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千与的妈妈—团长编号【MW12066】

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宝宝生日
2011-09-20 
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楼主
发表于 2012-12-14 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:25 编辑 # a: Y6 o- j0 T( B
: @9 x- Z6 W/ D* f
哈哈,大家好呀,突然我就想吃炒面了,就是特想吃的那种,,,我老公也迅速的同意了,克我们白天开店也没时间做,老公说要不咱们吃夜宵吧,我想了想减肥不差这一顿,也就答应了,给老公列了张条子去买材料.4 a# o7 n# X) I* M! f  ]/ k7 ^
刚吃完夜宵就来发美食帖咯!! d* {) ]& Q/ m2 ^' {8 S( p- }& V
马上进入正题!8 N  D# I9 o; G7 a! P: o  m

% o2 X! }1 D5 Y( n- ?4 t材料如下:3 g* \1 {# b8 }
面条(家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦)1斤半  3元2 w# i  g) X$ a; W
番茄沙司      7元每瓶3 l- \5 A" t( D/ S2 n, `
尖椒和菜椒各一个(  尖椒会有些辣的味道,可以买个彩色的尖椒,也不贵,成品颜色上会更漂亮些)& Y: a; l- M9 C. A, D
蒜苔一撮( q4 a3 a% K3 X# h; [
葱头1个  (切半个就够)$ b( c6 R) c8 @4 J8 |
芹菜1根     
9 G+ s& ~2 b1 J4 }. M2 d/ l所有蔬菜加一起是7块钱6 {. W" \4 I* W1 Y  ]
羊肉片  5块   (家里没有羊肉就凑活买点,其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦)
3 j6 G% Q# m7 w0 v' y3 w5 }合计:22元' e. W" Q" j* w1 n9 D
及经济又实惠,基本上够3个人吃了。人均  7元+# ]1 T) T7 `& ?7 W" S, ?
8 z% P9 G: S6 |' k) p0 B

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宝宝生日
2011-09-20 
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【番茄炒面流程如下】

本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:24 编辑
# G5 A! G6 T7 G5 v' J; G
6 ~* e+ p: u) F/ [
准备好食材,洗干净切好哦

1 L* ~: j5 w$ O
先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香
隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上,开小火别煮溢了
炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段,芹菜小段,洋葱块和菜椒尖椒块翻炒
炒菜期间放入一点老抽上一下色(不要过多),再放一些盐调一下味道(不要放太多,因为待会还要放)
等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片(我买的是涮羊肉的羊肉片,我怕羊肉炒老了所以放的比较晚)
如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里,等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒
(尽量选自己切得羊肉片,羊肉味道比较浓,会更香哦)
等羊肉炒熟就放入番茄沙司(可劲儿的放那样才够味)
这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的(喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦)
使劲放番茄沙司(要不后期会觉得味道不足)
这期间再放一些盐,补充一下味道
然后把过了一遍凉水的面(过一下水会劲道哦)但是不要过太凉了,把水敝干,然后一起搅拌,再撒一些盐(少许)
均匀搅拌就OK了,很简单吧(这大盘的是我老公的)
这小盘的是我的哦
哈哈,,没几分钟就吃精光了,其事锅里面还有,但是我们实在是撑得不行了。。。
剩下的还够一个人吃哦
经济又实惠,好吃不贵
自己动手来做做吧,亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了,因为自己吃的一样好吃哇哈哈

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-15 02:46 编辑
% T$ P5 p* s) ^4 e7 s! ~# N+ e' H7 c: h) G$ y" a+ e2 k
一看就是原创啊,赞
! {  x9 h) _- ?& Z6 @3 `美食达人竞选还请亲投米米鱼儿飞宝贵1票哦http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html) f: R% L2 I  ?
鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈,谢谢啦
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2013-05-03 
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食神

看起来还不错,这是中西结合吧!楼主也在怀柔吗?
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回复 米米鱼儿飞 的帖子7 Z, o+ v: Q" Z8 V

( h) l7 |* @: q! w: U& }- `参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是没时间哈哈。
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回复 奔跑加菲 的帖子9 o3 |$ A- p  q7 `  L
" r* r$ G9 j/ E# q+ w; W+ u2 S
对呀,亲爱的我看是回龙观地区的,我婆家是怀柔的。亲也怀柔的?
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

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妈网红人 厨神

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 0 g" m( @) S1 g% {4 r# ^1 [
回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ G- k4 l$ X# g5 j6 r3 k! e4 N0 n% g' u6 o
参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是 ...
% s/ O% \- T; z) ?4 ~( W2 o3 ?' m
是的,妹妹做的也很好,一起加油
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2011-09-20 
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回复 袁方/ty 的帖子
8 T9 v9 n3 m& p: k. H0 c* g3 g& s  I' D% o9 k5 H5 e) ^' f
元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

点评

袁方/ty  要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦  发表于 2012-12-15 10:43
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回复 米米鱼儿飞 的帖子' Z4 v( I6 h3 J# T" X# _9 d
) U+ F- ]0 S1 I0 |* T
嘿,亲爱的你马家堡的,我在小红门开店,不远啊
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子7 T7 T# a+ G# ]

2 M  Y& r' q0 P8 P+ ?- }元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了 ...
要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦
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回复 袁方/ty 的帖子3 G5 ~) t8 u2 ]) Z$ Z& v

3 N9 G: Z+ a. m7 c! |( |哈哈,好吃咱不差这一顿啦

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2006-09-28 
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料好足啊,超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊?
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回复 yunyunxia 的帖子
: o# l1 N/ s4 V+ |$ [, L( o
( `* d  e$ q: ?4 d0 u! E, J/ K阿胶店,在妈网做过团购哦,到时候来捧场哈
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2010-05-09 
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介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面!
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宝宝生日
2010-05-09 
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那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗!求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

回复 千与的妈妈 的帖子( T$ F& k' }( T& C! o6 d

1 d1 l& f( O! v4 t# b1 [  `$ g我上次在妈网参加活动,得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱,后来长毛啦。

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53 - E0 e5 Q! }& t' j
准备好食材,洗干净切好哦' w3 _3 v3 g( ^3 I/ Z4 t& r, X
先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上, ...

! J: n/ a2 J) i: j; v6 }好像拉条子 呵呵
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回复 yunyunxia 的帖子7 A0 o0 X( J: k4 P+ k
9 H) b1 v0 G; j
直接食用的阿胶得冷藏哦,亲爱的,下次注意就不浪费咯。有空来店里转转,咱这可是皮重齐全价格合理。
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回复 小元宝妈妈 的帖子6 k) D2 `$ W8 B6 s' \5 q) ^
7 l& i* R/ l- ^; l7 a
有点,我改良了下,那也差不多,自己吃克实惠干净多了。
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