千与的妈妈

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& V/ Q1 f& `& p. @9 ^, R/ h9 E' ^哈哈，大家好呀，突然我就想吃炒面了，就是特想吃的那种，，，我老公也迅速的同意了，克我们白天开店也没时间做，老公说要不咱们吃夜宵吧，我想了想减肥不差这一顿，也就答应了，给老公列了张条子去买材料.. P4 z+ _0 X) t- I( P
刚吃完夜宵就来发美食帖咯！
" [/ v* M% M4 a  _3 V, R马上进入正题！' L5 l) v1 o( i  ]) F, D! {

/ t: K' {3 [9 r# K: o' {- T材料如下：
$ S8 Y- @6 E" F面条（家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦）1斤半  3元, |/ S7 N4 r: j! ]# A! ?1 b8 h
番茄沙司      7元每瓶7 Y. }8 k" c0 m9 [9 u4 B6 `
尖椒和菜椒各一个（  尖椒会有些辣的味道，可以买个彩色的尖椒，也不贵，成品颜色上会更漂亮些）
4 ?& p5 @( l" i) c# t0 N3 s蒜苔一撮
/ p$ j( L  J# `0 P葱头1个  （切半个就够）
9 ?! z: q, ?3 a0 L4 ]# X芹菜1根     + o5 W. P# w! _+ b
所有蔬菜加一起是7块钱
) N: l3 u, D" k" P" L$ b2 t4 ^羊肉片  5块   （家里没有羊肉就凑活买点，其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦）' G& g, f: p8 j" @) T6 X) B8 [+ o
合计：22元
( V0 k; ?8 C/ y) J9 i及经济又实惠，基本上够3个人吃了。人均  7元+
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千与的妈妈

1 {5 e# _# ]. }0 C# d! D  F- \8 h4 \" [- `( u' y- V1 v5 O

准备好食材，洗干净切好哦

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先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香

隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上，开小火别煮溢了

炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段，芹菜小段，洋葱块和菜椒尖椒块翻炒

炒菜期间放入一点老抽上一下色（不要过多），再放一些盐调一下味道（不要放太多，因为待会还要放）

等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片（我买的是涮羊肉的羊肉片，我怕羊肉炒老了所以放的比较晚）

如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里，等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒

（尽量选自己切得羊肉片，羊肉味道比较浓，会更香哦）

等羊肉炒熟就放入番茄沙司（可劲儿的放那样才够味）

这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的（喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦）

使劲放番茄沙司（要不后期会觉得味道不足）

这期间再放一些盐，补充一下味道

然后把过了一遍凉水的面（过一下水会劲道哦）但是不要过太凉了，把水敝干，然后一起搅拌，再撒一些盐（少许）

均匀搅拌就OK了，很简单吧（这大盘的是我老公的）

这小盘的是我的哦

哈哈，，没几分钟就吃精光了，其事锅里面还有，但是我们实在是撑得不行了。。。

剩下的还够一个人吃哦

经济又实惠，好吃不贵

自己动手来做做吧，亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了，因为自己吃的一样好吃哇哈哈

米米鱼儿飞

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, v7 u7 J/ A! Z
一看就是原创啊，赞- _1 X. @# M% G
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. V4 a' [2 U% R# t/ Y4 a1 ~0 B鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈，谢谢啦

奔跑加菲

看起来还不错，这是中西结合吧！楼主也在怀柔吗？

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
% K+ l# e% z. A' X6 e& w8 P' D7 ?' H- I7 A, [/ I! n0 J) }
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是没时间哈哈。

千与的妈妈

回复 奔跑加菲 的帖子
- p+ L: E9 q  F) c/ o. c5 z4 w  H
0 b  m, \/ @, Y" v5 o' b% x对呀，亲爱的我看是回龙观地区的，我婆家是怀柔的。亲也怀柔的？

袁方/ty

好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

米米鱼儿飞

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50
0 y6 E  u0 @5 d3 }9 p7 C回复 米米鱼儿飞 的帖子! p$ l2 u2 C2 ?! W1 S$ Q9 X
. c" r( Z: |, L
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是 ...

  }2 n8 [8 ^7 s1 h0 J! Z6 z, u/ L
是的，妹妹做的也很好，一起加油

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子0 b2 p& ?; [! k5 X6 i1 p' p7 g

2 ?$ |! J+ B+ z元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
2 h! b. K; @1 G7 v4 f! v
) C2 R" c& F; p. Z" ~% u% v; ]) b嘿，亲爱的你马家堡的，我在小红门开店，不远啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
3 Q* ]+ O. d8 R5 z: t7 {0 I( C" I+ Z4 C9 z8 h8 B) p6 V  f
元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了 ...

要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子' ~1 Y+ J# [, i

% d" h' ^  Z. b: L2 X' c哈哈，好吃咱不差这一顿啦

yunyunxia

料好足啊，超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊？

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子: M  m0 J% e/ j

  |6 E4 z$ P5 M阿胶店，在妈网做过团购哦，到时候来捧场哈

嘉赫妈

介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面！

嘉赫妈

那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

yunyunxia

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( ~0 N7 [  U3 z0 p
我上次在妈网参加活动，得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱，后来长毛啦。

小元宝妈妈

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53 3 d9 v2 k/ O7 A4 B. ~# t* g
准备好食材，洗干净切好哦' u/ ~! S/ h- M( y( v9 W2 a5 e
先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上， ...

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好像拉条子 呵呵

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子3 M9 q5 [! p6 R4 z

4 i5 m$ e9 v( T, S/ t: Z& u$ \$ U直接食用的阿胶得冷藏哦，亲爱的，下次注意就不浪费咯。有空来店里转转，咱这可是皮重齐全价格合理。

千与的妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子
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有点，我改良了下，那也差不多，自己吃克实惠干净多了。