风雪依家

盼着周末快快到来，等它真的到来后又好想家，如果此刻在家里，看着蓝蓝的天，听着熟悉的话语，再吃着从小吃习惯的小吃，该有多好啊，真向往。。。。% M' A/ R+ d) F- [' A- u
下面来点我们青海的一些小吃：
5 g! {+ _% I2 e$ y( F1 q酿 皮
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　　酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是，在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，几经揉搓，等面团精细光滑，再放到凉水中连续搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟，取出，吃时须切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可
# j) K# i' n/ U: v9 v( S' F1 O这是我的最爱，每次一回去，我必定吃个够本，回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。7 ~: _$ e1 a4 k: j. y1 M+ L

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* X! `$ F, ]' y/ h3 M炒面片子
. u" d3 i2 J4 L& L, r, |这个我基本上有时间都会跑去吃，真好吃！！！老板都是我们青海人，可是他们为了不影响生意，还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。
2 T) i* _( F& Y5 K1 B4 f' `3 C# O8 N05，06年那时候自己还会亲自下厨烧一下，细细品味，可是最近两年整个人变懒了，似乎好久没有做过了。
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0 N2 }) J" ]+ G* F. [1 V酸奶、我妈的最爱4 o' w. d( w' Q. J  ~* [
我姐和妈妈，嫂子她们都特喜欢吃，所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止，每年春节回去，也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香，自个儿心里美滋滋的！！！0 u' e1 q) |$ N9 ?
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0 B9 h, l2 G+ v0 ?7 a; c/ ~9 ~9 F' Y& \! f9 f4 ~7 ^4 i

雪妈的厨房

看着好有卖相的说哦  
5 F4 Z9 m" }8 Z3 B/ X2 ~! m, j

有个好心情哦

看着真诱惑哇  

ㄣ④芉唫╰☆

好想吃哦

风雪依家

雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52
6 n2 O4 I8 u& o/ W看着好有卖相的说哦

0 g8 s$ O( F" C$ U, f% T9 `& o) U
呵呵，如果有机会去那边，记得吃一下哦

风雪依家

有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36 1 v& ~4 \) K4 ~1 e. J
看着真诱惑哇

0 h3 w5 h6 H, p( i& C
哈，有没有饿的感觉啊？

风雪依家

ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39
4 P( i- }' o/ k9 X0 z6 A好想吃哦

+ y# F+ X% s8 ?) a+ f" d
我也想吃，可是没有呢，5555

钊钊妈

看着很馋

豆豆的点儿

口水啊口水。。。。。

妈妈乐呵呵

帮顶一个

kexin

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊

风雪依家

钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30
4 {$ Z2 U7 b8 U0 i9 ?, ~* Q- s看着很馋

) X6 S1 K; S* t8 y0 w呵呵，每个地方都有不同的特色小吃
5 a8 M( V2 M7 q5 ?2 x6 M其实想想，陕西应该最多吧
9 T; t* n$ B* p: {那里的人民真幸福

风雪依家

豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21
: M. U, A  C- x* `" c- p口水啊口水。。。。。

" K. M. {) s( O8 s; A; t
呵呵，没有吃饭前来看，那口水要更多了

风雪依家

妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05
5 _( S, ~# ~- d: h帮顶一个

8 E* Q$ Z- j. `+ N7 d呵呵，3Q

噜噜啦啦

我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

风雪依家

噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36 4 d5 n4 V6 R/ s7 ?
我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

' e* g: o- m7 K# s/ X7 l0 o
哈，这样的东西坐飞机能带下，其它交通工具没发带
/ d2 R) B0 G! P2 K1 M还没有吃到口就坏了+ S9 f% t9 j2 a/ M+ Z' v
不过这东西确实是我的最爱啊

风雪依家

carol462 发表于 2012-3-21 15:57
7 `+ E2 N  k. z2 e馋死我啦

6 c+ i. e7 b9 ?& Q/ M/ u& ~) Mha...我这会都饿了

酷熊熊

第一个图的，看着就想吃。

风雪依家

酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32
: f5 p9 W  y0 o2 m, K9 I第一个图的，看着就想吃。

$ k- d' W  j. `$ u7 _# x这个东西夏天热的时候好有胃口的
% O  ]0 h9 s8 U2 l( D* o  Z. u不会厌食