‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 31 | 浏览: 5401 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
楼主
发表于 2012-7-19 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!: S% @2 |  {9 v' D9 v
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
( g7 F: x8 @9 ~+ {/ c2 G; l* j* H5 d0 R- F
" j4 m* L% u" v9 N0 n! N, n0 o
3 ~* S4 b5 a$ @9 U3 h
我是典型的川妹子,来北京也有段时间了
* s* t+ t$ `& b% r+ k1 c. v有时候很想念家乡的味道0 n" O7 p: X: F$ y' H1 q
很感谢老公的关照
# r% B$ ^! U4 i! b! h4 B, v每次想家的时候老公都特意给我捣腾一番,7 `( t5 i* r  c% p
就有了这样的一道——川香辣子鸡丁。, q4 E4 H* k* l- U
麻香麻香的,也辣得相当的到位。
+ x/ Y7 {5 ^+ }+ Y( Z* m9 J/ C4 O9 e$ _真是让人香不停手,辣不停口。哈哈。
8 L2 R1 k( w+ u7 m话不多说,先上成品
8 E9 D- d! y3 E7 b# J
很不好意思的说,每次都是老公做饭我来照相7 N& g# q( {0 ~3 o6 I& [
/ `: H4 P8 g, N4 _% l  B1 A4 V

- L  w+ H. O3 ?" y! Y  h: H. K' ~1 S# \, Q2 I
做法:
2 O# |7 d& i7 z8 r' c, G; y6 Z1.先把鸡腿剔骨
& r+ p; I7 m5 A( F
+ B  `5 ~5 W* u) D+ {
9 Y/ R$ }# C  p+ z8 r5 ?: D
2.再用刀背把鸡肉打打打,把肉筋打断。
. X* M7 U+ ]2 T/ P" J8 S  r/ D
- d/ I/ d2 a+ P  j2 K1 j# k' ~# r/ s* S, m0 u3 A
& V7 {: A) [6 R5 E# A: j- n
+ ^, @" R; n; o0 v5 p8 r' s0 l
5 S; q5 n5 w+ s* r* K

1 g( I$ z9 x. q; W  |$ g$ B, T* D3 r( g  l* ?% [9 D2 ^7 E

0 I7 E$ o* g4 q0 G
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 看得都口水了,感谢分享,帖子上首页啦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 

. h( k9 x2 z- C) E8 ^  D) U3.鸡肉切成丁。下盐,糖,胡椒粉,五香粉,生抽,料酒,淀粉抓匀腌15分钟。
% S/ `% i8 M! d! Z- D; G+ ^' c# {# V再把蒜姜切小丁,葱切成断。备好辣椒,花椒
0 }. W: F# p) U; q. h
: |& g& p2 h4 ^- k. `/ U$ d

" y% K4 h, [0 l% D
$ D; M% J5 Q- Y( Q/ ~& A2 p, B4.备好东西后,把鸡肉倒到油锅里炸至焦黄。捞起控油。1 H+ T# u* E3 q% p( Q
锅底留少量油,下辣椒和花椒小火煸香,煸至辣椒略有糊香味,推至一边。
6 R$ S9 M4 ]8 X6 `( T! }下姜蒜三分之二葱段煸出香味。然后把所有佐料一起翻炒匀后,倒入炸好的鸡丁。
+ G) K/ F" e0 K! o0 }; p& Y翻炒至香,撒进少量鸡粉调味,再下那三分之一的葱段,略翻即可起锅装盘
! r3 g/ p- d) P+ K" g8 m; v
" c8 {4 ?5 Q% D! M. c: c
. O  G2 E5 _# F6 k6 `2 O/ f$ x! _9 v
, t2 v4 y, v9 A2 T- T: [
味道那是一个杠杠的吖,辣得很到味,很香。既下饭又佐酒
' b; k3 ^' _8 m) L  {

" G# v1 L0 H* P$ V( S5 N+ Q) S- Y; T* x* Z
- e) S6 X9 ]4 a0 S( Z
  [% L% M' f( c9 p. z
1 o! R2 H8 g. E+ }  q1 P1 W4 O
/ u  x0 ~, i# t

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
9 d6 _  {; w/ K5 C

$ E$ I% L0 P: f# @  J又辣又麻,吃不停口哇。
9 P+ ?9 B/ R& w$ {
6 I/ E% V! ]8 Y. b6 C# v% U; }; D1 [; A/ q2 H: Y1 {0 K  X

5 n% Y3 G1 v3 I一下子就被抢到只剩一点点了,就知道有多惹味了
, r3 h, g7 m& i$ Y6 d( S# h
% Q  J% K+ E* I! @
, b1 i+ A& c/ f

' c; k$ j- n5 e饭后水果。哈哈,大爱滴芒果。" S( l; ^" H! `! V$ P  L6 T3 S
* M' I3 K- u% w/ p3 L" p# u+ e7 n
( ^7 z! A4 S: D
& D: R/ A2 U' ^
, x  t! l: t6 q/ Q( a" P) E
# P8 A# d5 E* i; L' Q. W  a

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
最喜欢这种辣辣的味道了涅

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
哇哈哈,我也喜欢这个的味道涅  
MW11728

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
209 

认证代购团长

这个色泽很好啊

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
 
帖子
1299 
看着真是太好了
5 H: t8 }2 {7 N7 n3 S

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
 
帖子
227 
好吃 好吃 不错 不错

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-12-20 
帖子
1070 
回复 有个好心情哦 的帖子
! i8 I& T1 n+ J$ w. ?
" R( e$ S* _3 t我要流口水了,嗬嗬,我也是正宗的四川人,川妹子一个,呵呵 妈妈经常给我做这个,怀孕前哈,呵呵 看到图片 让我想家了。。。。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2013-04-22 
帖子
201 
看着真好吃啊啊

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
277 
不错,收藏了,改天做

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-08-03 
帖子
796 
真羡慕,有个会做饭的老公真好。
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

老乡。。、。但是我就会弄回锅肉之类,看到海椒都流口水
豆豆她娘 团长编号MW11686

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-10-02 
帖子
692 
看着就好吃啊
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
好想吃啊!口水横流啊!
丛丛妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-04-10 
帖子
1382 
看的我口水流了一地啊
/ u9 _9 n2 d# _' g; q; B周末也来试试# U. z9 s* t( \( J

合格团长编号:MW1243

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-01-02 
帖子
956 
真不错 就是不知道哺乳期能不能吃这个
辉辉妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1327 
好诱人呐
‹ 上一主题|下一主题
川香辣子鸡丁~川妹子想起了家乡的味道~辣子鸡丁做起来喽~ ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部