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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
6 q- o% N: c$ H- w1 d6 s: F; U8 F2 j: Q/ Z, Q- D: E. t/ G3 k* n
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄
7 I8 O2 R3 ?# Q

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 . p8 g& D& L- u) y5 x- n% c8 x. ~

( |, p+ `0 p' k' j4 t. f* _7 f% f$ [
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
! ~( K2 O7 K$ p! K0 S5 }

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑 ; u4 C) V) [) g8 O- ?% o; J2 V

6 S8 i/ k- q; Z" C# i, h3 \
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 ) ~: y# f0 ]! L
# s) n; ~! o) I1 v" P
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
% W( h( S3 r6 B& c9 }* ilz的菜每次看到都口水一地
* f6 w; z/ S, C+ V1 m
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
) t1 Q$ Z. i6 G, s; ]我去帮楼主投票
. i5 y+ u% x6 N' k
谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
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这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
" U3 B$ t+ i$ R2 B% ?6 i这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

% h# k2 K/ w1 f" S6 U+ D. T) M谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 2 @& p' s: P' ], ~0 T7 z
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 5 e+ l! A6 ?# \  C2 ]
每次做的都那么棒
/ q3 {1 [  H  ~* R' v! d

; y5 s) w$ r8 t) y谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 2 \/ A( P" o9 m! \/ U
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 : x3 Q* p( n1 u/ {; O! i
香啊!不亏是达人啊!

: |! G. m* a4 Z3 t% e8 b( {+ G- \% L; N' @0 \' o+ m" g  n
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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