- 妈米
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香椿炒鸡蛋 很清香 我喜欢吃( Q0 |) [/ ?% R+ d) ?
这是最简单的做法了 呵呵: f: M( t% g6 B: o3 ], Y
! A& {( P {' M; K) K4 l7 A" K洗干净后用开水绰一下,然后切小段备用,打好鸡蛋备用
: D" f4 Y0 {, s$ |( s3 @. f油锅热了 放入切好的香椿 翻炒一下 把蛋液均匀倒入覆盖香椿上面 成圆饼形状 过一会翻面。4 ?& h( g# V8 l
% r8 O- k6 A, }/ \2 Z4 S
有喜欢香椿鸡蛋饼的可以不用弄碎,直接出盘。
: P5 `" ^1 S% k0 k我是怎么简单怎么来,反正吃的时候也要弄成一块块的吃,所以在出锅前就用铲子铲开了。
v% y x, J9 \) S H: x/ h香椿炒的时间不要太久,用开水绰过的本身就易熟。
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" ~' R9 K4 F/ y8 Y! _直接看图说话吧:- p/ o5 w, I: P) w
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