米米鱼儿飞

4 i/ K" N2 z$ i6 J* h
; O0 H0 _& W: W

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

为感谢亲们的支持

也为迎接圣诞节和元旦的到来

鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】

和亲们分享哦

) ^0 Z9 w8 l0 w* d

米米鱼儿飞

这款私家老北京【干烧黄鱼】，鲜香无比，是节日餐桌的亮点哦

米米鱼儿飞

黄花鱼洗净，一面切十字花刀，另一面切一字花刀

米米鱼儿飞

黄花鱼裹蛋液炸至金黄

" a1 P5 Q3 A: g/ w7 C" o

米米鱼儿飞

9 f' q) ~# I, O; U! v
! ^( z7 U  ?  g

五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

( H4 }$ h" v# t0 b  c6 H  T

米米鱼儿飞

锅中加入少许底油，煸香五花肉丁

米米鱼儿飞

% A9 `( U" r6 z* X# o

$ z$ u5 |- f0 u8 _( p  l# B4 h

再加入葱姜蒜碎煸香，放入炸好的黄花鱼，

烹入少许白酒、酱油醋，加入少许白糖、适量盐、鸡精，

加开水没过黄花鱼，中火炖15分钟

  U5 I8 [5 j" J, T3 m

米米鱼儿飞

) T* K" y" b0 `" R: z/ c8 q: `/ C: ?
6 g8 K/ s) c1 n( I7 P- F9 j

炖好的黄花鱼盛到盘中，

锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁，葱姜蒜碎，鸡精，

点入少许明油，收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

% g9 _8 k  C  \4 Z

译远宝妈

lz的菜每次看到都口水一地

米米鱼儿飞

译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 2 c, k. k0 J" ]) f7 r' f* J
lz的菜每次看到都口水一地

9 y1 t* R2 I/ J( d6 {2 l! t谢谢亲的支持哦

译远宝妈

我去帮楼主投票  

米米鱼儿飞

译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 " @2 ~$ L# B* V$ O8 U; I+ B7 V5 ~
我去帮楼主投票

( ^! J8 x! B1 l, T" s
谢谢亲爱的

yunyunxia

+ R1 d8 a# X+ d

8 g# i; f6 h5 B+ {" d这鱼让我赶上啦，得比平时多吃一碗饭啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估计我会变成大胖子啦。

铭涓宝贝屋

每次做的都那么棒

米米鱼儿飞

yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 4 I8 q9 m  R4 y; f/ r! K9 b
这鱼让我赶上啦，得比平时多吃一碗饭啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

" V7 \) n' J: [2 i( d谢谢亲喜欢哈，能吃就好哦，欢迎哦

米米鱼儿飞

# Y7 d% _. m' p. c

铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
$ U1 J/ v1 @0 m# }/ x' D# P每次做的都那么棒

0 Q$ S- t! i0 c7 `
4 z' ]" _1 W1 q+ n& G谢谢亲喜欢和支持哈

嘉赫妈

香啊！不亏是达人啊！

米米鱼儿飞

; L! v& z, H5 k' p8 R5 Y

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 ; H( R' ?9 e5 g9 F- I4 x
香啊！不亏是达人啊！

- N4 q- P! E' n9 B5 U
) G2 A+ l- q) q% p
谢谢亲爱的支持

袁方/ty

看 有五花肉的鱼  老香了

小豆豆/aiq

餐具都好精致啊