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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-18 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天天气炎热,湿重,容易有暑湿和热气。这样的气候大家爱吃点冰的东西。但太凉太冰的东西女生由于体质问题吃多了于身体不好,这里有一道清火去湿健脾但不伤身的冰镇小吃,老少皆宜,特别适合女生。. h! D5 j' S; V- b2 R2 h- |
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食材:苦瓜 山楂卷 淮山或山药
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配料:蜂蜜 桂花酱
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7 ^, C6 {) j  J: D$ O做法:1,苦瓜切节,焯水,再放入凉开水中 捞起晾干
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     2,淮山切条,焯水,捞起晾干
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. D4 B5 f0 v. B) w) O6 X: V& k     3,山楂卷卷起淮山条放入苦瓜内
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    4,淋上蜂蜜和桂花酱放入冰箱内冰镇半小时即可* S9 z. K9 Q( u+ S2 q% w
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呵呵,怎么样,简单吧,解馋、消食化积、健脾益气、去湿降火哈哈
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自制的超级牛肉干

    我自己做的牛肉干真的好好吃啊!!! 拿来跟大家一起分享!!!
8 ~! Q3 a& v/ k  以下介绍以2.5斤牛肉为基础
# w' l% Z5 y! _6 l+ n# E( c  所需材料:2.5新鲜牛肉;一杯葡萄酒;一杯老抽;半杯糖;咖喱粉;
9 y& ?8 `/ ]5 u4 n& t" l6 u) V  1.将牛肉放入锅内煮,其中放中葡萄酒,老抽,糖(可据个人口味),将其拌均.加入少量水,直至牛肉收汗完毕;
% A1 A* M& l0 _' v  2.将煮熟的牛肉取出,切成中块,放置阴凉通风处,风干,其间洒上咖喱粉(如喜欢吃辣可再洒上辣椒粉);  ?0 k, Y2 n6 @' ]' w0 k4 Y
  3.风干后,将牛肉切成小块状,就可以吃了;

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当心可致人中毒的七种食品

当心可致人中毒的七种食品
! {  X( V  T- O; i# U  随着天气的变热,食物中毒的可能性又增加了许多,因而有必要提醒人们注意:以下可能导致中毒的七种食物千万别吃。
; t8 \0 Q! J1 s: t  绿色土豆 绿色土豆有的是被阳光晒绿的,有的是土豆发芽后产生大量的龙葵素而发绿的,人食用后会因龙葵素而中毒。食用发芽土豆时,应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水中浸泡2小时以上。
+ I' X3 H3 y8 _  鲜蚕豆 有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血而死亡。
" ]! o" Z% ~/ O4 W6 O4 K  未炒熟的四季豆 未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。炒熟的四季豆无毒。 ) J* o/ c8 J7 H9 ]  \& J3 ]" p9 Z( R
  鲜黄花菜 鲜黄花菜又名金针菜。其中的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。 : L5 A5 g4 e3 g6 ?) ]; O
  青西红柿 未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。! `: M0 K( M! a7 Z( ?. E) f; a
  鲜木耳 鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。 # j  M" _) R3 v9 \5 N5 I# B
  变质白木耳 腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克0 Y$ U; }" T6 z6 ?* ^* {6 j0 ~7 B

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苹果食谱新吃法

大家都知道苹果对人身体有很好的作用,因为苹果中有很多纤对肠道有滋润作用,其实苹果也有一定的减肥功效,如果把苹果融入日常三餐中,利用苹果低脂高纤的特点减少热量摄入,改善饮食结构,那会让你的瘦身过程更加健康美味。. B- C. G* `$ d. B5 [% c
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  瘦身食谱一:加入苹果的银耳瘦肉羹
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  银耳滋阴润肺,含有大量的植物性角质,能有效滋润肌肤,祛除脸上的雀斑和黄褐斑,而且热量较低,是瘦身美容的美食。但是银耳羹中瘦肉放得少淡而无味,放多了又怕增加热量摄入。这时候可以在银耳瘦肉羹中加入苹果,同时减少放入瘦肉。这样做出来的银耳羹不但清甜可口,热量大减,而且纤维素更加丰富了。
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  材料:瘦肉200克、苹果1个、银耳半朵、胡萝卜适量、蜜枣3颗。
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  做法:$ u1 X8 Y5 f7 Z7 k5 z1 z

+ D0 ]! G7 m8 O7 y  1、瘦肉剁成肉糜,加入少量水、淀粉、适量盐、一点点糖稍加腌制。苹果洗净去心,切成小块。胡萝卜洗净切块。银耳洗净,用水浸泡至软,用手撕成小块。
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2 j# \* e5 |( @% v1 l  2、锅中加入适量水,放入胡萝卜、苹果、蜜枣,大火煮至沸腾,加入银耳,再煮至沸腾后转中火炖煮,大约20分钟,银耳汤变得有点粘稠的时候倒入肉糜,转大火煮至肉糜刚熟即可收火。加入适量盐进行调味。9 ]$ c( e1 z( O3 V7 `* p5 n

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2 K- B7 z) r; W! K$ E1 S+ [  瘦身食谱二:加入苹果的炒饭
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  热爱品尝炒饭的你为炒饭中的高热量暗暗担心,其实用苹果代替鸡蛋也能炒出一碟清爽美味的炒饭。
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  材料:米饭1碗,苹果1个,番茄1个,青豆玉米粒若干,芹菜适量。
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+ N2 ^8 q" }( i" f  做法:
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  1、苹果洗净切成小块,用盐水浸泡一会儿,捞起沥干备用。芹菜去掉叶子,洗干净后切小块。番茄洗净切小块。
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  2、锅中放适量油,油热依次加入芹菜、番茄、苹果、青豆、玉米炒香,加入适量盐,放入米饭,大火迅速翻炒,加入适量生抽,炒到米饭均匀上色即可。/ S# d/ u( y- D% L

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+ T2 l3 C; Z6 a7 O6 U6 W  以上两款食谱都是在利用苹果替代高热量食物,除了这两款食谱,大家也可以开动脑筋,想出更多的方法把清甜爽口的苹果加入到三餐菜肴中,享受美味的同时减少热量摄入。
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宝宝生日
2009-05-20 
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这就可以了?天热不会坏吗?

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宝宝生日
2009-05-20 
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2739 
得煮多久呢     

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宝宝生日
 
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好吃 好吃 不错 不错

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宝宝生日
2012-01-01 
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现在很适合吃苦瓜呢
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药膳小食蜜汁苦瓜
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