千与的妈妈

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* Q* X" \! x* a5 h8 j& l" q- {哈哈，大家好呀，突然我就想吃炒面了，就是特想吃的那种，，，我老公也迅速的同意了，克我们白天开店也没时间做，老公说要不咱们吃夜宵吧，我想了想减肥不差这一顿，也就答应了，给老公列了张条子去买材料./ [8 k. S8 N6 |7 a9 x+ y
刚吃完夜宵就来发美食帖咯！! B- b0 ?9 U  E5 Q9 y3 Z, q
马上进入正题！
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材料如下：
/ Y$ Z7 O$ Z9 T6 F+ b/ q" j面条（家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦）1斤半  3元
& m* `  K0 n6 e2 p番茄沙司      7元每瓶3 X! |+ n" o3 m  @3 B
尖椒和菜椒各一个（  尖椒会有些辣的味道，可以买个彩色的尖椒，也不贵，成品颜色上会更漂亮些）1 z7 f* n* G" C5 Q  }$ e8 Z
蒜苔一撮7 @5 A% C) S) N  m" D  P
葱头1个  （切半个就够）
+ j( Y( ]2 A" W2 Z% a' w芹菜1根     
( k' @8 T  E/ ?" H: j所有蔬菜加一起是7块钱
( c- f8 c% A: Y% h羊肉片  5块   （家里没有羊肉就凑活买点，其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦）* j; l5 x4 ?- I( x
合计：22元- \1 W, O# e( D2 N
及经济又实惠，基本上够3个人吃了。人均  7元+
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千与的妈妈

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准备好食材，洗干净切好哦

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先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香

隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上，开小火别煮溢了

炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段，芹菜小段，洋葱块和菜椒尖椒块翻炒

炒菜期间放入一点老抽上一下色（不要过多），再放一些盐调一下味道（不要放太多，因为待会还要放）

等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片（我买的是涮羊肉的羊肉片，我怕羊肉炒老了所以放的比较晚）

如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里，等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒

（尽量选自己切得羊肉片，羊肉味道比较浓，会更香哦）

等羊肉炒熟就放入番茄沙司（可劲儿的放那样才够味）

这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的（喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦）

使劲放番茄沙司（要不后期会觉得味道不足）

这期间再放一些盐，补充一下味道

然后把过了一遍凉水的面（过一下水会劲道哦）但是不要过太凉了，把水敝干，然后一起搅拌，再撒一些盐（少许）

均匀搅拌就OK了，很简单吧（这大盘的是我老公的）

这小盘的是我的哦

哈哈，，没几分钟就吃精光了，其事锅里面还有，但是我们实在是撑得不行了。。。

剩下的还够一个人吃哦

经济又实惠，好吃不贵

自己动手来做做吧，亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了，因为自己吃的一样好吃哇哈哈

米米鱼儿飞

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# q' f/ ?- T- P: \2 w" ~
一看就是原创啊，赞
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; u% e4 N" k) `  Y2 Z( y鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈，谢谢啦

奔跑加菲

看起来还不错，这是中西结合吧！楼主也在怀柔吗？

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 R8 }, ]  Y. |+ e
7 a9 h5 d7 Z% t* u2 B6 V& k$ g参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是没时间哈哈。

千与的妈妈

回复 奔跑加菲 的帖子2 \' E  l$ B' e& Q& T; W' q. a

1 E# I- J8 m8 I对呀，亲爱的我看是回龙观地区的，我婆家是怀柔的。亲也怀柔的？

袁方/ty

好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

米米鱼儿飞

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50
, [/ Z- F  m3 U3 t' z回复 米米鱼儿飞 的帖子
% e! d6 {. G. L# o* c8 b; l. @3 V( }6 d- ^. W4 r& O  o
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是 ...

2 ^: `" Q& [0 _, i
是的，妹妹做的也很好，一起加油

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子* B2 v" N0 O( x. o9 H' B$ @4 T

2 U$ c+ o) T: q6 H5 c) v8 `- e元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子: U$ k  j, l  B7 W+ W% p6 o5 C0 Z

. m" X; J+ s6 F# k嘿，亲爱的你马家堡的，我在小红门开店，不远啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
" K/ q' ~) y3 K, @
- f4 S3 d, A: g# N9 N" m元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了 ...

要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子% v- M+ Q5 ?: |' _2 @
& v+ \$ T2 S* F8 Q
哈哈，好吃咱不差这一顿啦

yunyunxia

料好足啊，超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊？

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子1 f6 r5 T) S6 Y' {

1 B2 I" m: n+ Y* v3 o阿胶店，在妈网做过团购哦，到时候来捧场哈

嘉赫妈

介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面！

嘉赫妈

那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

yunyunxia

回复 千与的妈妈 的帖子
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我上次在妈网参加活动，得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱，后来长毛啦。

小元宝妈妈

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53 6 j  [" u1 c! N6 h& d& J
准备好食材，洗干净切好哦
* s- K  e$ Z' n7 [先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上， ...

; \1 b1 M8 o2 W5 M" N
好像拉条子 呵呵

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子% I1 k: L: p5 I* D: e. v
5 T) p) s) Q4 y0 }, G# D9 v5 @
直接食用的阿胶得冷藏哦，亲爱的，下次注意就不浪费咯。有空来店里转转，咱这可是皮重齐全价格合理。

千与的妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子
% S; V0 T) ?5 B! L; A* H: y2 l8 c* v; i- K$ O9 @3 H: z
有点，我改良了下，那也差不多，自己吃克实惠干净多了。