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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-9 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法:/ |% C; K" x5 z8 z  ^) `4 \9 p
1、黄油切成小块软化,然后加入面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、奶粉、白糖等所有材料,用手拌匀成团。
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; n1 H1 L& t1 A% q7 i, k' U, D1 \2、将面团揉至出现面筋扩展阶段,轻轻拉起有薄膜,盖上湿布发酵1个小时。& d9 y8 r- s5 I% {( ^$ N2 R5 b
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3、面团发酵好以后取出用手整理,将气体压出然后饧发20分钟,之后擀开成2厘米厚的面饼,继续松弛15分钟。
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6 v& _3 W( ^% o. m/ f' V4、压出圆圈后松弛20分钟,放入油锅中炸至两面金黄,冷却后撒上糖粉即可。1 V5 r5 c8 H" L* p6 }' w

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宝宝生日
2009-01-01 
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27812 
对我来说挺复杂的
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原味甜甜圈
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