风雪依家

盼着周末快快到来，等它真的到来后又好想家，如果此刻在家里，看着蓝蓝的天，听着熟悉的话语，再吃着从小吃习惯的小吃，该有多好啊，真向往。。。。
( g, g2 s8 n7 J$ I: E6 R3 `+ O下面来点我们青海的一些小吃：
# Z9 y# F* T" y/ h( N酿 皮 3 L" x% {0 d+ E* h5 j: J2 b
　　$ c4 _4 B& U# X+ W
　　酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是，在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，几经揉搓，等面团精细光滑，再放到凉水中连续搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟，取出，吃时须切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可
7 u. @+ Q/ n  b# S7 {( e这是我的最爱，每次一回去，我必定吃个够本，回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。
$ U! v9 v5 t' ]( Z0 X4 ?# v
1 B$ q: X. o' K" a" P$ j. E4 w9 @6 o* ~7 F

0 Z+ B' ~; f, M) W7 j炒面片子) }: ]5 K% V9 i# c( T) b' a+ A& ~
这个我基本上有时间都会跑去吃，真好吃！！！老板都是我们青海人，可是他们为了不影响生意，还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。' p; r- ?# [7 _
05，06年那时候自己还会亲自下厨烧一下，细细品味，可是最近两年整个人变懒了，似乎好久没有做过了。
! L$ O- B+ u0 P% ?/ o: E, ]; D6 r* s, J6 t) W& k2 d4 h  a

! n' M) F4 m7 w- N( Q6 C; p+ d$ q( I4 M

) T" `+ M& j( C7 a9 L6 v$ Z酸奶、我妈的最爱
" X2 `1 T& r4 H2 `我姐和妈妈，嫂子她们都特喜欢吃，所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止，每年春节回去，也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香，自个儿心里美滋滋的！！！
6 P4 c- E- m3 @. L" f
" _' [0 k. n  {& T0 ^/ R4 z" I: C; b4 K1 r" ]" I. q% m1 w
% o1 s6 c  G% W1 I9 P3 W

雪妈的厨房

看着好有卖相的说哦  
+ K0 l  _5 `, o" k

有个好心情哦

看着真诱惑哇  

ㄣ④芉唫╰☆

好想吃哦

风雪依家

雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52
* Q3 L/ X, j% S& P* s看着好有卖相的说哦

  q% q" ], T' Z  d
呵呵，如果有机会去那边，记得吃一下哦

风雪依家

有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36 ) I( D! |% Z. ], G' r7 g, U
看着真诱惑哇

: ~4 A0 `$ M# n9 B5 |  v& v4 D哈，有没有饿的感觉啊？

风雪依家

ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39   L4 y9 s; |) {+ {% N) i
好想吃哦

7 C: x, Y6 H. D1 w/ M: e. z
我也想吃，可是没有呢，5555

钊钊妈

看着很馋

豆豆的点儿

口水啊口水。。。。。

妈妈乐呵呵

帮顶一个

kexin

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊

风雪依家

钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30 $ _5 \5 }' R' `6 I8 w
看着很馋

3 I" D2 {, I9 j. ~8 X4 j; u呵呵，每个地方都有不同的特色小吃4 h2 ]! q! k( c) m
其实想想，陕西应该最多吧( Q$ |( @3 F' l' U/ ~
那里的人民真幸福

风雪依家

豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21
: e' Y( n& Q2 ?2 w+ e! H- I口水啊口水。。。。。

- |; o8 y$ W7 w) K( b9 D/ e呵呵，没有吃饭前来看，那口水要更多了

风雪依家

妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05
) t. G- O& z' O6 v+ C6 d帮顶一个

6 n+ D+ T5 I5 t$ Q* F7 {6 a/ d呵呵，3Q

噜噜啦啦

我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

风雪依家

噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36 ) A$ j, u, Q2 v
我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

& n4 Y- e* U9 o/ P哈，这样的东西坐飞机能带下，其它交通工具没发带
, |* V0 w$ y7 [0 J# C还没有吃到口就坏了$ |. u9 z' c( }' x" ?! X
不过这东西确实是我的最爱啊

风雪依家

carol462 发表于 2012-3-21 15:57
4 L8 Z: B' @, i( t; ~馋死我啦

; k" W5 f1 j8 E1 h* ?9 ?; Q( j
ha...我这会都饿了

酷熊熊

第一个图的，看着就想吃。

风雪依家

酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32 ! W1 G* f1 [  w: @/ V
第一个图的，看着就想吃。

6 s( g5 L% j/ i& Z: O# E: g* D9 @这个东西夏天热的时候好有胃口的
" U: W7 o5 W2 C9 I+ x0 A: i/ e不会厌食