小沐沐的妈妈

这个也是在饭店吃着好吃回来自己研究的，超简单，味道却不错
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1 ^& T) ]9 _8 O2 n7 h5 q主料：西红柿、北豆腐, L% l: K# O; C/ Q9 [1 X+ M& Y
配料：干红椒、葱
) b: k9 s: d6 K3 }* j; O调料：油、盐（我做菜好像基本上只有这两样 ）
" R# C+ R& T' I( |4 ^: X4 Q8 S* o5 _, U/ u- c) o8 M8 w
做法：3 B- B8 B6 g( r7 q6 G/ N* R0 L
1、豆腐切块用盐水泡上备用，西红柿切成小块备用；. O1 u9 i  i6 Q0 ~$ G4 g1 Z
2、锅里放油，油热后放入干红椒、葱爆炒出香味，放入西红柿炒成泥，然后加少量水，放入豆腐，炖一会放盐；
( P, x3 i3 d) y7 N7 ?3、收汤，出锅

小格齐

没这么吃过那，改天试试。

angie

真没这么吃过，楼主，好吃吗

樱桃小小丸子

如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

zfandy

豆腐  俺的最爱
! N* C0 `! ]& x- G! W: {" q' y同时也是俺LG的最爱
/ ]4 p! O# E0 }9 y就是不知道能不能做出来这个效果+ r0 ?1 M2 q: b: K. f8 z& M+ ?

kexin

看样子很好吃，有食欲

小典典

没吃过，学习一下

小沐沐的妈妈

原帖由 angie@bj 于 2010-1-28 21:27 发表
- x  g9 k4 H$ J) `. X( y真没这么吃过，楼主，好吃吗

. i& n$ |* n/ U; X7 w  E. V

* V- P/ T+ h7 n9 h2 d1 J! E2 y+ `2 m7 \8 P3 P) [# s

3 d1 d0 _6 j& m4 L" N呵呵，我老公和我妹都很爱吃，西红柿的酸甜味，味道不错的

小沐沐的妈妈

原帖由 樱桃小小丸子 于 2010-1-28 21:33 发表
1 A' M) v4 _7 _/ u) B如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

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3 t. ^) W; r! M  d$ q7 u
南豆腐我用过，煮碎了，不过如果是给小朋友吃面豆腐倒是不错的选择

tiger1234

没这么做过呢，回去试试看。

乐嘉欣

我也没吃过呢，方法很简单呢。我也试试。