- G4 I6 D- x9 s& ?- b+ ^　　1．形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好。
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1 E! B, N) `; L$ p6 K) C( ^, y　　2．色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。) H+ |! h$ z& t2 D

/ ?6 D8 w! X* l$ k: ~　　3．嗅味：优质奶油具有特殊的芳香。  g  o3 B+ W% z* d
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　　4．光滑度：优质奶油用刀切时，切面光滑、不出水滴。2 U' V8 r3 \3 r& ^
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　　5．温度：奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为-5-5摄氏度范围。
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　　6．口感：优质奶油放入口中能溶化，无粗糙感。
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! @, ~1 @. ]6 `- C8 a　　7．日期：看制造年月日，一般奶油在10摄氏度以下，保存6个月以内其风味不会改变。
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学习了，为以后买奶油做准备