乌拉拉哈皮哇

做法：# I& k/ T& D' Y$ ]) @" f
1、黄油切成小块软化，然后加入面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、奶粉、白糖等所有材料，用手拌匀成团。   C5 S" m7 g! q! d% t. y9 `
& O# S9 S9 i( w: r3 W( w% l' z  ]
2、将面团揉至出现面筋扩展阶段，轻轻拉起有薄膜，盖上湿布发酵1个小时。5 D7 z: M8 l4 A& m. {% t3 k
5 c! O& Y/ p2 O0 A' f% g
3、面团发酵好以后取出用手整理，将气体压出然后饧发20分钟，之后擀开成2厘米厚的面饼，继续松弛15分钟。
$ ~& u" W8 ]6 b9 _3 _/ v3 s2 M1 R  I3 }
4、压出圆圈后松弛20分钟，放入油锅中炸至两面金黄，冷却后撒上糖粉即可。
# Z& }+ I' c4 n* q) }
3 }# W" H! J; D+ a, W3 K

09梓妈

对我来说挺复杂的