- 妈米
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香椿炒鸡蛋 很清香 我喜欢吃
" i/ U1 q) u$ X9 N$ C$ Q3 ]这是最简单的做法了 呵呵& g! e0 s! _ s
+ N8 G4 C5 A& [9 l. k洗干净后用开水绰一下,然后切小段备用,打好鸡蛋备用
/ d7 z$ d w- v7 X, [油锅热了 放入切好的香椿 翻炒一下 把蛋液均匀倒入覆盖香椿上面 成圆饼形状 过一会翻面。4 b* p+ U4 q% O- |( s. u' f: e, |
, L7 q% w) z q1 j, m1 E有喜欢香椿鸡蛋饼的可以不用弄碎,直接出盘。
7 e' v* q& V+ G0 m4 o$ M2 s2 f我是怎么简单怎么来,反正吃的时候也要弄成一块块的吃,所以在出锅前就用铲子铲开了。
6 Y$ _/ D6 [, {6 z& |0 O2 T香椿炒的时间不要太久,用开水绰过的本身就易熟。
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( j8 p+ B5 p ?* M2 l' F直接看图说话吧:0 u/ s) Y) g" Z. q1 A' q. h
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