有个好心情哦

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！
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5 c- Q8 M" f: g! F我是典型的川妹子，来北京也有段时间了
8 S2 T- n+ m  e& f有时候很想念家乡的味道
% R+ }9 y  i) b0 {! C+ W2 r( a7 Z很感谢老公的关照
, ~/ n! Y6 C+ u7 Q每次想家的时候老公都特意给我捣腾一番，- k7 f/ r0 G) d+ u0 u, B& I
就有了这样的一道——川香辣子鸡丁。
5 t- n1 ^4 `& V! E! |9 Y+ n4 W麻香麻香的，也辣得相当的到位。6 e* R7 Z' E! X) R* t. e( Q
真是让人香不停手，辣不停口。哈哈。9 I+ p+ z" J. Y. c
话不多说，先上成品" N  _8 `/ u  b( b6 k. p
很不好意思的说，每次都是老公做饭我来照相+ ~7 ?7 g' [, @8 J; m# P: \

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做法：" Y& e- g# l5 F  O" \
1.先把鸡腿剔骨
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7 t# F( }" K5 T2.再用刀背把鸡肉打打打，把肉筋打断。5 k7 E) Y$ [7 I. Z" i5 I

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有个好心情哦

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3.鸡肉切成丁。下盐，糖，胡椒粉，五香粉，生抽，料酒，淀粉抓匀腌15分钟。
: S2 L  q+ }4 g+ J+ d  G再把蒜姜切小丁，葱切成断。备好辣椒，花椒
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4.备好东西后，把鸡肉倒到油锅里炸至焦黄。捞起控油。
( ~- Z/ T: J7 u  j4 D# a锅底留少量油，下辣椒和花椒小火煸香，煸至辣椒略有糊香味，推至一边。
0 o1 F3 k; l. i下姜蒜三分之二葱段煸出香味。然后把所有佐料一起翻炒匀后，倒入炸好的鸡丁。0 j& t5 X1 T3 T1 d2 ^% z  Z! A
翻炒至香，撒进少量鸡粉调味，再下那三分之一的葱段，略翻即可起锅装盘
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味道那是一个杠杠的吖，辣得很到味，很香。既下饭又佐酒2 {7 q( n( S* W2 f2 o- l
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有个好心情哦

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# D, z1 t/ a9 b又辣又麻，吃不停口哇。
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- E) Z! Q/ [% j5 x' }# _; X一下子就被抢到只剩一点点了，就知道有多惹味了
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; h4 A/ I& H& z饭后水果。哈哈，大爱滴芒果。$ |6 `0 F7 v1 K4 b2 B0 c

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有个好心情哦

最喜欢这种辣辣的味道了涅

有个好心情哦

哇哈哈，我也喜欢这个的味道涅  

houseman

这个色泽很好啊

wodigod

看着真是太好了3 l: n8 H5 j, B1 s; H. y0 x6 P

sq0803666

好吃 好吃 不错 不错

yangyanglinux

回复 有个好心情哦 的帖子
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9 M+ L2 f. ]# _; l我要流口水了，嗬嗬，我也是正宗的四川人，川妹子一个，呵呵 妈妈经常给我做这个，怀孕前哈，呵呵 看到图片 让我想家了。。。。。。

小朵儿ma

看着真好吃啊啊

笨鸟_丫丫

不错，收藏了，改天做

nannan201008

真羡慕，有个会做饭的老公真好。

左C右C

老乡。。、。但是我就会弄回锅肉之类，看到海椒都流口水

爱米丽1001

看着就好吃啊

fjonlyone

好想吃啊！口水横流啊！

cinddy

看的我口水流了一地啊
3 m+ X# N0 H2 j3 l+ M2 v周末也来试试
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whip_xx

真不错 就是不知道哺乳期能不能吃这个

zk84112111

好诱人呐