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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 & P9 A5 l6 S5 a3 ~9 t

0 e9 I- f5 q( ^4 j$ ^7 K+ e
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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妈网红人 厨神

这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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妈网红人 厨神

黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑
; t$ c; p' h2 s) o  }% x) I
6 q9 n+ H0 s. K. V  z4 `7 ?- x
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
7 X3 H0 ^: g. q/ ?, s' q
. D% h9 u+ B  ^4 g6 Z+ m
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑
# e; A8 g; S4 ?9 }+ q' i6 F  {- I6 W# u; c+ I1 E8 v
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

' @8 I+ V$ s. o  D

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
& |6 l7 P) l4 k, I( i. e- hlz的菜每次看到都口水一地
; n3 q3 A3 Q4 q1 g) @1 |9 y% P
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
) p' Q3 p2 r* Z+ |$ Q* d我去帮楼主投票
4 E& d; ?' S# E
谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
3 Y$ _! U+ U% e3 B3 i% g1 F; F  [6 j" b' l7 v
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
7 M9 @* Z7 d* T这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
: `3 Y% ]6 X7 I$ f
谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
) a4 v/ i2 K% t' T
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
2 O( r) N/ ?' U5 T每次做的都那么棒

9 C7 ~  y$ e( n# M. |: E0 ^
+ P6 P/ X( r/ |/ o7 F8 D5 l5 V谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 . S4 `) @! L- r+ p2 d- r6 h$ a
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
; ?& i3 W& |: r3 ?2 d香啊!不亏是达人啊!

$ l2 N8 q) s( y/ z  K* d& ]: }
8 E3 c0 c6 T. t" L' R8 {谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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