小熊一家人2012

夏天天气炎热，湿重，容易有暑湿和热气。这样的气候大家爱吃点冰的东西。但太凉太冰的东西女生由于体质问题吃多了于身体不好，这里有一道清火去湿健脾但不伤身的冰镇小吃，老少皆宜，特别适合女生。8 b9 M7 p' J1 f( Q. y/ C2 O
5 [2 n# L  p& q3 L
, c/ P8 w4 s% h
食材：苦瓜 山楂卷 淮山或山药 2 K3 X  r3 H0 {. d5 V4 e1 M

0 n# {4 L  z8 e7 r% a配料：蜂蜜 桂花酱! T6 a* s4 h  ?" }' w/ R

2 f4 q( S0 d3 R8 i) b
1 s- ^* b$ _* S7 X0 w7 A! a. W7 i做法：1，苦瓜切节，焯水，再放入凉开水中 捞起晾干
7 M, Q& U% P: n0 Y* A: `$ [" k  J! h  Z3 G) F
　　   2，淮山切条，焯水，捞起晾干) W( `! r7 B+ C3 y5 W/ S
2 @5 |# s# Q; E: t5 J- w- _
　　   3，山楂卷卷起淮山条放入苦瓜内
9 s% g! @& G0 C2 H; v1 _8 f9 I
) h' g1 u6 ?; Q1 b# E! x　　  4，淋上蜂蜜和桂花酱放入冰箱内冰镇半小时即可
$ n' ?( q  T& ]. t: U
# a  Y" c4 R. Y; m5 C呵呵，怎么样，简单吧，解馋、消食化积、健脾益气、去湿降火哈哈
9 c. B: M, x- m

小熊一家人2012

    我自己做的牛肉干真的好好吃啊!!! 拿来跟大家一起分享!!!
5 y' L9 n* B9 ?: D7 f0 N　　以下介绍以2.5斤牛肉为基础
! }0 l' Y) W, _4 \; C# D) F9 g　　所需材料:2.5新鲜牛肉;一杯葡萄酒;一杯老抽;半杯糖;咖喱粉;9 [4 p! L4 Q, B8 W, Y8 P5 C, ~: X
　　1.将牛肉放入锅内煮,其中放中葡萄酒,老抽,糖(可据个人口味),将其拌均.加入少量水,直至牛肉收汗完毕;
/ M' ]( e' i- R) Z! L1 v- b" v; s　　2.将煮熟的牛肉取出,切成中块,放置阴凉通风处,风干,其间洒上咖喱粉(如喜欢吃辣可再洒上辣椒粉);" y; C2 n5 r5 D
　　3.风干后,将牛肉切成小块状,就可以吃了;

小熊一家人2012

当心可致人中毒的七种食品
- M* G/ r" o# J2 P1 Q　　随着天气的变热，食物中毒的可能性又增加了许多，因而有必要提醒人们注意：以下可能导致中毒的七种食物千万别吃。
, Q) `0 D; F$ v6 q  v　　绿色土豆　绿色土豆有的是被阳光晒绿的，有的是土豆发芽后产生大量的龙葵素而发绿的，人食用后会因龙葵素而中毒。食用发芽土豆时，应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去，放于清水中浸泡2小时以上。4 D% w$ a0 S0 `2 X0 |; `
　　鲜蚕豆　有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血而死亡。
# S; a" H4 Z+ h% h6 C　　未炒熟的四季豆　未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。炒熟的四季豆无毒。 # i5 i) ]2 @: [* v) x
　　鲜黄花菜　鲜黄花菜又名金针菜。其中的有毒物质秋水仙碱进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
5 I& [: j6 ]: z3 A2 t9 c　　青西红柿　未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。
3 \: g$ r2 r/ }$ g7 n　　鲜木耳　鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。 9 }6 N" a3 A9 {; s0 E/ `# U
　　变质白木耳　腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出现中毒性休克4 ~3 g1 ~7 T) {

