爱吃牛油果

今天亲情奉献一个非常可爱的小兔烧果子~可以和家里的小朋友一起DIY创作！! S1 R+ K2 @' d" y! [7 b

成果小展示一下~哈哈~

材料：

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红薯馅：红薯泥200g、白砂糖30g、黄油30g

炼乳0 ^# ?. u; E% N+ F* Y4 ]
200g、蛋黄1个（约15g左右）、低粉200g、泡打粉5g
8 I+ E: J/ ]# W: S# [) L番薯馅500g，先聊不要做得太稀，要干一些~

紫薯馅：紫薯泥300g、白砂糖40g、黄油40g

番薯馅做法：所有材料混合均匀即可，如果比较湿润可以加少量低筋面粉。

做法：

1 蛋黄加炼乳搅拌均匀。

2 筛入低筋面粉、泡打粉混合。

3 抓捏成团，放冰箱冷藏30分钟。

4 将番薯+糖+油揉顺滑，分成30克/个的小球（这个克数最好要达到~）不要太少了

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5 冷藏好的面团分成25克/个

6 取一份面团擀薄，放入一个薯球。

7 包裹好，收口朝下整形成椭圆形，捏出两只小耳朵。

8 往突出的小耳朵上刷一些蛋液~

9 放入铺锡纸的烤盘中，170度烤20分钟左右，取出晾凉后用巧克力酱画表情。

这个是整体的造型还可以，但是如果内陷太湿润烤出来的外壳就会回缩。哎

下次有经验了

chencong2020

好可爱啊，手巧的妈妈真多呀。。。。。。。。。。。

小豆豆/aiq

呵呵，太可爱了

我是贝儿

这个做的可真美啊，学习了  

豆豆的点儿

这个可爱啊，宝宝肯定喜欢

爱吃牛油果

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
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谢谢~必须吃掉~可以自己试着做做啊

爱吃牛油果

回复 豆豆的点儿 的帖子/ [) s6 j3 q! [! w5 w5 |
; v8 A: X. t( t( T
是啊~小动物的宝宝最喜欢了

爱吃牛油果

回复 我是贝儿 的帖子
3 y0 ], V# x% V& m* O( S. P  A: @$ `! \7 W0 E1 y4 N) p* H
自己做做试试呗

豆豆的点儿

爱吃牛油果 发表于 2012-3-26 16:17 - M9 [7 d$ {8 x; E
回复 我是贝儿 的帖子+ Y0 x, R  L3 ~3 g2 K1 p

: B$ \* v" z* c- N; e自己做做试试呗

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最后那个画表情什么的我弄肯定不好看，

sunbittern

真羡慕这样巧手的麻麻

天使跌落

好可爱啊，手真巧

kexin

手也太巧了啊，我孩子纠结那个小兔子耳朵怎么捏呢