- 妈米
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和PP学的.GGPP在四川工作过几年.不知道我学的正宗吗?8 [1 T2 Y3 m2 V9 k; u
 
& i( S% @& \# Y+ {9 c& ^3 s* l用没有油的花椒水放凉后,放点姜片,小红辣椒,盐,酒放置一周,用心里美罗卜.胡罗卜.芹菜,圆白菜...一定要晾一下,表面没有水(一定不要沾倒油.)
9 n7 S4 Q' x, F6 e每次我都要用花椒油炒一下.生吃时放点香油,很下饭.
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