小熊一家人2012

大家都知道苹果对人身体有很好的作用，因为苹果中有很多纤对肠道有滋润作用，其实苹果也有一定的减肥功效，如果把苹果融入日常三餐中，利用苹果低脂高纤的特点减少热量摄入，改善饮食结构，那会让你的瘦身过程更加健康美味。
9 U7 m9 {) K! ^1 g$ e. M6 j5 W  J# ?, e2 e" G
　　瘦身食谱一：加入苹果的银耳瘦肉羹8 Y7 H& l) V4 }" F* U
% @. q; Q) C, E: b5 ]3 r
　　银耳滋阴润肺，含有大量的植物性角质，能有效滋润肌肤，祛除脸上的雀斑和黄褐斑，而且热量较低，是瘦身美容的美食。但是银耳羹中瘦肉放得少淡而无味，放多了又怕增加热量摄入。这时候可以在银耳瘦肉羹中加入苹果，同时减少放入瘦肉。这样做出来的银耳羹不但清甜可口，热量大减，而且纤维素更加丰富了。
* Q- z% @9 t& B8 V5 x6 e3 F' p0 T+ T! p3 K  c8 y* a' E
　　材料：瘦肉200克、苹果1个、银耳半朵、胡萝卜适量、蜜枣3颗。
# B% n; ]0 l3 y4 o; u0 C
* y& S5 g+ Y4 v) P# f4 n; Y, R　　做法：" ]5 h$ S6 w0 c8 ?+ Y( R2 `
$ j4 Y/ A6 P1 n8 L
　　1、瘦肉剁成肉糜，加入少量水、淀粉、适量盐、一点点糖稍加腌制。苹果洗净去心，切成小块。胡萝卜洗净切块。银耳洗净，用水浸泡至软，用手撕成小块。
; c8 {, y; j5 ]
% u$ D1 G% d  R4 ]# z　　2、锅中加入适量水，放入胡萝卜、苹果、蜜枣，大火煮至沸腾，加入银耳，再煮至沸腾后转中火炖煮，大约20分钟，银耳汤变得有点粘稠的时候倒入肉糜，转大火煮至肉糜刚熟即可收火。加入适量盐进行调味。
- n5 _% l. ~1 z% x6 \% d" a- a' O
' w2 N  f( A3 X3 r1 O2 y; h  p& C
　　瘦身食谱二：加入苹果的炒饭# U- `! K) l1 F# X

. H/ v! K: |% d/ I. m9 n1 |+ v　　热爱品尝炒饭的你为炒饭中的高热量暗暗担心，其实用苹果代替鸡蛋也能炒出一碟清爽美味的炒饭。% v# b2 e$ P% V! e) |1 p8 T+ D

7 g  A" Y! f) X% b# t) @$ Z　　材料：米饭1碗，苹果1个，番茄1个，青豆玉米粒若干，芹菜适量。+ V5 Q1 F7 F/ i% N8 t
% r7 b1 f# j* D' N+ d1 ^
　　做法：
" q9 M4 Z' w' h% l$ u. _: t) d1 }
1 e6 N% v; @, p6 n$ M　　1、苹果洗净切成小块，用盐水浸泡一会儿，捞起沥干备用。芹菜去掉叶子，洗干净后切小块。番茄洗净切小块。9 g- E/ [3 L6 f" Y  e

8 v; A+ n% z8 G8 D3 K) c　　2、锅中放适量油，油热依次加入芹菜、番茄、苹果、青豆、玉米炒香，加入适量盐，放入米饭，大火迅速翻炒，加入适量生抽，炒到米饭均匀上色即可。
4 n! j7 J  H) b, ~8 m2 W1 z/ z1 F* {  q# ]4 d9 _% u+ e

; u2 h1 `4 J% B# B& k) B3 n" Y　　以上两款食谱都是在利用苹果替代高热量食物，除了这两款食谱，大家也可以开动脑筋，想出更多的方法把清甜爽口的苹果加入到三餐菜肴中，享受美味的同时减少热量摄入。" d; u) o/ Z! C" i

月点波心

这就可以了？天热不会坏吗？

月点波心

得煮多久呢     

sq0803666

好吃 好吃 不错 不错

有个好心情哦

现在很适合吃苦瓜呢