小沐沐的妈妈

这个也是在饭店吃着好吃回来自己研究的，超简单，味道却不错5 \5 @# }1 A5 @$ i4 k: A; k$ @* T
) `7 [* }8 r8 Y! s. N- Z
主料：西红柿、北豆腐
. p4 ]" n' |1 C) W" K. d配料：干红椒、葱
" @3 o1 v; Y2 F3 p# e) Y/ f5 U* [调料：油、盐（我做菜好像基本上只有这两样 ）: C! ?* J9 s8 j# }6 Q8 T0 z" |
7 P7 d& n9 a$ t+ d4 O. o
做法：" Y, ]- r2 j/ r3 j3 A
1、豆腐切块用盐水泡上备用，西红柿切成小块备用；3 q( D& B1 @! V  e# n# c' V2 g6 E
2、锅里放油，油热后放入干红椒、葱爆炒出香味，放入西红柿炒成泥，然后加少量水，放入豆腐，炖一会放盐；
6 u/ B' A4 X2 o% E3、收汤，出锅

小格齐

没这么吃过那，改天试试。

angie

真没这么吃过，楼主，好吃吗

樱桃小小丸子

如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

zfandy

豆腐  俺的最爱
/ x6 ]+ \& F3 c1 s  y7 v同时也是俺LG的最爱" b0 L* `0 H( R$ I& z) Y
就是不知道能不能做出来这个效果6 H; D. s: U$ D2 d

kexin

看样子很好吃，有食欲

小典典

没吃过，学习一下

小沐沐的妈妈

原帖由 angie@bj 于 2010-1-28 21:27 发表
9 {# h* ]0 A3 u; E真没这么吃过，楼主，好吃吗

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7 Y' d7 y, J7 ^8 t5 U: Z9 H/ a) h6 V: L0 j/ R/ z

, a6 T* }* @' g6 n) ~呵呵，我老公和我妹都很爱吃，西红柿的酸甜味，味道不错的

小沐沐的妈妈

原帖由 樱桃小小丸子 于 2010-1-28 21:33 发表
4 x1 H$ K# v7 D4 F8 G( G如果用南豆腐，西红柿切成小丁煮的再烂点更好吃。

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% F! w% ]* P/ u- p" Z. Z$ k
$ ?6 V! z# \0 S; C1 y. G; h南豆腐我用过，煮碎了，不过如果是给小朋友吃面豆腐倒是不错的选择

tiger1234

没这么做过呢，回去试试看。

乐嘉欣

我也没吃过呢，方法很简单呢。我也试试。