有个好心情哦

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！6 z7 ~7 U" x' k3 |% m% {; A, F% S
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html2 o/ w; U4 h5 E% l/ S9 w! T

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* s  |# }3 W. o5 T: Y" e6 M7 j( W4 D8 W我是典型的川妹子，来北京也有段时间了1 P1 b" |8 Q# @. ^+ i, c. X
有时候很想念家乡的味道
+ ~' @1 i3 W( I- H很感谢老公的关照6 k( \$ }4 `# @
每次想家的时候老公都特意给我捣腾一番，
% A$ z3 B8 C; J$ o9 S- @就有了这样的一道——川香辣子鸡丁。6 p9 `7 i+ G6 }' Y2 r: |2 g! h
麻香麻香的，也辣得相当的到位。& Y" _6 L5 C+ G! F7 j$ w2 F- {
真是让人香不停手，辣不停口。哈哈。
1 T' d0 e* Y; P- c2 N话不多说，先上成品
' h9 r$ ]9 g2 U% {2 a1 D( L  H很不好意思的说，每次都是老公做饭我来照相  g5 w- f8 y% |# ?( @% J% F" ]

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做法：
( c) t$ [7 f0 b3 C. {' w1.先把鸡腿剔骨
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2.再用刀背把鸡肉打打打，把肉筋打断。
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有个好心情哦

: D0 o$ l- X" ^& [( c' S6 f7 Q& U3.鸡肉切成丁。下盐，糖，胡椒粉，五香粉，生抽，料酒，淀粉抓匀腌15分钟。
2 n) Q; H4 N! c9 i) Q" O再把蒜姜切小丁，葱切成断。备好辣椒，花椒
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4.备好东西后，把鸡肉倒到油锅里炸至焦黄。捞起控油。
* [2 [  |" @& a* ]: n锅底留少量油，下辣椒和花椒小火煸香，煸至辣椒略有糊香味，推至一边。
( v) f1 w, n  N5 k9 g下姜蒜三分之二葱段煸出香味。然后把所有佐料一起翻炒匀后，倒入炸好的鸡丁。1 b7 g) h6 \' p% ~" R- g" A
翻炒至香，撒进少量鸡粉调味，再下那三分之一的葱段，略翻即可起锅装盘
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" p* d! s; ^: ]; M; f, j! k% x% \# x味道那是一个杠杠的吖，辣得很到味，很香。既下饭又佐酒
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有个好心情哦

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5 i5 u" f- H  L* y# \4 b( w& J+ s又辣又麻，吃不停口哇。& H3 F) e2 k7 u& @4 z

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一下子就被抢到只剩一点点了，就知道有多惹味了5 H, h+ o) i: }. N7 G
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饭后水果。哈哈，大爱滴芒果。
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有个好心情哦

最喜欢这种辣辣的味道了涅

有个好心情哦

哇哈哈，我也喜欢这个的味道涅  

houseman

这个色泽很好啊

wodigod

看着真是太好了9 F5 ^3 F- n$ A/ E

sq0803666

好吃 好吃 不错 不错

yangyanglinux

回复 有个好心情哦 的帖子
7 A$ ^, Z6 E/ v- c" B8 K2 B- i. \% n9 {7 u: ]2 h/ O  V
我要流口水了，嗬嗬，我也是正宗的四川人，川妹子一个，呵呵 妈妈经常给我做这个，怀孕前哈，呵呵 看到图片 让我想家了。。。。。。

小朵儿ma

看着真好吃啊啊

笨鸟_丫丫

不错，收藏了，改天做

nannan201008

真羡慕，有个会做饭的老公真好。

左C右C

老乡。。、。但是我就会弄回锅肉之类，看到海椒都流口水

爱米丽1001

看着就好吃啊

fjonlyone

好想吃啊！口水横流啊！

cinddy

看的我口水流了一地啊
0 ]: L- E+ f3 u% {* b周末也来试试* M! Q5 t9 i# G* Y+ `

whip_xx

真不错 就是不知道哺乳期能不能吃这个

zk84112111

好诱人呐