- 妈米
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) g6 o( K* Q3 ^" p% [, J然后倒入姜,蒜头,鲜辣椒,葱段,还有两勺子的郫县豆瓣酱翻炒几下
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. i$ [- S- ^9 A; g# M5 ]倒入水煮开,放点盐' a( e; S! l. p4 Z
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放入鱼骨头,煮10分钟
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盛入刚才放豆芽的容器里
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7 t. k7 x+ ^( G, l3 E& f# @, [然后放入鱼片,煮开,再煮两分钟,不要煮久了,要不鱼肉会由嫩变硬
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