有个好心情哦

* `$ z& v& D" M6 B( v1 [记得小时候妈妈买西瓜很有讲究 吃了西瓜后西瓜皮也能吃 把外面绿的衣削掉 剩下白的皮肉 然后切片用盐阉一下 然后用点辣椒炒着吃。。。 很脆 很爽口的 非常下饭 但是据妈妈说 西瓜要很讲究 不晓得你们吃过米- c& M* |- v$ ?8 D3 \4 K" V  }

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介绍一下西瓜皮食疗作用：

西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利； 具有清暑除烦，解渴利尿； 主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。 我的做法很简单，就是把西瓜皮那一层硬皮削去，切薄片。又加了半根蒲条切片。清炒。然后煮个十多分钟就可以了。有点冬瓜的味道呢 ! p1 T/ \( u# T5 b

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有个好心情哦

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做个炒西瓜皮,非常美味哦~~~~我已经连吃了三顿了; J8 ^$ i+ E" r7 g  j' V

0 V& R" j' ]/ W- m做法也是超级简单的涅# u: }, q2 A. O# k! ?
一、西瓜皮洗净，去红心，削皮 - d4 a5 d) k5 g9 v
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二，切成薄片
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有个好心情哦

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三、放少许盐腌半小时左右
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8 q+ R8 F( h2 ^% b四、挤干瓜皮水分，（可以尝一下，如太咸，可以放清水里洗一下再挤干）
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有个好心情哦

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五、切大蒜，青椒备用（如不喜欢可不加）六、起油锅，油6成热时倒入大蒜青椒，快炒几下加入西瓜皮翻炒，加鸡精，起锅 " w5 }- w( x0 Z0 t8 S, ^( N9 }
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嘉赫妈

好吃的西瓜~连皮也不能放过~哈哈哈

两只小熊

真不错，回家我也试试，最近买的西瓜皮很厚，都扔掉了

09梓妈

我也一直想试试看呢

我爱凡儿

一定很爽口吧。我一直听说西瓜皮可以炒来吃，说很好吃，就是自己没试，这次看到楼主的美味，我也要试下了

pp392176477

哈哈，我一个人的时候经常炒这个菜，大夏天的，来半个西瓜，吃完瓜瓤吃瓜皮，一点也不浪费。别人都挑皮薄的买，我专挑皮厚的买

lcl837875987

呵呵，一瓜两吃。有心人啊

elaine821003

不错，回头我也试试

wodigod

学习了
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danlaw

西瓜外面那层绿皮不好去吧，楼主有什么高招么？

小小_2010

以前也吃过，真不错，还不浪费。

DRUIMAMA

还真没吃过,回去试试

有个好心情哦

好吃的西瓜~连皮也不能放过~哈哈哈

哈哈，那是那是啊

有个好心情哦

真不错，回家我也试试，最近买的西瓜皮很厚，都扔掉了

这回可以做个菜试试喽

有个好心情哦

我也一直想试试看呢

那亲爱的试试吧

有个好心情哦

一定很爽口吧。我一直听说西瓜皮可以炒来吃，说很好吃，就是自己没试，这次看到楼主的美味，我也要试下了 ...

试试吧，觉得味道还真是不错的呢