0 c7 K; f! i0 s& e9 g4 G9 E　　1．形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好。
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* M) h7 o7 J; L0 Y　　2．色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。
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5 j) L& T1 M: `3 h+ x# M7 c　　3．嗅味：优质奶油具有特殊的芳香。7 I) w: ]0 ~9 P1 J  b2 z
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　　4．光滑度：优质奶油用刀切时，切面光滑、不出水滴。
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1 y9 t: Z3 b+ m0 q$ N$ d4 s　　5．温度：奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为-5-5摄氏度范围。
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1 c/ A7 Y$ ]1 v7 a) i　　6．口感：优质奶油放入口中能溶化，无粗糙感。
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8 S6 t- m5 d9 {" k6 n0 P2 g　　7．日期：看制造年月日，一般奶油在10摄氏度以下，保存6个月以内其风味不会改变。) ^, x" K1 m! c& g: E" D7 Z5 C

kexin

学习了，为以后买奶油做准备