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止，每年春节回去，也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香，自个儿心里美滋滋的！！！
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雪妈的厨房

看着好有卖相的说哦  - E+ f" }* {: r2 w# |6 x

有个好心情哦

看着真诱惑哇  

ㄣ④芉唫╰☆

好想吃哦

风雪依家

雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52 ( E" s5 b& d; x9 Z( L
看着好有卖相的说哦

* T  u! v  X5 _4 l7 ^
呵呵，如果有机会去那边，记得吃一下哦

风雪依家

有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36 + S2 _$ ]8 [6 r; l9 x
看着真诱惑哇

. V( e" C# ~5 l- b4 D( ^7 p. }哈，有没有饿的感觉啊？

风雪依家

ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39 0 {3 @$ h( L9 v, M4 n
好想吃哦

+ v7 m; D: Q$ m  W我也想吃，可是没有呢，5555

钊钊妈

看着很馋

豆豆的点儿

口水啊口水。。。。。

妈妈乐呵呵

帮顶一个

kexin

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊

风雪依家

钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30 , i) y, a% m0 z0 X" D4 U
看着很馋

  C4 J" Y2 O% l- i5 T4 }5 m呵呵，每个地方都有不同的特色小吃6 C4 a) V% S+ N3 i* M8 ?
其实想想，陕西应该最多吧
9 [: S( u' z& P- X那里的人民真幸福

风雪依家

豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21
7 e+ L6 e8 l' S口水啊口水。。。。。

: X% m% a$ u  L
呵呵，没有吃饭前来看，那口水要更多了

风雪依家

妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05
' }  e- x6 i' J. F* i+ s5 N' m帮顶一个

; {: F: @/ `; {
呵呵，3Q

噜噜啦啦

我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

风雪依家

噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36 : s0 x8 O! F2 J& c9 u5 |' H, h& Y5 B
我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

+ _" P2 V9 B: W8 l, K' Y; H. J5 H
哈，这样的东西坐飞机能带下，其它交通工具没发带
4 E( a0 t+ D- \; T" ~9 f/ B2 V0 H还没有吃到口就坏了
$ T2 L$ x. J, |+ _5 Y不过这东西确实是我的最爱啊

风雪依家

carol462 发表于 2012-3-21 15:57
6 o* O, i9 K  k5 G! D2 d馋死我啦

( T8 v6 x) y0 t. F+ N- H1 \ha...我这会都饿了

酷熊熊

第一个图的，看着就想吃。

风雪依家

酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32
( i- v  a$ G% s4 T! I0 _第一个图的，看着就想吃。

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这个东西夏天热的时候好有胃口的. o0 K( J$ w0 m6 }& A+ b
不会厌食